2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Somon Salatı insan orqanizmi üçün lazım olan yağ turşularını, mineral duzları və zülalları doldurmaq üçün əla olan sağlam iştahaaçandır. Dəniz balıqlarına yaxşı əlavə kahı, tərəvəz, meyvə, yumurta, pendir və dənli bitkilərdir. Somon ilə salat hazırlamaq çətin olmayacaq, lakin hər hansı bir bayram tədbirini bəzəyəcək orijinal yemək əldə edəcəksiniz.
Avokado qəlyan altı seçimi
Somondan olan dəniz balıqları əksər müalicəvi pəhrizlərin bir hissəsidir. Qızıl balıq yemək bədəndən pis xolesterinin xaric edilməsi prosesini təşviq edir və bununla da ürək-damar xəstəliklərinin inkişaf ehtimalını azaldır. Aşağıdakı qızılbalıq salatı resepti həm əla məzə, həm də tam şam yeməyi alternativi ola bilər.
Bişirmək üçün sizə aşağıdakı komponentlər lazımdır:
- somon filesi - 200q;
- avokado - 2 əd;
- xiyar - 2 əd;
- pendir – 120r;
- nanə - dəstə.
Praktik hissə
Əsas inqrediyentləri hazırlayaraq somon salatının hazırlanması prosesinə başlayın. Xiyar yuyulmalı, soyulmalı və həmişə olduğu kimi deyil, uzununa kəsilməlidir. Sonra tərəvəz süzgəcə qoyulmalı və duzlanmalıdır ki, artıq suyu buraxsın. Belə manipulyasiyalardan yarım saat sonra xiyar kağız dəsmal ilə silinməli və gözəl şəkildə salat qabına qoyulmalıdır.
Avokado yuyun, qabığını soyun və kvadratlara kəsin. Bundan əlavə, meyvəni limon suyu ilə səpə və nanə ilə səpə bilərsiniz. Pendir və qızılbalığı kiçik kublara kəsin.
Hazırlanan xiyarlara bütün inqrediyentləri, azca istiot və duz əlavə edin. Sonra salatı soyuducuda çıxarmaq lazımdır. Ən azı 30 dəqiqə dəmlənməlidir. Adətən porsiyalarla verilir.
Hisə verilmiş qızılbalıq və düyü salatı
Bu reseptə uyğun olaraq hazırlanan salat yeməyin tərkibində çoxlu müxtəlif teksturalar olduğuna görə çox qeyri-adi və dadlıdır. Xardal, sarımsaq, bal və qırmızı şərab sirkəsindən ibarət olan sarğı şirniyyat əlavə edir.
Aşağıdakı elementlər lazımlı olacaq:
- hisə verilmiş qızılbalıq - 250 q;
- düyü - 250q;
- rukula - 150 q;
- yaşıl noxud - 200q;
- qoz - 50q;
- yaşıl soğan - 2 ox;
- nanə - dəstə.
Yüngül qəlyan altı hazırlamağa qozun hazırlanması ilə başlamaq lazımdır. Bunu etmək üçün onları bir neçə dəqiqə qızdırılan bir qızartma qabda qızardın. Sonra dilimlərə tökündüzün və qaba doğrayın. Dondurulmuş yaşıl noxud qəlyan altı üçün istifadə olunursa, duzlu suda 3 dəqiqə qaynadın, süzgəcə qoyun, sərin su ilə tökün və sərinləyin. Konservləşdirilmiş noxuddan artıq mayeni boş altın.
Düyü qaynadılmalı və əvvəlcədən qarışdırıcı ilə çalınmış sarğı tökülməlidir. Yaşıl soğan sapı və nanə yaxşı yuyulmalı və düyü taxılına əlavə edilməlidir. Hazırlanmış qoz və yaşıl noxud da məzmunu ilə birləşdirilməlidir. Hər şeyi yaxşıca qarışdırın və arugula üstünə bir qab qoyun. Balıqları bir çəngəl ilə parçalayın və onunla qəlyan altı bəzəyin. Yeməyi süfrəyə verməzdən əvvəl onu qalan sousla tökmək lazımdır.
Somon və krutonlu salat resepti
Müvafiq saxlama ilə dəniz balığı incə nəcib dadını və incə quruluşunu saxlayır. Yüngül qəlyan altılar hazırlamaq üçün əsas tərkib hissəsi kimi istifadə edərək, çiy, hisə verilmiş və qızardılmış şəkildə istehlak edə bilərsiniz.
Aşağıdakı komponentlər lazımlı olacaq:
- somon filesi - 300q;
- kələm - 200 q;
- kruton - 1 paket;
- xiyar - 2 əd;
- qatıq - 100q
Salat hazırlamaq üçün kələmi yaxalamaq və qaba doğramaq lazımdır. Xiyar və qızılbalıq kiçik kvadratlara kəsilir. Bir paket kraker açın və ya özünüz edin. Bunu etmək üçün kiçik qara çörəyi kublara kəsin, sonra onları qızdırılan tavada qurudun.
Asanlıqla yanacaq doldurmaq üçünqatıqdan istifadə etməyə dəyər qəlyan altılar. Dadı daha maraqlı olsun deyə, bəzi aşpazlar ona tavada qızdırılan zirə və keşniş əlavə edirlər. Bütün komponentlər birləşdirilməli və hazırlanmış sarğı ilə doldurulmalıdır.
Tövsiyə:
Çəhrayı qızılbalıq, qızılbalıq və konservləşdirilmiş balıqların qulağında nə qədər kalori var. Balıq şorbası reseptləri
Balıq ən azı həftədə bir dəfə yemək süfrəsində görünməlidir - heç kim bununla mübahisə etməyəcək. Balıqları yağlı souslarla bişirməsəniz və yağda qızartmasanız, faydalı məhsul olduqca pəhrizlidir. Sevdiyiniz bədəninizin bəzi hissələrinin həcmini bir qədər az altmaq və eyni zamanda faydalı mikroelementlərlə qidalanmaq istədiyiniz zaman balıq şorbası yeyə bilərsiniz
Ceviche: qızılbalıq, qızılbalıq, ton balığı resepti. peru mətbəxi
Nəşr Peru mətbəxindən reseptlər seçimini təqdim edir. Mövcud inqrediyentlərdən öz ceviche hazırlamağı öyrənəcəksiniz
Evdə qırmızı balığı necə turşu etmək olar - çəhrayı qızılbalıq, qızılbalıq, alabalıq
Şəxsi seçimlərinizi rəhbər tutaraq çoxlu pula qənaət edərək və bəlkə də ləzzətin dadını dəyişdirərək qırmızı balığı evdə necə duzlamağı bilmək istərdinizmi? Bu çətin deyil. Kiçik bir məhsul dəsti, üç gündən çox olmayan - və öz əllərinizlə duzlanmış qırmızı balıq artıq süfrənizdədir
Belfish: hansı balıq, necə bişirilir? Ağ qızılbalıq: fotoşəkilləri olan reseptlər. Fırında ağ qızılbalıq bişirmək
"Ağ balıq? Nə cür balıq? Necə bişirmək olar?”deyə adi insan soruşur. Ümid edirik ki, məqaləmizi oxuduqdan sonra Rusiyanın dəniz faunasının bu gözəl nümayəndəsinin mənşəyi və emalı ilə bağlı bütün şübhələri aradan qalxacaq
Ləzzətli çəhrayı qızılbalıq reseptləri. Çəhrayı qızılbalıq filesi: sobada və tavada necə dadlı bişirmək olar
Çəhrayı qızılbalıq qızılbalıq balıqlarının nümayəndəsidir. Bu ailənin bir çox növləri kimi bahalı deyil, lakin düzgün hazırlandıqda keyfiyyət və dad baxımından heç də pis deyil. Balıq karkasının demək olar ki, bütün komponentlərini bişirə bilərsiniz, bunun üçün müxtəlif çəhrayı somon reseptləri var. Fileto onun ən dadlı və ən faydalı hissəsidir, ən çox tələbat var
