Evdə limonad necə hazırlanır: yemək bişirmək üçün məsləhətlər

Mündəricat:

Evdə limonad necə hazırlanır: yemək bişirmək üçün məsləhətlər
Evdə limonad necə hazırlanır: yemək bişirmək üçün məsləhətlər
Anonim

Bu gün qida sənayesi müştəriyə hər zövqə və büdcəyə uyğun sərinləşdirici içkilərin böyük seçimini təklif edir: digər ərzaq mağazalarında siz müxtəlif sərin mayelərin olduğu bütün şöbələri tapa bilərsiniz! Bəs niyə bu gün bir çox evdar qadınlar evdə limonad hazırlamaqdan, təbii məhsulların lehinə seçim etməkdən başqa heç nəyə üstünlük vermirlər? Əgər bir neçə ildir anbarlarda saxlanıla bilən “mağazada alınmış” limonadların tərkibi ilə maraqlanmısınızsa, boyalar və konservantlar olmayan içkiyə üstünlük verməyin nə üçün müdrik olduğunu başa düşürsünüz. Mehriban oxucular tərəfindən paylaşılan ən yaxşı reseptlər sayəsində siz evdə limonad hazırlamağı öyrənəcəksiniz.

Ənənəvi resept

evdə limonad necə hazırlanır
evdə limonad necə hazırlanır

Əvvəlcə limonad yalnız üç inqrediyentdən ibarət sadə içki idi: limon, şəkər və su. Bu kompozisiya sayəsində o, susuzluğu mükəmməl şəkildə yatırır, xoş dada malikdir və bədən üçün faydalıdır, cüzi xərcini deməyək.

Necə etməlievdə limonad? Beləliklə, başlayaq. Ənənəvi içkinin 6 porsiyonu üçün sizə lazım olacaq:

  1. 6 limon;
  2. 250q dənəvər şəkər;
  3. 6 stəkan sərin su.

Limonun şirəsini sıxmaq üçün sitrus meyvələri şirəçəkəndən istifadə edə bilərsiniz, lakin bunun xüsusi alətlər olmadan sadə və effektiv üsulu var. Limonu masaya möhkəm basıb maksimum təzyiqlə səthə yuvarlayın. Meyvəni iki yarıya bölün - limondan suyu asanlıqla bir stəkanda olacaq. Bir stəkan suyu, 250 q dənəvər şəkər və 6 stəkan suyu qrafində qarışdırın; istəsəniz, adi su soda ilə əvəz edilə bilər (yarım və ya bütöv). Limonad hazırlayarkən, qaynar sudan istifadə etmək tövsiyə edilmir - soyuq su içkidə vitaminlərin qorunmasını maksimum dərəcədə artıracaqdır. Ənənəvi limonadı soyudulmuş şəkildə verin!

Evdə hazırlanmış türk limonadını necə hazırlamaq olar

evdə limonad necə hazırlanır
evdə limonad necə hazırlanır

Təravətləndirici C vitamini limonadını hazırlamaq üçün yuxarıda sadalanan maddələrə əlavə olaraq bir neçə nanə yarpağı lazımdır. Limonları soyuq su altında yaxşıca yuyun və orta ölçülü parçalara kəsin. Nanə və az miqdarda şəkər ilə dilimlənmiş limon bir qarışdırıcıda, qəhvə dəyirmanında doğranmalı və ya adi sürtgəcdən istifadə edilməlidir. Limon kütləsi sıyıq konsistensiyasına malik olduqda, onu böyük bir qaba qoyun və sərin su ilə doldurun. Şəkər əlavə edin və içki tamamilə həll olunana qədər qarışdırın. Bir neçə saat ərzində konteyneri içəriyə qoyunsoyuducu. Limonadda çöküntü əmələ gəldikdə, onu cənədən və ya ələkdən süzmək lazımdır.

Zəncəfil içkisi: evdə limonad necə hazırlanır

evdə limonad necə hazırlanır
evdə limonad necə hazırlanır

Limonad yay istisində nəinki təravətləndirici içki rolunu oynaya bilər, həm də qış şaxtalarında ilıqdır. Bu reseptə görə hazırlanmış zəncəfil limonadı xoş ətir və parlaq dad ilə effektiv profilaktikdir. Bişirmək üçün sizə lazım olacaq:

  1. 25q təzə zəncəfil kökü;
  2. 2 limon;
  3. bal;
  4. zerdeçal;
  5. 2 litr qaynadılmış su.

Zəncəfil kökünü soyun və incə sürtgəcdən keçirin. Nəticədə kütləni bir tencereye qoyun, limon suyunu sıxın, bir stəkan su əlavə edin və qaynadək gətirin. ¼ xörək qaşığı zerdeçal qoyun və bir neçə dəqiqə daha qaynamağa icazə verin. İçki soyuduqdan sonra dadmaq üçün bal əlavə edin və süzün.

Evdə limonad necə hazırlanır? Belə çıxır ki, hər şey çox sadədir - istənilən ailə üzvünün asanlıqla hazırlaya biləcəyi sağlam içki həm böyüklərin, həm də uşaqların xoşuna gələcək.

Tövsiyə: