Kreker və kolbasa ilə salatlar: fotoşəkillərlə gündəlik və bayram reseptləri

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Krutonlu salat çox doyurucu və dadlı yeməkdir. Çox vaxt evdar qadınlar belə bir salata yalnız croutons deyil, ona ədviyyat və ləzzət vermək üçün müəyyən bir dadı olan kruton əlavə edirlər. Və kolbasa onu daha yumşaq edə bilər. Tərkibində qurudulmuş çörək olduğuna görə salat doyurucu sayılır. Gəlin kolbasa və krutonlu bir neçə salat reseptini öyrənək - gündəlik və bayram üçün.

Krutonlu salat

Kolbasa, kruton, qarğıdalı və lobya ilə çox yaxşı salat resepti. Bunu mütləq bəyənəcəksiniz. Salat yalnız çox dadlı deyil, həm də tez hazırlanır. Bu, hər hansı bir yemək üçün müəyyən bir artıdır.

Hazırlamaq üçün sizə 250 qram konservləşdirilmiş qarğıdalı və qırmızı lobya, 150 qram kolbasa (hansıya üstünlük verirsiniz, amma hisə verilmiş götürmək daha yaxşıdır), həmçinin bir soğan başı, təxminən 70 ədəd lazımdır.qram kraker və sarğı üçün mayonez.

Bişirmə üsulu

Artıq qeyd edildiyi kimi, bu reseptə əsasən, kolbasa, kruton və lobya ilə salatı çox tez bişirmək olar. Diqqət yetirin ki, salat üçün paxlaları pomidorda deyil, öz şirəsində götürmək məsləhətdir. Həm də krakerlərə diqqət yetirin. Siz adi olanları götürə bilərsiniz, lakin ovçuluq kolbasasının dadına malik krakerlər təqdim olunan inqrediyentlərlə daha yaxşı birləşdiriləcək.

İlk olaraq kolbasa zolaqlara kəsilməlidir. Sonra, ona lobya əlavə edin, suyu əvvəlcə qurudulmalı və sonra lobya yuyun. Qarğıdalı ilə də eyni şeyi edirik. Sonra, soğanı soyub kiçik kublara kəsməlisiniz. Soğanın üzərinə qaynar su tökmək və acılığı aradan qaldırmaq üçün 5-7 dəqiqə saxlamaq məsləhətdir. Salata əlavə etməzdən əvvəl, mayenin qaba düşməməsi üçün onu sıxmağı unutmayın. İndi son tərkib hissəsi - kraker əlavə edə bilərsiniz. Bundan sonra, salatınıza lazımi miqdarda mayonez əlavə edin və yaxşıca qarışdırın. Yeməyə hazır dadlı salat.

Gözəl Xanım

"Gözəl Xanım" adlı ləzzətli və zərif salat süfrənizdə mütləq qürur duyacaq. Siz onu ailəniz və dostlarınız üçün bişirə və ya gözlənilməz qonaqlara təqdim edə bilərsiniz, çünki bişirmək çox vaxt tələb etmir.

Tələb olunan Tərkibi

Gözəl Xanım salatını hazırlamaq istəyirsinizsə, soyuducunuzda aşağıdakı maddələr olmalıdır:

• KoçanÇin kələmi.
• 200 qram vetçina və ya kolbasa.
• Bir banka konservləşdirilmiş qarğıdalı.
• Sos üçün mayonez.
• 2 paket kruton.
• Duz.

Gördüyünüz kimi, bütün məhsullar olduqca münasibdir.

Bişirmə üsulu

Və bu salatı hazırlamaq onun üçün inqrediyentləri tapmaqdan daha asandır. İlk növbədə, kələm doğramaq və kolbasa (ham) zolaqlara kəsmək lazımdır. Sonra, bu boşluqları qarğıdalı və kraker ilə birləşdiririk. Salatın hazırlanmasında son addım mayonez əlavə olunacaq. Bütün inqrediyentləri yaxşıca qarışdırın və lazım olduqda duz əlavə edin.

Kiçik hissələrdə bişirmək daha yaxşıdır, çünki krutonlar islanır və dadı itir.

Şənlik

Hazırlanması asan salat bayram süfrəsi üçün idealdır. Yeni il, ad günü və ya sadəcə qonaqların gəlişi üçün hazırlana bilər. Bayramdan sonra isə sizdən bu gözəl yeməyin resepti mütləq soruşulacaq.

Bişirmək üçün 150 qram vetçina və ya kolbasa (kim nə istəyir), 50 qram hisə verilmiş pendir (çeçil və ya suluqunu götürə bilərsiniz), üç toyuq yumurtası (əvvəlcədən qaynadın), yarım banka konservləşdirilmiş qarğıdalı, yarım çanta kraker, sarğı üçün mayonez və göyərti, həmçinin bəzək üçün kahı. İndi isə məhsullar yığılandan sonra kolbasa, pendir və krutonlu salat reseptinin xüsusiyyətlərinə keçək.

Bişmək necə

Yumurtaları əvvəlcədən qaynadsanız, salat on dəqiqəyə hazır olacaq.bişirməyə başlayın.

İlk olaraq kolbasaları götürüb kublar şəklində doğrayın (mümkün qədər kiçik). Sonra yumurtaları soyun və eyni ölçülü kublara kəsin. Suluguni pendirini seçsəniz, onu zolaqlara bölün və doğrayın. Bundan əlavə, bütün bu məhsullar qarğıdalı ilə birlikdə bir konteynerdə etibarlı şəkildə qarışdırıla bilər. Sonra kruton əlavə edin. Dekorasiya üçün bir neçə buraxmağı unutmayın. Son addım mayonezdir. Bu reseptdə duza ehtiyac olmayacaq, çünki siz kolbasa və duzlu pendirdən istifadə edirsiniz.

Sərv etməzdən əvvəl boşqaba kahı yarpağı, üzərinə isə yeməyin özünü qoyun. Salatanı ümumi bir qaba deyil, hissələrə yaymaq məsləhətdir. Beləliklə, daha gözəl görünəcək. Dekorasiya üçün krakerlər, kiçik pendir zolaqları və göyərti istifadə olunur. Yeri gəlmişkən, doğranmış göyərti kütlənin özünə əlavə edilə bilər.

"Kirieshki" ilə salat

Hər gün üçün salat hazırlamaq üçün əla resept və ya onu bayram süfrəsində verə bilərsiniz. Bütün qonaqları sevindirəcək, heç bir şübhə yoxdur. Onun üstünlüklərinə çox doyurucu olması daxildir, yəni heç kim ac qalmayacaq.

Əsas məhsullar demək olar ki, hər kəs üçün əlçatandır.

• Bekon dadlı "Kirieshki" kruton paketi.
• Konservləşdirilmiş qarğıdalı.
• Beş qaynadılmış yumurta.
• 300 qram kartof.
• 350 qram qaynadılmış kolbasa.
• Mayonez.

Bu, tez bir zamanda dadlı salat hazırlaya biləcəyiniz inqrediyentlərin tam siyahısıdır.

Salat necə hazırlanır

Kartof vəBuna vaxt itirməmək üçün yumurtaları əvvəlcədən qaynatmaq yaxşıdır. Nəzərə alın ki, salata yalnız soyudulmuş məhsullar əlavə edilə bilər.

Bir qabda krutonları yumş altmaq üçün qarğıdalı və qarğıdalı qarışdırın. Sonra orada doğranmış kolbasa və kartof əlavə edin. Qaynadılmış yumurtaları kəsməmək, parçalamaq daha yaxşıdır ki, daha dadlı olacaq. Bütün bu maddələr mayonez ilə ədviyyatlı və yaxşı qarışdırılmalıdır. Yadda saxlayın ki, krutonlu salatlar uzun sürmür, ona görə də yeməkləri sonradan atmaq məcburiyyətində qalmamaq üçün hissələri əvvəlcədən hesablayın.

Koreya kök salatı

Məhsulların olduqca qeyri-adi birləşməsi - krutonlar, yerkökü, kolbasa. Salatın resepti sadədir, ona görə də hər bir sahibə yemək hazırlaya bilər.

Tərkibi:

• 200 qram ov kolbasa.
• 100 qram Koreyalı yerkökü.
• 100 qram sərt pendir.
• Baton və ya hazır kraker - 100 qram.
• Mayonez.
• Bitki yağı (krutonları özünüz qızardacaqsınızsa).
• Yaşıllar, duz və istiot.

Bişirmə üsulu

Hazır kruton tapmamısınızsa və onları özünüz hazırlamaq qərarına gəldinizsə, tavaya bir az bitki yağı töküb atəşə qoyun. Bananı kublara kəsin və tavaya qoyun. Quru qabıq görünənə qədər qızardın.

Sonra keçək kolbasalara. Onlar dairələrə, sonra pendir kiçik kublara kəsilməlidir. Dahabütün hazırlanmış məhsullar bir konteynerdə birləşdirilməlidir. Koreya yerkökü uzanmaması üçün bir az kəsmək daha yaxşıdır. Bütün məhsullar mayonezlə ədviyyatlı və qarışdırılmalıdır. Uyğun görsəniz, duz və qara bibər əlavə edə bilərsiniz.

Xörəyin dəmlənməsinə ehtiyac yoxdur. Dərhal yaşıllıqla bəzədilib süfrəyə verilə bilər.

Salat "Ləzzətli"

Bu yeməyin adı özü üçün danışır. Tərkibində təzə xiyar və sarımsaq olan həqiqətən dadlı salat.

Tələb olunan maddələr:

• Konservləşdirilmiş lobya - ½ qutu.
• Konservləşdirilmiş qarğıdalı - ½ qutu.
• Haşlanmış kolbasa - 150 qram.
• Sərt pendir - 100 qram.
• Təzə xiyar - 2 ədəd.
• Sarımsaq - 2-3 böyük diş.
• Bir neçə soğan.
• Kruton paketi.
• İstiot, duz və mayonez.

Salat qabında qarğıdalı və lobya qarışdırın (maye yoxdur). Sonra xiyar əlavə edin. Onları soymaq və kublara kəsmək lazımdır. Kolbasa ilə də eyni şeyi edirik. Ancaq sərt pendiri qaba sürtgəcdən sürtmək daha yaxşıdır. Soğanı üzüklərə kəsin, sarımsağı doğrayın (mətbuatdan keçirə bilərsiniz). Soğanların acı dadının olmaması üçün üzərinə qaynar su tökmək olar. Salat demək olar ki, hazırdır. Yalnız dadmaq üçün duz və istiot əlavə etmək, sonra mayonez ilə mövsüm etmək qalır. Krakerlərə gəlincə, onları süfrəyə verməzdən əvvəl əlavə etmək daha yaxşıdır ki, islanmasın.

ilə salatyumurtalı pancake

Qısa müddətdə gözəl yemək hazırlaya biləcəyiniz hisə verilmiş kolbasa və krutonlardan ibarət qeyri-adi salat resepti. Bütün inqrediyentlər bir-biri ilə yaxşı birləşdirilib, buna görə də narazı dadçılar olmayacaq.

Əsas Məhsullar

Bu məhsulların hamısını soyuducunuzda asanlıqla tapa bilərsiniz.

• İki toyuq yumurtası.
• 220 qram konservləşdirilmiş qarğıdalı.
• 180 qram vetçina və ya kolbasa.
• 100 qram Koreyalı yerkökü.
• 120 qram mayonez.
• 35 qram kruton.
• ½ xörək qaşığı bitki yağı.
• Duz.

Yemək yığılanda siz təhlükəsiz şəkildə bişirməyə davam edə bilərsiniz.

Salat necə hazırlanır

Yumurtaları bir qaba sındırın və yüngülcə duz əlavə edin, sonra çəngəl ilə yüngülcə çalın. Tavanı bitki yağı ilə yağlayın və yumurtalı pancake qızardın. 4-5 pancake almalısınız (tavanın ölçüsündən asılı olaraq). Pancakeləri sərinləyin və sonra zolaqlara kəsin. Bir qaba qoyun və orada Koreya üslubunda yerkökü əlavə edin. Sonra vetçina (və ya kolbasa) zolaqlara kəsin və bir qaba qoyun. Bu, salatınızın ilk qatı olacaq. Mayonezlə yağlanmalıdır. Sonra pancake ilə yerkökü düzülür və həmçinin mayonezlə yağlanır. Yerkökü üçün qarğıdalı qoymaq lazımdır, onu da mayonezlə yağlamaq lazımdır. Üstünə krakerlər qoyulur. Bu salatı islatmaq olmaz, ona görə də dərhal ac qonaqlara apara bilərsiniz.

Beləliklə, biz sizə eyni anda kraker və kolbasa ilə salatlar üçün bir neçə resept təqdim etdik.(bəzi yeməklərin fotoşəkilləri məqalədə təqdim olunur). Onların hamısı həm bayram süfrəsində, həm də ailə şam yeməyində əla görünəcək.