"Babaevski acısı" - aristokratik dadlı şokolad

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Səhər ulduzunun şüası yerə toxundu və Quetzalcoatl yerə endi. Tanrı insanlara bir hədiyyə - kakao ağacı gətirdi. Meyvələri qovurub üyütmək, tozdan pasta və içki hazırlamaq yolu göstərilib.

Tanrı işin yarısını gördü və insan məhsula bir ad verdi - chocolatl. İnsanlar ona bir çox əlavə inqrediyentlər əlavə etməyə başladılar və mərhəmət və hədiyyə üçün tanrıları təriflədilər.

Şokolad hekayəsi

Şokoladın tarixi bir əsrdən çoxdur. Azteklər və Mayyalılar möcüzəvi xüsusiyyətlərdən xəbərdar olduqları üçün hər gün ondan istifadə edirdilər. Təəccüblü deyil ki, gəmilərdən enən ilk avropalılar, tanrılar kimi, bu xüsusi içki ilə müalicə olundular.

Onun Avropaya ilk dəfə Kolumbun sayəsində gəldiyi güman edilir. Kakao paxlası Kral Ferdinand üçün hədiyyə olaraq gətirildi, lakin digər hədiyyələr arasında görünmədi.

İkinci səfər daha uğurlu oldu. Kral V Çarlzın məhkəməsinə kakao paxlası Cortes tərəfindən təqdim edildi. "Tanrıların yeməyi" üçün yerli Amerika resepti ispanlara aşiq oldumonarxlar.

Tarixinin böyük bir hissəsi üçün şokolad yalnız içki kimi mövcud olmuşdur. Yalnız 1674-cü ilə qədər barlar, çubuqlar və rulonlar hazırlamaq üçün reseptlər yaratmaq üçün ilk cəhdlər edildi.

18-ci əsrin sonlarında şokolad Rusiya sərhədlərinə çataraq aristokratiyanın ürəyini dərhal fəth etdi. Əksəriyyət üçün olduqca baha idi. Kakao paxlalarını sıxmaq üçün yeni texnologiyanın ixtirası ilə daha əlçatan oldu. İndi yer üzündə şokoladın tamamilə naməlum olacağı yerləri təsəvvür etmək mümkün deyil.

"Babaevski" konserni

Rusiyada kakao paxlasından məhsul istehsal etməyi öhdəsinə götürən ən qədim müəssisə "Babaevski" konsernidir. Şokolad sənayesində fəaliyyətin başlanğıcı 1804-cü ildə qoyulub. Müəssisə nəinki bütün Rusiya ilə birlikdə bir çox hadisələrdən sağ çıxdı, həm də onunla birlikdə ayağa qalxdı və gücləndi.

Konsernin mövcud olduğu dövrdə iki yüzdən çox unikal qənnadı məmulatı yaradılmışdır. Məhsullar dəfələrlə çoxlu mükafatlar, mükafatlar və mükafatlarla təltif edilib.

2003-cü ildən konserni Krasnıy Oktyabr və Rot Front kimi böyük zavodlarla birlikdə ən böyük holdinqə daxil olub.

"Babaevski" konserninin bar şokolad çeşidi

Konsernin bar şokolad məhsullarının çeşidi "Guards", "Lux", "Nut" və seriyalardır:

• "İlham";
• "Alenka";
• "Babaevski".

Sonuncu, öz növbəsində, aşağıdakı növlərə bölünür:

• Uqanda;
• Venesuela;
• "Babaevski acı" şokoladı;
• "Orijinal";
• müxtəlif içliklərlə "Babaevski tünd";
• "Babaevsky Elite 75%".

Zərif məxmərdən tutmuş acılı sərtliyə qədər hər kəs öz dadını tapa bilər.

"Babaevski acı" - rus ruhlu şokolad

Tünd şokolad sortlarının istifadəsi səmərəliliyin və zehni fəaliyyətin, konsentrasiyanın artmasına faydalı təsir göstərir. Belə şokoladın tərkibində həmişə immuniteti gücləndirməyə və qocalma əlamətlərini az altmağa kömək edən antioksidanlar var.

"Babaevski bitter" şokoladının tərkibində GMO və sintetik maddələr yoxdur. "Babaevsky" konserninin acı sortlarının şokolad qablarında heyvan mənşəli komponentlər yoxdur. Bu an təkcə vegetarianlar üçün deyil, həm də dini səbəblərdən oruc tutan insanlar üçün vacibdir.

Şokolad "Babaevski Qorki" aşağıdakı tərkibə malikdir: kakao kütləsi, şəkər, kakao yağı, kakao tozu, rəndələnmiş badam ləpəsi, emulqator, konyak, vanil və badam ləzzətləri.

Tərkibində kakao 55%.

Şokolad "Babaevsky elite bitter" aşağıdakı komponentlərdən ibarətdir: kakao kütləsi, şəkər, kakao tozu, tərkibində emulqatorlar (E322, E476), vanil dadı var.

İçində kakao, aşağıdakı kimibaşlıqlar, 75%.

Kakao stimullaşdırıcı təsir göstərən endorfinlərin istehsalını təşviq edən kofein analoqu ilə zəngindir. Bunun nəticəsi ortaya çıxan həzz hissidir. Hər dişləmədə xoşbəxtlik. "Babaevski bitter" - əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdıran və yeni nailiyyətlərə ilham verən şokolad.