2025 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:51
Qarnir və ya hətta müstəqil yemək kimi, sadəcə olaraq sobada tərəvəz bişirə bilərsiniz. Eyni zamanda, müxtəlif maddələr birləşdirərək, diqqətli olmalısınız. Məsələn, kartof, lobya, noxud və ya Brüssel kələmini balıqla verə bilərsiniz, lakin heç vaxt çuğundur. Bu tərəvəz ən çox ət (donuz, toyuq, mal əti) ilə birləşdiriləcəkdir. Tərəvəzləri sobada bişirməzdən əvvəl onların hamısının fərqli pişirmə sürətinə malik olduğunu düşünmək lazımdır. Buna görə də, daha uzun istilik müalicəsi tələb edən inqrediyentləri sobaya göndərməzdən əvvəl yarı bişirmək tövsiyə olunur.
Pendirlə bişmiş tərəvəzlər
Tələb olunan inqrediyentlər: gül kələm (1,5 kq), 200 q Parmesan pendiri, soğan, kartof (500 q), ədviyyatlar, zeytun yağı, duz.
Resept
Tərəvəzləri sobada bişirmək çox asandır. Bu yemək vegetarian pəhriz üçün mükəmməldir. Bütün tərəvəzləri suda yaxşıca yuyun. Kartofu soyun, dilimlərə kəsin vəaz duzlu suda az qala bişənə qədər qaynadın. Çörək qabını bitki yağı ilə yağlayın. Soğan üzüklərə kəsilir. Yeməyin dibinə kartof, sonra kələm çiçəkləri və soğan qoyun. Hər şeyi duz edin, ədviyyatlarla səpin və sürtgəcdən keçirilmiş parmesanla bolca səpin. Tərəvəzləri sobaya otuz dəqiqə qoyun. Temperatur 180 dərəcədir. İndi sobada tərəvəz bişirmək sizin üçün çətin deyil. Xoş iştahalar!
Qrildə bişmiş tərəvəzlər
Tələb olunan məhsullar: balqabaq, bir badımcan, soğan, iki pomidor, üç yemək qaşığı zeytun yağı, 2 diş sarımsaq, Provans otları, duz və yer bibəri.
Resept
Sarımsağı soyun və incə doğrayın. Duz, ədviyyat və zeytun yağı ilə qarışdırın. Bir neçə xörək qaşığı sarğı daha sonra saxlamaq, qalanını isə marinad üçün istifadə edin. Daha böyük pomidor və soğan, daha kiçik balqabaq və badımcan götürmək tövsiyə olunur. Tərəvəzləri yuyun, qurudun və 8 mm qalınlığında dilimlərə kəsin. Onları sarğı ilə bir qazana köçürün və yaxşı qarışdırın. Fırını 200 dərəcəyə qədər qızdırın. Rəngin üzərini perqamentlə örtün və üzərinə hazırlanmış tərəvəzləri qoyun. Pişirmə vaxtı təxminən on beş dəqiqə çəkəcək. Pişirmə prosesində qızıl qabığı əldə etməlidirlər. Fotoşəkilləri yuxarıda təqdim olunan sobada bişmiş tərəvəzlər daha yumşaq olmalıdır, lakin sıyığa çevrilməməlidir. Badımcan, balqabaq, pomidor və soğanı qüllə formalı boşqaba düzün, göyərti ilə bəzəyin və qalan sousu tökün. Eyni prinsiplə, sobada bütün bişmiş tərəvəzləri bişirmək olar. AtBu zaman onların sobada qalma müddəti artırılmalıdır.
Şərabla sobada bişmiş tərəvəzlər
Tərkibi: 200 q pomidor, 500 q badımcan, iki böyük şirin bibər, soğan, reyhan yarpağı, sarımsaq, 250 ml quru ağ şərab, istiot, zeytun yağı və duz.
Resept
Doğranmış badımcanları duzlu suda isladın. Qalan tərəvəzləri yaxşıca yuyun. Bibəri zolaqlara, pomidor və soğanı isə üzüklərə kəsin. Pomidorları yağlanmış çörək qabına qoyun. Sonra bibər, badımcan kubları, soğan, doğranmış sarımsaq və reyhan diqqətlə düzülür. Yeməyi duz və ədviyyatlarla səpin. Tərəvəzləri iyirmi dəqiqə bişirin. Sonra şərab əlavə edin və eyni vaxtda bişirin. Xoş iştahalar!
Tövsiyə:
Tərəvəzləri mikrodalğalı sobada necə bişirmək olar: sadə bişirmə üsulları, məsləhətlər və sirlər
Aşağıdakı məqalədə tərəvəzləri mikrodalğalı sobada necə bişirmək sualını araşdıracağıq. Bir çox evdar qadın mikrodalğalı sobadan salatlar və qaynadılmış tərəvəzlərdən istifadə edən digər yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edilə biləcəyini belə bilmir. Əgər hələ də elektrik və ya qaz sobasından istifadə edirsinizsə, lakin eyni zamanda bişirmək üçün çox vaxt lazım olduğunu başa düşürsünüzsə, onda bu məqalə sizin üçün çox faydalı olacaq
Sobada pike bişirmək necə dadlıdır?
Pike sobada tamamilə fərqli üsullarla bişirmək olar. Bu gün hətta təcrübəsiz bir aşpazın istifadə edə biləcəyi ən sadə və asan üsulu nəzərdən keçirəcəyik. Belə bir yeməyi doyumlu yan yeməklə birlikdə masaya gətirmək məsləhətdir (balıqdan ayrıca bişirmək tövsiyə olunur)
Toyuq ətini sobada bişirmək necə dadlıdır? Fotoşəkilli resept
Sevdiklərinizi bu misilsiz ləzzətlə sevindirmək istəyirsinizsə, seçimimizdən resept seçin və tezliklə başlayın! Bu növ ət bişirmək çətin deyil. Ancaq hələ də bəzi bacarıqlara ehtiyac var. Məqaləmizdə bir neçə resept, eləcə də sobada toyuq ətini ləzzətli şəkildə necə bişirəcəyinizi ətraflı anlamağa kömək edəcək bir çox faydalı məsləhət tapa bilərsiniz
Qırmızı balıqları sobada bişirmək necə dadlıdır
Ən çox yayılmış yemək üsullarından biri çörək bişirməkdir. Bu, məhsulun bütün faydalı xüsusiyyətlərini saxlamağa imkan verir, onun unikal dadını ortaya qoyur. Bu yazıdan sobada qırmızı balığı necə bişirəcəyinizi öyrənəcəksiniz
Əti sobada göbələklə bişirmək necə dadlıdır
Ət və göbələk birlikdə yaxşı gedən iki qidadır. Buna görə də onlardan çoxlu dadlı və sağlam yeməklər hazırlamaq olar. Fırında göbələk ilə ət bişirmək üçün ən asan yol. Və bu müxtəlif yollarla edilə bilər. Aşağıdakı variantların hər biri özünəməxsus şəkildə yaxşıdır