Qızardılmış ispanaq və onun faydaları. İspanağı necə yemək olar

Mündəricat:

Qızardılmış ispanaq və onun faydaları. İspanağı necə yemək olar
Qızardılmış ispanaq və onun faydaları. İspanağı necə yemək olar
Anonim

Bizim üçün ispanaq ekzotikdir. Əhalinin çox hissəsi şüyüd və cəfəri üçün istifadə olunur, lakin ispanaq üçün deyil. Ancaq bəzi xarici ölkələrdə bu məhsul xeyli sayda yeməklərin əvəzsiz tərkib hissəsidir. İspanaq müşayiət kimi istifadə olunur və tək başına ədviyyatlı yemək kimi bişirilir. Məsələn, qızardılmış ispanaq. Onu necə istifadə etməli və hansı formada bu göyərtilərdə daha çox vitamin var, oxuyun.

İspanaqı hansı formada yeyə bilərsiniz

Təzə, dondurulmuş, qızardılmış, ağardılmış, qaynadılmış. İstəsəniz suda qaynadın, istəsəniz buxarda bişirin. Bu yarpaqlar hər hansı bir şəkildə istifadə edilə bilər. Maraqlıdır ki, bu tərəvəz özlüyündə çox dadlı deyil, lakin əsas yeməyə əlavə olaraq əladır. İspanaqla bişirilən kulinariya ləzzətləri onları daha da gözəl edən eksklüziv yeni ləzzət alır.

Maraqlıdır ki, istilik müalicəsi ispanaq yarpaqlarının rənginə təsir etmir. Bu bitki sous kütləsinin əvəzsiz tərkib hissəsidir və eyni zamanda istifadə olunurtəbii boya kimi.

qızardılmış ispanaq
qızardılmış ispanaq

Əlbəttə ki, təzə ispanaqda çoxlu vacib vitamin və minerallar var və buna görə də daha sağlamdır. Yarpaqların faydalı keyfiyyətlərini qorumaq üçün onlar sıxılır və buz kubları kimi dondurulur.

İspanaqı istənilən formada yemək sağlam, dadlı və əladır! Və ispanaqı necə yeməyə yalnız siz qərar verin.

İspanaqı necə tez bişirmək olar

İspanaqlı yeməklər üçün çoxlu reseptlər var. Lakin ən asan və sürətli, çox vaxt və inqrediyent tələb etməyən qızardılmış ispanaqdır.

Xörəyin iki porsiyasını və aşağıdakı inqrediyentləri hazırlamaq cəmi 10 dəqiqə çəkir:

  • 500 qram ispanaq;
  • 1-2 lampa;
  • 25 mililitr bitki yağı;
  • 25 mililitr soya sousu;
  • 1/5 çay qaşığı duz;
  • 1/5 qara üyüdülmüş bibər.

İspanaq necə bişirilir

Qızardılmış ispanaq üçün addım-addım resept aşağıdakı addımlardan ibarətdir:

  1. Bişirmək üçün bütün lazımi inqrediyentləri və məhsulları hazırlayın.
  2. İspanaq yarpaqlarını təmizləyin, yuyun və süzgəcdən keçirin. Kəsməyin.
  3. Soğanı soyun və kiçik kublara doğrayın.
  4. Böyük tavada yağı qızdırın.
  5. Soğanı yüksək odda, daim qarışdıraraq, 2 dəqiqə qızardın.
  6. Bütün ispanaq yarpaqları, duz və istiot əlavə edin, 2 dəqiqə daha bişirin.
  7. Soya sousu əlavə edin, örtün və təxminən 1 dəqiqə qaynadın.
  8. Süfrəyə verinisti.
ispanaq necə yemək olar
ispanaq necə yemək olar

Budur, sadəcə duz, istiot və soya sousu ilə ədviyyatlı ispanaq bişirməyin asan yolu. Qızardılmış ispanaq, hazırlamaq o qədər asan sağlam yeməkdir ki, hər bir qız onun öhdəsindən gələ bilər. Mətbəxin onun gücü olmadığını düşünənlər belə.

Tövsiyə: