Südlü konyak: evdə kokteyl reseptləri

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Rəylərə əsasən, aşağı alkoqollu kokteylləri sevənlərin çoxu konyak əsaslı qarışıqları sevir. Fakt budur ki, bu spirt kifayət qədər güclüdür və buna görə də hər kəs onu təmiz formada istifadə edə bilməz. Meyvə şirələri, qazlı içkilər və hətta südlə qarışdırıldıqda içki daha yumşaq olur və içmək asanlaşır. Süd kokteyli ilə konyak olduqca məşhurdur. Bu içkini evdə hazırlaya bilərsiniz. Südlü konyak reseptləri haqqında bu məqalədən öyrənəcəksiniz.

Karamel qarışığı

Bu spirtli içki 500 ml süd və 50 ml konyak əsasında hazırlanır. Südlü konyakdan əlavə, bu kokteyldə şəkər (2 xörək qaşığı) və su (3 xörək qaşığı) olmalıdır. Əvvəlcə kiçik bir qazanda və ya metal qabda karamel bişirmək lazımdır. Əvvəlcə qaba şəkər tökülür, su əlavə edilir, sonra isə qab vam odda qoyulur. Tərkibi bir qaynadək gətirilməlidir. Şirinlik alsanızbal kölgəsi, hazır hesab olunur. Onu daha uzun müddət atəşdə saxlamaq lazım deyil, əks halda karamel çox qalın olacaq. Sonra karamel ilə qarışdırılan süd qaynadılır. Daha yaxşı həll etmək üçün konteyner yenidən atəşə qoyulmalıdır. Bundan sonra içindəkilər stəkanlara tökülür və bir və ya iki xörək qaşığı konyak ilə ədviyyat edilir.

Banan Cənnəti

Çoxsaylı istehlakçı rəylərinə əsasən, südlü konyak dondurma ilə yaxşı gedir. Bu qarışığı hazırlamaq üçün aşağıdakı məhsulları əldə etməlisiniz:

• 150 ml süd.
• 100 ml konyak.
• Bir banan.
• 250q dondurma.

Bıçaq və ya çəngəldən istifadə edərək əvvəlcə bananı doğrayın. Ayrı bir qabda, bir qarışdırıcıdan istifadə edərək, südü dondurma və konyak ilə döyün. Sonra əldə edilən qarışıq ayrı bir stəkana tökülür, banan dilimləri ilə ədviyyat edilir və kivi və ya limon dilimi ilə bəzədilir.

"Ağ Ləzzət". İçkinin tərkibi

Bu südlü konyak resepti aşağıdakı inqrediyentlərdən istifadə edir:

• 250q qaymaqlı dondurma. Dondurma da uyğundur.
• 130 ml süd.
• Banan (1 əd.).
• 25 ml konyak.

Necə bişirilir?

Aşağıdakı kimi qarışığı hazırlayın. Əvvəlcə bananın qabığını soyun və kiçik parçalara kəsin. Sonra, bir qarışdırıcı istifadə edərək, dondurmanı südlə döyün. Sonra qaba konyak və banan dilimləri əlavə edilir. Homojen bir kütlə meydana gətirmək üçün konteynerin məzmunu yenidən döyülməlidir. Bunları tamamladıqdan sonrafəaliyyət qarışığı konyak süd ilə bir kokteyl şüşəsinə tökülür. Dekor kimi kivi, portağal və ya banan dilimləri istifadə olunur. Bir saman vasitəsilə bir içki içmək. Rəylərə əsasən, bu kokteylin cüzi südlü dadı var.

Albalı suyu ilə qarışdırın

Keyfiyyətli və zərif içki süd və albalı suyu ilə ev konyakıdır. Bu kokteyl həm də vanil şəkəri ilə ədviyyat edilə bilər. Nəticədə, içki incə vanil aroması ilə çıxacaq. Alkoqollu qarışıq 40 ml konyak, 40 ml inək südü və 20 ml albalı şirəsindən hazırlanır. Son komponentiniz yoxdursa, başqa bir şirədən istifadə edə bilərsiniz. Məsələn, alma və ya hətta portağal. Əvvəlcə spirtlə suyu qarışdırın. Bundan sonra lazımi miqdarda süd əlavə edin. İçindəkilər yaxşıca qarışdırılır və samanla hündür stəkanlara tökülür.

Ay

Bu alkoqollu süd kokteylini hazırlamaq üçün peşəkar barmenlər heç bir əlavəsiz 200 qramlıq dondurmadan istifadə etməyi məsləhət görürlər. Süd üçün bir stəkan, konyak - 50 ml lazımdır. Bundan əlavə, qarışıq meyvə siropu (50 ml) ilə ədviyyatlıdır. Kokteyl hazırlamaq asandır. Bir konteynerdə dondurma, şərbət və südü qarışdırmaq, sonra hamarlanana qədər döymək kifayətdir. Ən son spirt əlavə olunur. Hazır içki rəndələnmiş muskat, banan, portağal və ya limon dilimləri ilə bəzədilib. Bu qarışığı soyudulmuş və saman vasitəsilə içmək daha yaxşıdır. İstehlakçı rəylərinə görə, kokteyl bir az acı olan xoş incə dada malikdir.

Kokos südü ilə konyak

Bu məhsulu bəzi insanlar dölün içindəki maye ilə qarışdırırlar. Əslində, süd üçün xammal kokosun ətidir. Maye kokosu südlə müqayisə etsəniz, onların müxtəlif dad və rənglərə sahib olduğu aydın olur. Əgər həzm sistemində probleminiz varsa, o zaman kokos südündən ehtiyatla istifadə etməlisiniz.

Ancaq evdə hazırlanmış süd kokteyllərini sevənlərin çoxu bu məhsulu sınaqdan keçirir. Konyak və kokos südü əsasında qarışığı hazırlamaq arzusunda olanlara aşağıdakı resepti tövsiyə edə bilərik.

Kokteylin əsasını üç stəkan süd və 100 ml konyak təşkil edir. Yarım stəkan albalı suyuna da ehtiyacınız olacaq. Süd soyudulmalıdır. Şirəsi və spirt ilə qarışdırılır, sonra bir qarışdırıcı və ya çalkalayıcı ilə çırpılır. Kokteyl artıq içməyə hazırdır. Stəkanı bir neçə albalı ilə bəzəsəniz, qarışıq daha möhtəşəm görünəcək.

İkinci yol

Kokos südü ilə südlü spirt qarışığı hazırlamaq üçün başqa resept də var. Həm konyak, həm də tekila spirt əsası kimi uyğun gəlir. Hindistancevizi südünə 15 ml, portağal suyu - 30 ml lazımdır. Bundan əlavə, kokteyl əzilmiş buz və darçın ilə ədviyyatlıdır. Son komponent yarım çay qaşığı kifayət edəcəkdir. Qarışığı bir çalkalayıcıda hazırlayın. Portağal suyu və südlə güclü spirt qarışdırır. Ən sonunda maye süzülür, böyük bir qaba tökülürstəkan və lazımi miqdarda darçın səpin.

Kremli

Konyak əsaslı spirt qarışıqları, güclü spirt şokolad likörü və qatı kremlə seyreltildikdə yüngül və xoş dad əldə edəcək. Kokteylin tərkibi belədir:

• 30 ml konyak.
• 30 ml ağır krem.
• 30 ml şokolad likörü.

Bişirilmənin birinci mərhələsində qaymaq və konyak qarışdırılır. Qarışıq hamarlanana qədər çırpılır. Sonra likörlə ədviyyat edilir və çalxalanır. Bu kokteylin veriləcəyi şüşəyə bir neçə buz kubu qoyun və sonra hazır içki tökün. Daha çox desert üçün içirlər.

Coarnado

Bu resept şaftalı ətirli spirtli süd kokteyllərini sevənlər üçün uyğundur. Reseptə aşağıdakı maddələr daxildir:

• 20 ml konyak.
• 40ml krem.
• 20 ml şaftalı likörü.

Həmçinin şokolad çipləri və yarım banan olmadan edə bilməzsiniz. Məhsullar bir qarışdırıcıda çırpılır, sonra bir kokteyl şüşəsinə tökülür. Üstünə şokolad fişləri əlavə olunur.