Çantada toyuq ilə kartof: yemək seçimləri
Çantada toyuq ilə kartof: yemək seçimləri
Anonim

Çantada toyuq ilə kartof çox kalorili olmayan qidalı, şirəli yeməkdir. Bu, sadə və tez edilir. Vaxtı az olan evdar qadınlar üçün nahar və ya şam yeməyi üçün əla seçimdir. Toyuq əti suludur, lakin artıq yağ yığmır, bu da sağlamlığa mənfi təsir göstərir.

Asan yemək resepti

Yeməyə daxildir:

  1. 2 ədəd miqdarda soğan.
  2. İki yerkökü.
  3. Yarım baş sarımsaq.
  4. Altı kartof kök yumruları.
  5. Kiloqram toyuq əti.
  6. Pomidor.
  7. Qara bibər.
  8. Təzə göyərti.
  9. Duz.

Toyuq ilə kartofu çantada necə bişirmək olar? Ət yuyulmalı, kiçik parçalara bölünməlidir. Doğranmış sarımsaq, doğranmış göyərti, bibər və duz qarışığı ilə sürtgəcdən keçirin. Kartof və yerkökü soyub yuyulmalıdır. Kiçik parçalara bölün. Duz səpin. Soyulmuş soğan yarımdairəvi parçalara kəsilir. Pomidor kvadratlara bölünür. Çantaya kartof qoyunkök. Sonra pomidor və soğan, toyuq parçaları qoyun. Doğranmış təzə otlar ilə səpin. Qolu möhkəm bağlayın. Qızdırılmış sobaya qoyun. Torbada toyuqlu kartof 200 dərəcə temperaturda təxminən bir saat yarım bişirilir.

tərəvəz ilə toyuq
tərəvəz ilə toyuq

Smetan resepti

Xörəyin tərkibi aşağıdakı komponentlərin istifadəsini nəzərdə tutur:

  1. Bir kiloqram kartof.
  2. Eyni miqdarda toyuq əti.
  3. Stəkan xama.
  4. Altı diş sarımsaq.
  5. Günəbaxan yağı (təxminən 5 böyük qaşıq).
  6. Qırmızı üyüdülmüş bibər.
  7. Duz.

Toyuq və kartofu xama ilə güveç torbasında necə hazırlamaq olar?

kartof və xama ilə toyuq
kartof və xama ilə toyuq

Bu yeməyin resepti bu fəsildə əhatə olunur. Yağ qırmızı bibər, duz, doğranmış sarımsaq mixəkləri ilə birləşdirilir. Nəticədə kütlə toyuq parçaları ilə sürtülür. Məhsulu dörddə bir saat buraxın. Kartof soyulur, böyük parçalara bölünür, xama, duz, doğranmış sarımsaq əlavə edilir. Komponentləri qarışdırın. Toyuq əti torbaya qoyulur. Yanına kartof qoyulur. Yemək əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyulur. Torbada toyuqlu kartof 2 saat bişirilir.

MikrodalğalıResept

Bu yeməyin aşağıdakı inqrediyentləri var:

  1. Bir kilo yarım çəkisi olan karkas.
  2. 4 diş sarımsaq.
  3. Ədviyyatlar.
  4. Duz.

Mikrodalğalı soba çantasında toyuq necə hazırlanır? Ət izləyiryaxalayın, artıq dərini səthindən çıxarın. Pulpanı kağız dəsmal ilə qurutun. Ədviyyatlar, duz (həm çöldə, həm də içəridə) sürtgəcdən keçirin. Bir tencereye qoyun, bir qapaq ilə örtün, otuz dəqiqə buraxın. Sarımsaq mixəkləri soyulur, bıçaqla bir az basılır. Dilimləri toyuqun içərisinə qoyun. Quşu qızartma qabına tərs yerə qoyun. Çantanı bir düyünlə bağlayın, bir neçə yerdə diş çubuğu ilə delin. İstiliyədavamlı bir qaba qoyun, mikrodalğalı sobaya qoyun. İyirmi beş dəqiqə bişirin. Sonra qolu kəsmək lazımdır. Yeməyi mikrodalğalı sobaya başqa 5 dəqiqə qoyun. Xırtıldayana qədər bişirin.

Göbələkli toyuq

Bu yemək üçün istifadə edilib:

  1. Bir kiloqram çəkisi olan cəmdək.
  2. Eyni miqdarda kartof.
  3. Duz.
  4. Ədviyyatlar.
  5. Şampinonlar (təxminən 350 qr.)
  6. Üç diş sarımsaq.
  7. 250 qr. rəndələnmiş pendir.
  8. 130 qr miqdarında xama.

Göbələklər yuyulur, dilimlərə bölünür. Tavada sote edin. Xama doğranmış sarımsaq ilə birləşdirilir. Kütləni göbələklərə əlavə edin. Toyuq karkası kiçik parçalara bölünür.

toyuq parçaları
toyuq parçaları

Ədviyyat, duz ilə örtülmüşdür. Qol qoyun. Xama və göbələk ilə birləşdirin. Doğranmış kartof kök yumruları əlavə edin. Şampinonlar ilə reseptə uyğun bir paketdə kartof ilə toyuq sobada 200 dərəcə bir temperaturda bir saat bişirilir. Prosesin bitməsinə iyirmi dəqiqə qalmış qolun kəsilməsi lazımdır. Yeməyi sobaya qaytarın.

Reseptsoya sarğı yeməkləri

Onun hazırlanması üçün istifadə olunur:

  1. 800 qr toyuq əti.
  2. Səkkiz kartof.
  3. 20ml soya sarğı.
  4. Hil, qara bibər, kari (hər biri bir çimdik).
  5. 230 qr soğan.
  6. 10 qr miqdarında xardal.
  7. Bir kiçik qaşıq dolusu axar bal.
  8. Duz.

Bir torba soya sosu içində kartof və toyuq necə hazırlanır?

soya sousunda kartof ilə toyuq
soya sousunda kartof ilə toyuq

Əti kiçik dilimlərə bölmək lazımdır. Parçaları bir qaba qoyun. Duz, ədviyyatlar, soya sarğı, xardal ilə birləşdirin. Kütləni qarışdırın. Kartof soyulur, kiçik dilimlərə bölünür. Toyuq əti ilə birləşdirin. Məhsulları qola yerləşdirin. Paketi hər iki tərəfdən bərkidin. Metal təbəqənin səthinə təxminən 100 ml tökülür. su. Üstünə bir qol qoyun. Yeməyi sobada 180 dərəcə bir temperaturda bir saat bişirin. Pişirmə bitməsinə iyirmi dəqiqə qalmış yemək sobadan çıxarılır. Paketi kəsin. Yeməyi yenidən sobaya qoyun. Səthində qabıq görünənə qədər bişirin.

Kartof və mayonezli toyuq

Reseptə daxildir:

  1. Bir çay qaşığı əzilmiş quru sarımsaq.
  2. Eyni miqdarda üyüdülmüş paprika.
  3. Bir kiloqram toyuq əti.
  4. Bibər qarışığı (üç çimdik).
  5. Kiçik bir qaşıq kartof ədviyyatı.
  6. Təxminən 35 qr. günəbaxan yağı.
  7. Bir funt kartof kök yumruları.
  8. Bir çimdik muskat qozu.
  9. Eyniüyüdülmüş zerdeçal miqdarı.
  10. Bir böyük qaşıq mayonez sousu.
  11. Duz (təxminən 5 qram).

İlk olaraq toyuq qarışığını hazırlayın. Bibər duz, paprika, muskat, sarımsaq, zerdeçal ilə birləşdirilir. Günəbaxan yağı əlavə edin. Tərkibləri bir çırpma ilə qarışdırın. Nəticədə kütlə toyuq karkasını ovuşdurun. Bir neçə dəqiqə buraxın. Kartof soyulur və kəsilir. Ədviyyatlarla səpin, mayonez sousu əlavə edin. Məhsulları qarışdırın. Torbaya toyuq və kartof qoyun. Qolu bağlayın, diş çubuğu ilə beş- altı dəfə deşin. Yemək sobada altmış dəqiqə 200 dərəcə istilikdə bişirilir. Toyuqun səthində qabığın meydana gəlməsi üçün dörddə bir saatdan sonra yeməyi sobadan çıxara bilərsiniz. Paketi kəsin. Yeməyi sobaya qaytarın.

Tövsiyə: