Portağal çipsləri: faydaları, resepti, yemək sirləri

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Bir çox uşaqlar və bəzi böyüklər fərqli dadlı çipsləri sevirlər. Alimlərin bunun çox zərərli qida olduğunu çoxdan sübut etmələrinə baxmayaraq, bütün dünyada onların pərəstişkarlarının sayı artır. Göz yaşları içində ona fiş almaq üçün yalvarmağa başlayanda uşaqdan imtina etmək çox çətindir. Ciddi qadağalar tətbiq edilmədikdə nə etməli? Biz sizə əla alternativ təklif edirik - portağal çipsləri. Həm dadlıdır, həm də sağlamdır. Və uşaq sevinəcək.

Faydalar haqqında

Parlaq portağal meyvələri həmişə diqqəti cəlb edir. Portağal alıcılar arasında böyük sevgi yaşayır. Onlar bütün il boyu yeyilə bilər, lakin soyuqdəymə dövründə xüsusilə əvəzolunmazdır. Portağalda çoxlu miqdarda C vitamini var. O, nəinki toxunulmazlığı yaxşılaşdırır, həm də insanın emosional vəziyyətinə müsbət təsir göstərir. Portağal yalnız təzə deyil, həm də istifadə edilə bilərşirələrin və müxtəlif desertlərin hazırlanması. Onlardan çiplər də edə bilərsiniz! Gözlənilməz, elə deyilmi? Belə çipsləri uşaqlara gəzinti üçün yüngül qəlyan altı kimi vermək olar. Onlar nəinki uşağı sevindirəcək, həm də orqanizmi toksinlərdən təmizləyəcək.

portağal çipsləri: inqrediyentlər

Artıq yeməyin adından mağazada nə almaq lazım olduğu aydın olur. Əlbəttə ki, portağal. Tərkiblərin az olmasına baxmayaraq, biz yenə də onları sadalayacağıq:

• portağal. Nə qədər lazım olacaq? Hamısı insanların sayından, eləcə də iştahdan asılıdır. Başlamaq üçün bir kiloqram almağa çalışın, o, artıq orada görünəcək.
• Limon - bu məhsulu yalnız istəsəniz qəbul etmək olar. Sonra iki növ çip əldə edəcəksiniz.
• Şəkər - bir və ya iki yemək qaşığı. Prinsipcə, hətta qəbul edə bilməzsiniz. Amma daha şirin desert etmək istəyirsinizsə, şəkər götürün.
• Bir çimdik darçın. Bu, çipslərə daha ədviyyatlı dad verəcək.

Gördüyünüz kimi, siyahı kifayət qədər kiçik oldu. Üstəlik, maddələrin yarısı qəbul edilə bilməz. Ən əsası portağal və əla əhval-ruhiyyədir. Yaxşı, indi əsas fəaliyyətə keçək.

portağal cips resepti

Məhsullar, gördüyünüz kimi, çox bişirmək lazım deyil. Və bəli, kifayət qədər vaxt aparacaq. Ancaq nəticə bütün gözləntiləri aşacaq! Portağal çipslərinin sobada bişirilmə ardıcıllığı belədir:

• Portağal vəLimonlar isti su ilə yaxşıca yuyulmalıdır. Bu, ən yaxşı şəkildə bütün kirləri deyil, həm də onların adətən işləndiyi kimyəvi maddələri yumaq üçün xüsusi bir fırça ilə edilir.
• Kəskin bıçaq, eləcə də taxta götürürük. Meyvələri dilimlərə kəsin. Onları qabın üstünə qoyuruq və suyunu bir az süzürük.
• Bir çörək qabını çıxarırıq, üzərinə perqament kağızı və ya folqa ilə örtürük.
• Fırını yandırın və orta temperatura qədər qızdırın.
• Heç bir yağla yağlamağa ehtiyac yoxdur, bu artıqdır.
• Bir çörək qabına portağal dairələri yayın, onları limon ilə əvəz edin.
• Üstünə bir az darçın səpin. Ancaq onsuz da edə bilərsiniz. Xüsusilə uşaqlar üçün çiplər hazırlasanız. Darçının qoxusunu və dadını hər kəs bəyənmir.
• Sobaya qoyun. 10-15 dəqiqədən sonra qabı çıxarın. Xüsusi spatula ilə dairələri yumşaq bir şəkildə çevirin.
• Sobaya qoyun. Ümumi bişirmə vaxtı 30-35 dəqiqədir.
• Hazır məhsullara dənəvər şəkər və ya şəkər tozu səpmək olar. Xoş iştahalar!

Təcrübəli evdar xanımlardan məsləhət

Hətta böyüklərin rəhbərliyi altında uşağın portağal çipsləri bişirə bilməsinə baxmayaraq, burada hələ də bəzi özəlliklər var.

• Ən vacib şeydən başlayaq! Şirin portağal necə seçilir? Axı, hazırlanmış desertin nə qədər dadlı olacağından asılıdır. Yaxşı qoxu olan meyvələri seçin. Çox yumşaq və ya sərt meyvələr qəbul etməyin, portağal elastik olmalıdır. Rəngə də diqqət yetirin. O olmalıdırparlaq narıncı və ya narıncı sarı.
• İstəyə görə hazır çipslərə bir az şəkər tozu, vanil, rəndələnmiş şokolad və ya qoz-fındıq səpmək olar.
• Bişirərkən meyvələri orta qalınlıqda dairələrə kəsməyə çalışın. Çox nazik olanlar tez yandıra bilər, qalın olanlar isə uzun müddət bişirilir.
• Nazik qabığı olan meyvələri seçin, əks halda hazır məhsul bir az acı olacaq.



Narıncı çipslərin bir gülməli xüsusiyyəti var - onlar dərhal masanızdan yoxa çıxırlar. Müxtəlif qatqılarla onları haradan almaq olar!