3 yaşında bir oğlan üçün tort: ən yaxşı seçimlər, bəzək növləri, resept və foto seçimi
3 yaşında bir oğlan üçün tort: ən yaxşı seçimlər, bəzək növləri, resept və foto seçimi
Anonim

Heç kimə sirr deyil ki, uşağın doğum günündə, istər qız, istərsə də oğlan, ən vacib yemək və süfrə bəzəyi tortdur. Sevimli uşağının bayramı üçün öz əlləri ilə bir yemək bişirmək qərarına gələn bir çox analar bunun üçün çox səy göstərirlər, əla təxəyyül və əhəmiyyətli kulinariya istedadı nümayiş etdirirlər. 3 yaşında bir oğlan üçün doğum günü tortunu necə etmək olar? Bu barədə məqaləmizdə.

3 yaşlı uşaq üçün tort: necə bəzəmək olar?

Oğlan üçün ad günü tortu hazırlamaq heç də çətin deyil. Qeyri-adi görünüşünün həm hadisənin qəhrəmanı, həm də qonaqları tərəfindən uzun müddət bəyənilməsi və yadda saxlanması üçün bu yeməyi təşkil etmək daha çətindir. Ev şirniyyatçısı kimi fəaliyyət göstərməyə qərar verən sevən analar, həqiqətən ixtiraçılıq möcüzələrini göstərməli olacaqlar, çünki 3 il ərzində bir oğlan üçün tort nəinki çox dadlı və sağlam olmalıdır - yemək əlbəttə ki, kiçik bir insanın bütün ehtiyaclarını ödəməlidir..

Bişmiş biskvit,vafli və ya ballı tortlar, onları kremlə yağlayın və üstündə qızılgül və təbrik yazısı ilə bəzəyin - bu seçim bu gün sevən valideynlər tərəfindən nəzərə alınmır. 3 ildir bir oğlan üçün doğum günü tortunu necə bəzəmək olar? Müasir şirniyyatçılar bir neçə maraqlı və orijinal həllər təklif edirlər.

Oğlan üçün tort
Oğlan üçün tort

3 yaşlı oğlan üçün uşaq tortu bəzək variantları

Ən asan və ən faydalı seçim sevimli superqəhrəmanlarınızdan birinin üslubunda desert hazırlamaq olardı. Məsələn, ağ və şokolad mastikasından yaradılmış Betmenin emblemi olan tort gözəl görünür. Qırmızı, sarı və mavi fondan istifadə edərək, Superman üslubunda bir tort bəzəyə bilərsiniz. Şirin ad günü adamı tərəfindən sevilən cizgi filmi personajlarından biri şəklində ola bilər. Siz yarış avtomobili, məzəli minion və ya qalaktikalararası uçuşa hazır gəmi şəklində yemək bişirə bilərsiniz.

Oğlan üçün 3 illik tortu bir ovuc şirniyyat şəklində sürprizlə hazırlamaq olar. Bunun üçün aşağı tortlarda desert (biskvit) yığarkən, ortada bir yerdə kiçik bir deşik açmaq və ora bükülməmiş şirniyyat qoymaq lazımdır. Şirin şokolad heykəlciklərindən və ya hətta hədiyyədən istifadə edə bilərsiniz. Sonra, üst tort ilə, sürpriz ilə niş bir qapaq kimi bağlanır. Doğum günü oğlanına tortu ehtiyatla kəsmək barədə xəbərdarlıq etmək vacibdir.

Sürpriz tort
Sürpriz tort

Sadə buzlanma və çoxrəngli biskvitli desert kontekstdə çox qəşəng görünəcək. Ancaq tortun ad günü oğlanını və qonaqlarını heyran etməsini istəyirsinizsədərhal, kəsildikdən sonra deyil, desertin üzərindəki buzlanmanın üstünə buzlanma ilə təbriklər yaza və ya trafaretdən istifadə edərək fiqurlar, məsələn, karateçilər çəkə bilərsiniz.

Bir tortun köməyi ilə siz bütöv bir ecazkar hekayə danışa bilərsiniz - onu krem və ya buzlanma ilə müalicəyə çəkin. Bəzən bir incəlik bir növ oyuncaq şəklində hazırlanır və marzipan və ya mastik bəzəkləri ilə tamamlanır. Şəkər stansiyasında doldurulmuş bir avtomobil şəklində tort və ya tort yeməklə məşğul olan bir minion edə bilərsiniz. Xəmir ustaları həmçinin iki şəkər ordusu arasında döyüşün getdiyi çox qatlı biskvit-kremli tort hazırlamağı təklif edirlər. Bu seçim ad günü tortunu bəzəmək üçün çətin, lakin çox təsirli bir həlldir.

Bəzək üçün hansı materiallardan istifadə edilə bilər?

3 ildir bir oğlan üçün tort bəzəmək üçün (məqalədəki fotoşəkil yeməklərin bəzədilməsi üçün müxtəlif variantları göstərir) istifadə edin:

  • Meyvə jeli. Ondan formaya uyğun boşqab hazırlanır, üst tortun üzərinə düzülür.
  • Beze. Bu materialdan bir çox kiçik "qübbələr" yarada və onlarla tortun üst hissəsini bəzəyə bilərsiniz və ya səthinin kənarında bir haşiyə edə bilərsiniz. Siz həmçinin bütün tortu çiy beze ilə örtə və sonra iki dəqiqə sobaya göndərə bilərsiniz.
  • Çırpılmış krem. Bu məhsul ad günü tortu üçün klassik bəzək variantıdır. İstədiyiniz rəngdə qalın çırpılmış krem qatı ilə xəmir şprisindən istifadə edərək tortu dizayn ideyasına uyğun olaraq bütün ərazini bəzəmək olar.
  • Foto çapı olan vafli şəkilləri. Üstündəistənilən görüntü onlara ötürülür. Material ad günü tortunu hadisənin qəhrəmanının portreti və ya personajların oğlanı doğum günü münasibətilə təbrik etdiyi sevimli cizgi filmindən maraqlı qrafik səhnə ilə bəzəməyə imkan verir.
  • Marsipan və mastik heykəlciklər. Bu, bayram desertini bəzəmək üçün əla seçimlərdən biridir. Fiqurlar oğlanların sevdiyi oyuncaqlar şəklində hazırlana bilər: təyyarə, robot və ya avtomobil.
  • Buzlanma (şəkər şirəsi). Bu materialla rəngləmək üçün şəkər şprisi istifadə olunur. Bu həll yalnız zərif deyil, həm də çox orijinaldır. Belə bir rəsm bütün tortu kiçik bir ad günü oğlanının şərəfinə yazılarla bəzəmək və ya mürəkkəb şəbəkə şəklində naxış yaratmaq üçün faydalı ola bilər.

Tortu bəzəmək üçün bu seçimlərdən hər hansı birini və ya bir neçəsini eyni anda istifadə edin.

Mərtəbəli tort
Mərtəbəli tort

Valideynlərə məsləhət

Biskvitli tortun tərkibindəki tortların hər biri fərqli rəngdə və fərqli dadda olarsa, xüsusilə maraqlı görünüş və dadlı olacaq. Ən yaxşısı, təcrübəli şirniyyatçıların fikrincə, şokolad, xaşxaş və klassik biskvitlər birləşdirilir.

Oğlan üçün ad günü tortu üçün krem seçərkən qatığa üstünlük vermək lazımdır. Bu krem tüklü, yüngül və ənənəvi çırpılmış kremdən çox daha sağlamdır.

Təkcə məhsulun özünü deyil, həm də çırpılacağı qabları soyudsanız, krem daha yaxşı çırpılacaq.

Keksin üzlənməsi üçün mastika ən yaxşı şəkildə nişastasız qarğıdalı siropu əsasında hazırlanır. ilə mastiknişasta və bal ən yaxşı şəkildə müxtəlif heykəlciklər hazırlamaq üçün istifadə olunur.

Mastikalı və qaymaqlı biskvitli tort üçün resept

3 yaşlı oğlan üçün ad günü tortu hazırlamaq üçün ən məşhur variantlardan biri ilə tanış olmağı təklif edirik. İstifadə olunan inqrediyentlər:

  • 500 ml yağ tərkibi 30%-dən olan krem;
  • 500 qram şəkər tozu;
  • 5 qram vanil şəkər;
  • 5 ç.q jelatin;
  • 3 yemək qaşığı. l. su;
  • 100 ml qarğıdalı siropu və ya maye bal.

Bişirmək təxminən 180 dəqiqə çəkəcək. 100 qram məhsulun kalori miqdarı: 642 kkal.

Kərə yağı tortu
Kərə yağı tortu

Bişirmə

Desert yaratmaq üçün hazır biskvit tortlarından istifadə olunur ki, onların sayı gələcək yeməyin planlaşdırılan hündürlüyündən və formasından asılıdır. Fəaliyyətlərin ardıcıllığı:

  1. Jelatin suda seyreltilir və şişməyə icazə verilir. Bu vaxt şəkər tozu (400-450 q) incə ələkdən süzülür.
  2. Şərbəti jelatinə tökün və məhlulu su hamamına qoyun. Jelatin və şərbət tamamilə həll olunana qədər davamlı qarışdırmaqla 10-15 dəqiqə vannada bişirin.
  3. Sonra qarışığı diqqətlə tozun içinə tökün və dərhal qarışdırmağa başlayın: əvvəlcə qaşıqla, sonra isə əllə. Hazır mastika homojen konsistensiyada olmalı, bir qədər özlü olmalı və əllərinizə bir az yapışmalıdır.
  4. Plastik paketdəki mastik yarım saat soyuducuya qoyulur.
  5. Şəkər tozu (50-100 q) vanillə qarışdırılır, sonra qarışığa əlavə edilir.soyudulmuş krem və yüngülcə çırpın.
  6. Daha sonra qaymağı şəkərlə, lakin mikserlə çalmağa davam edin. Eyni zamanda, qaymaq (qalan) qarışığa nazik bir axınla tökülür.
  7. Krem yumşaq zirvələrə çatan və formasını saxlamağa başlayan kimi çırpmağı dayandırın. Krem artıq istifadəyə hazırdır.
  8. Hazır tortlar bişmiş qaymaqla yağlanır. Üst təbəqəyə heç nə tətbiq edilmir.
  9. Mastika soyuducudan çıxarılır, üzərinə hər hansı qida boyası əlavə edilir və rulonla nazik təbəqəyə yuvarlanır.
  10. Keksin üzərini örtməyə başlamazdan əvvəl hər tərəfdən su (şirin) səpilməlidir. Bu, mastikanın daha yaxşı yatması üçün edilir.
  11. Yaxınlıq yuxarıdan edilməyə başlayır. Mastik pancake kənarları mümkün qədər aşağı salınacaq şəkildə qoyulur. Əllərinizlə kömək edərkən və dəmirdən istifadə edərkən sıx uyğunlaşma çox diqqətlə aparılmalıdır. Tortun səthindən bütün hava xaric edilməli və mastika mümkün qədər bərabər şəkildə qoyulmalıdır.
  12. Hazır deserti rəngləmək üçün (səthində ad günü adamına təbriklər və müvafiq arzular tətbiq etməklə) buzlanma və ya qənnadı flomasterlərindən istifadə edin.

Prefabrik Şirniyyat Tortu Resepti

3 yaşlı uşaq üçün mastikasız maraqlı və dadlı tort bişirmək olar. Bunu etmək üçün istifadə edin:

  • 1-2 hazır süngər tortu;
  • 36-40 KitKat şokoladları (və ya oxşar);
  • 130-420 qram M & M (və ya oxşar) - (nə qədər çox istifadə etsəniz, üst qat daha sıx olacaq);
  • 100 qramkərə yağı;
  • 100 qram krem pendir;
  • 4-6 yemək qaşığı. l. şəkər tozu;
  • 25ml süd;
  • 1 ç.q vanil;
  • 200 qram tünd və ya südlü şokolad.

Müalicənin hazırlanması təxminən 30-40 dəqiqə çəkəcək. 100 qram məhsulun kalori miqdarı - 512 kkal.

Tortun səthini fırçalayın
Tortun səthini fırçalayın

Pişirmə addımları

Bu reseptə görə siz 3 il oğlan üçün ən dadlı tortlardan birini bişirə bilərsiniz (mastikasız). Hazır tortlar istifadə olunarsa, o zaman yeməklərin yaradılması kremin hazırlanması ilə başlayır. Əks halda, əvvəlcədən bir neçə klassik biskvit tortu bişirməlisiniz. Tort tortlar soyuduqdan sonra hazırlanır, əks halda şirniyyatlar əriməyə başlayacaq. Krem şirəsi yalnız isti inqrediyentlərdən hazırlanır və kərə yağı həmişə əridilmiş halda istifadə olunur.

Tortun hazırlanması
Tortun hazırlanması

Əməliyyat ardıcıllığı:

  1. Uyğun ölçüdə bir qabda kərə yağı (yağ) və pendiri mikserlə çalın. Bu zaman kütləyə tədricən süd, şəkər tozu və vanilin əlavə etmək lazımdır.
  2. Mikserin orta sürəti ilə çırpmağa başlayın, axıra doğru sürət artırılmalıdır. Çırpmanın ən sonunda kütləyə şokolad tökülür (su hamamında və ya mikrodalğalı sobada əridilir).
  3. Bundan sonra qarışıq vahidlik halı əldə olunana qədər qarışdırılır.
  4. Hazır tortlardan biri kremlə yaxşıca sürtülür - həm üstünə, həm də yanlarına. Üstünə ikinci tort qoya bilərsiniz, o da səliqə ilə kremlə sürtülür.
  5. ÇubuqlarKitKat qablaşdırılmalı və tortun bütün perimetri boyunca kənarlarına diqqətlə “yapışdırılmalıdır” və aralarında kiçik bir məsafə qalmalıdır.
  6. Çubuqları daha etibarlı saxlamaq üçün onların üzərinə lent bağlaya bilərsiniz, bu lent deserti kəsməzdən əvvəl çıxarılır.
  7. Tortun üstü şirli şirniyyatlarla bəzədilib.
mastiksiz konfet tortu
mastiksiz konfet tortu

Hazır tort bir neçə saat və ya bir gecədə soyuducuda saxlanmalıdır. Xoş iştahalar!

Tövsiyə: