8 yaşlı qız üçün tort: resept və bəzək üsulu
8 yaşlı qız üçün tort: resept və bəzək üsulu
Anonim

8 yaşlı qız nə cür tort bişirməlidir? Hansı reseptə üstünlük verməlisiniz? Mağazada hazır tort almaq daha yaxşı deyilmi? Əlbəttə yox! Dünyada özünüz hazırladığınız hədiyyədən gözəl hədiyyə yoxdur. Belə bir hədiyyə ruhla bişirilir və bir parça sevgi daşıyır.

Bu yazıda 8 yaşında bir qızın doğum günü üçün hansı tortlar hazırlaya biləcəyinizi sizə xəbər verəcəyik. Axı, çoxlu müxtəlif reseptlər var: biskvitli tortlar, puf və vafli. Sizə yalnız ad günü qızı üçün hədiyyə seçmək və hazırlamaq lazımdır.

Vafli tortlarından və qatılaşdırılmış süddən ibarət desert

8 illik qızlar üçün ən asan və ən sərfəli tort resepti qatılaşdırılmış südlü vafli tortdur.

Bişirmək üçün sizə lazım olacaq:

  • vafli tort qablaşdırması;
  • bir banka qatılaşdırılmış süd 380 qram;
  • təzə meyvələr;
  • şokolad qırıntısı;
  • kokos.

Ən əvvəl tortların paketini açın və boşqaba qoyun. Bir banka qatılaşdırılmış süd açırıq, istəsəniz, qaynadılmış qatılaşdırılmış süddən istifadə edə bilərsiniz və hər bir vafli tortu qalınca yağlaya bilərsiniz. sonrabu işi etdikdən sonra ikinci mərhələyə keçin.

Belə bir deserti istənilən şəkildə bəzəyə bilərsiniz. Tortun üst və yanlarını qalan qatılaşdırılmış südlə örtün və şokolad çipləri ilə səpin. Sonra meyvələrimizi kəsin və üstünə qoyun. Banan, kivi və çiyələkdən istifadə etmək yaxşıdır. Doğranmış meyvələrin üzərinə kokos ləpələri səpin və bu qədər desert hazırdır!

vafli tort
vafli tort

Keksi süfrəyə verməzdən əvvəl onu soyuq yerdə 2-3 saat islatmaq lazımdır.

Klassik bal tortu resepti

Mastikasız 8 il bir qız üçün tort üçün əla seçim bal tortudur. Zərif, kremlə isladılmış tortlar istənilən şirin dişi sevindirəcək!

Tələb olunan məhsullar:

  • bal- 280 qram;
  • yağ -100 qram;
  • yumurta - 4 əd.;
  • dənəvər şəkər - 100 qram;
  • un - 300 qram;
  • soda - 1 ç.q;
  • xama - 200 q;
  • şəkər tozu - 100 qram.

Bal tortunun hazırlanmasını bir neçə mərhələyə ayıraq:

  1. Kiçik odun üzərinə su ilə tencere qoyun, bal əlavə edin və maye olana qədər gözləyin.
  2. İndi bir parça kərə yağı əlavə edin və yaxşıca qarışdırın.
  3. Dərin bir qabda yumurta və şəkər tozunu hamarlanana qədər çalın.
  4. Ələnmiş unu soda ilə qarışdırın.
  5. Çırılmış yumurtaları bal qarışığına tökün və qarışdırın.
  6. Alınan qarışıma un əlavə edin, qarışdırın və xəmiri çəngəl ilə çalın.
  7. Xəmiri formaya salın və altı eyni hissəyə bölünporsiya. Onları nazik tortlara yuvarlayın.
  8. Ballı tortları 200 dərəcədə 3-4 dəqiqə bişirin.

İndi keçək xama hazırlamağa.

Ballı tortlar üçün krem

Kremi yumşaq və kremli etmək üçün sizə aşağıdakı inqrediyentlər lazımdır:

  • yüksək yağlı xama;
  • dənəvər şəkər - 30 qram;
  • yağ - 30 q;
  • toyuq yumurtası;
  • şəkər tozu - 100 qram.

Dərin bir qabda şəkərlə xama çalın, toyuq zülalını əlavə edin və yaxşıca qarışdırın. Kərə yağı əridin, şəkər tozu ilə qarışdırın və yaranan kütləyə tökün. Kremin 10-15 dəqiqə dəmlənməsinə icazə verin və siz 8 il qız uşağı üçün tortun yığılmasına davam edə bilərsiniz.

Hər tortu xama ilə yağlayın və bir-birinə sıxın. Qalan kremlə üst və kənarları örtün, qalan tort parçalarını əzib kremin üzərinə səpin.

bal tortu
bal tortu

Hazır tort şokolad çipləri və bal ilə bəzədilə bilər. Şənlik masasına xidmət etməzdən əvvəl, bal tortu bir gün soyuducuda dayanmalıdır. Bu müddət ərzində tortlar batacaq və kremlə daha yaxşı doymuş olacaq.

Meyvəli süngər tort

Şəkili aşağıda olan 8 illik qız üçün süngər tortu çox tez hazırlanır və yemək bişirmək üçün xüsusi bilik tələb etmir.

biskvitli tort
biskvitli tort

Testin inqrediyentləri:

  • süd və ya qaymaq - 500 ml;
  • toyuq yumurtası - 3 ədəd;
  • şəkər - 200r;
  • buğda unu - 200 qram;
  • bir çimdik duz;
  • yağ - 100 q;
  • şəkər tozu;
  • təzə meyvələr.

Bişirmə üsulu:

  1. Ayrı qabda üç toyuq yumurtasını çalın və şəkərlə qarışdırın.
  2. Buğda ununu ələkdən keçirin və bir çimdik duz əlavə edin.
  3. Ərinmiş kərə yağı unun içinə tökün, döyülmüş yumurtaları əlavə edin və əldə edilən kütləni yaxşıca qarışdırın.
  4. Qalıbı günəbaxan yağı ilə yağlayın və xəmirimizi tökün.
  5. Bskvit əvvəlcədən isidilmiş 180 dərəcə sobada 20-25 dəqiqə bişirilir.

Klassik biskvitin hazırlanmasında növbəti addım protein kremidir. Siz kremdən də istifadə edə bilərsiniz.

Muhallebi necə hazırlanır?

Muhallebi almaq üçün sizə lazım olacaq:

  • yağ - 50 q;
  • süd və ya qaymaq - 500 ml;
  • şəkər - 150 q;
  • şəkər tozu.

Az odda südü qaynadıb kərə yağı və şəkər tozu əlavə edin. Yaranan kütləni bir çırpma ilə döyün və toz şəkər tökün. Krem qalınlaşan kimi onu ocaqdan götürün və otaq temperaturuna qədər soyumağa qoyun.

Süngər tort bəzəyi

Biskvitimizi iki yerə kəsin və soyudulmuş kremlə yağlayın. Qalan muhallebi tortun yanlarına və üstünə paylayın.

meyvə ilə biskvit tortu
meyvə ilə biskvit tortu

8 yaşlı qız üçün süngər tortunu çiyələk, banan, portağal və ananas kimi incə dilimlənmiş meyvələrlə bəzəyə bilərsiniz. Parçalarkremin üstünə düzülür və üzərinə şokolad və ya kokos çipləri səpilir. Siz həmçinin doğum günü oğlanının yaşı ilə şam qoya bilərsiniz.

Tövsiyə: