Süd verən ana düyü edə bilər: faydalı və zərərli xüsusiyyətlər, mütəxəssislərin tövsiyələri

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Əmizdirən ana düyü yeyə bilərmi? Ölkədə ən çox yayılmış taxıl bitkilərinə aiddir. Düyü ət və balıq yeməkləri, şorbalar, güveçlər və pudinglər üçün garnitür kimi istifadə edilə bilər. Bir tərəfdən qadının və uşağının bədəninə müsbət təsir göstərəcək, digər tərəfdən həzm prosesinə zərər verə bilər. Bu məhsulu menyunuza daxil etməzdən əvvəl süd verən ana onun bütün xüsusiyyətlərini və orqanizmə təsirini öyrənməlidir.

Kaloriya məzmunu və xüsusiyyətləri

Düyü süd verən ananın menyusundakı əsas məhsullardan biridir. Körpədə allergik reaksiyaların olma ehtimalı mədəniyyətdə qlütenin olmaması səbəbindən minimaldır. Nadir hallarda fərdi dözümsüzlük baş verə bilər. Taxılların başqa bir xüsusiyyəti var, ona görə diyetə ehtiyatla daxil edilir. Düyü bağırsaqların işinə sabitləyici təsir göstərir,həddindən artıq və ya tez-tez istifadəsi ilə ana və uşaqda qəbizliyə səbəb ola bilər. Buna görə də, porsiya ölçüsünün fərdi ehtiyaclara uyğun olaraq tənzimlənməsi tövsiyə olunur. Nəcisdə mənfi təsir olmadığı halda, qadın onu gündəlik menyuya daxil edə bilər.

Əmizdirən ana düyü yeyə bilərmi? Orqanizm tərəfindən tez mənimsənilən bitki mənşəli zülal sayəsində qəbul etmək tövsiyə olunur. Bu məhsulun tərkibinə B, PP, E vitaminləri daxildir. Taxıllar minerallarla zəngindir. Düyü bədəni uzun müddət doyuran, güc və enerji verən yavaş karbohidratlardan ibarətdir.

Taxılın kalorililiyi 100 q-da 300 kkal təşkil edir. Bişirmə prosesində çoxlu maye qəbul edir və 2-3 dəfə artır. İstilik müalicəsindən sonra onun kalori miqdarı azalır. Bişirildikdə məhsulun kalorililiyi 100 qr-da 150 kkal olur. Süd verən ana qidalanma dövründə artıq çəki ala biləcəyindən narahat olmasın.

Növlər və onların xüsusiyyətləri

Əmizdirən ana düyü yeyə bilərmi? Bu suala cavab verməzdən əvvəl dənli bitkilərin növlərini və onların xüsusiyyətlərini nəzərə almaq lazımdır.

Krasnodar yumru taxıllı cilalanmış düyü ölkədə ən çox yayılmışdır. Onu istənilən mağazada sərfəli qiymətə almaq olar.

Emal üsuluna görə bu taxıl aşağıdakı kimi təsnif edilə bilər:

1. Buxarlanmış. Taxıllar xüsusi buxar emalına məruz qalır. Pişirmə nəticəsində düyü bir-birinə yapışmır və xırdalanır. Az miqdarda qida maddəsimaddələr itir.
2. Zımpara. Taxıllar yuxarı qabıqdan təmizlənib, ağ rəngdədir.
3. Cilalanmamış. Taxıllar qabıqda qalır və faydalı maddələrin çoxunu saxlayır. Düyü qəhvəyi, qırmızı və qəhvəyi rəngdədir. Bişirmək çox vaxt aparır və möhkəm teksturaya malikdir.

Taxılların forması fərqləndirir:

1. Dəyirmi taxıl. Tərkibində çoxlu nişasta var, bişirmə zamanı yapışqan olur.
2. Uzun taxıl. Universal hesab edilən taxıllar bişirmə prosesində orta dərəcədə bir-birinə yapışır.
3. Orta taxıl. Pişirmə zamanı çoxlu maye udur və zərif teksturaya malikdir.

Əmizdirən ana düyü yeyə bilərmi? Bir qadın üçün ən aşağı səviyyədə özü olan taxılları seçmək daha yaxşıdır. Qəhvəyi və ya buxarda hazırlanmış düyü ola bilər. Belə taxıllar qəbizliyə kömək etmir və daha az kalorili məzmuna malikdir. Böyük miqdarda qabığı təmizlənməmiş düyü mədə-bağırsaq problemlərinə səbəb ola bilər.

Fayda

Əmizdirən ana düyü yeyə bilərmi? Bu, bir çox qadınları narahat edir. Başlanğıcda, bu taxılda heç bir qadağa yoxdur, çünki körpə bir döküntüyə meylli olduqda qadağan edilən allergenlər siyahısına daxil edilmir. Düyü yeməkləri aşağıdakı müsbət xüsusiyyətlərə malikdir:

1. Taxılların tərkibindəki karbohidratlara görə körpə davamlı olaraq kökələcək.
2. Mədənin nazik divarlarına mənfi təsir göstərən qlüten taxıllarda yoxdur, ona görə də allergik reaksiya riski yoxdur. Düyü tərkibində olmayan bir neçə dənli bitkilərdən biridironun tərkibi maddədir.
3. Qadının orqanizmi doğuşdan sonra təmizlənir, toksinlərdən və toksinlərdən təmizlənir. Digər şeylər arasında düyü doyurucudur və uzun müddət aclığın qarşısını alır. Bu, qadına bədəninin əvvəlki harmoniyasını bərpa etməyə imkan verir.
4. Tərkibindəki B vitaminləri sayəsində dəri təmizlənir, buruqların və kövrək dırnaqların itməsi azalır. Körpənin saçları da sürətlə uzanır.
5. Mütəxəssislərin fikrincə, düyü sıyığı ana südünün miqdarını artırır.
6. Ana və ya uşaqda nəcisin boşaldılması zamanı krup onu düzəltməyə imkan verir. Zəhərlənmə halında ishalın dayandırılması və orqanizmdəki qida maddələrinin miqdarını artırmaq üçün düyüdən istifadə edə bilərsiniz.
7. Krupa uşağın sinir sisteminə müsbət təsir edir, ona sağlam və sağlam yuxu verir.
8. Qadın və körpənin ürəyinə müsbət təsir edir, həmçinin böyrəklərin fəaliyyətini normallaşdırır.

Doğuşdan sonra ilk ayda əmizdirən ana üçün düyü ehtiyatlı istifadə tələb edir. Taxılların faydaları böyükdür, lakin onun istifadəsinin bəzi mənfi cəhətləri var.

Zərər

Əmizdirərkən düyü yeyə bilərəmmi? Bağırsaqlara daxil olan ot, ondan toksinləri və toksinləri çıxara bilir. Lakin düyünün bu faydalı xassəsi də bir mənfi cəhətə malikdir - qida maddələri ilə yanaşı, orqanizmdən nəm çıxarılır, qəbizlik yaranır. Buna görə də, laktasiya dövründə qadın körpənin vəziyyətini müşahidə edərək ehtiyatla düyü yeməlidir.

Taxılın üst hissəsində qaba lif var, lakin bu hissə adətən proses zamanı çıxarılıremal və cilalama. Qəhvəyi və tünd sortlardan olan düyü bu xüsusiyyətləri saxlayır, yəni qəbizliyə səbəb olma ehtimalı azdır.

İlk 3 ayda mədə-bağırsaq traktının qeyri-kafi inkişafı səbəbindən bir çox süd verən analar onu təhlükəsiz hesab edirlər və bu məhsulu öz pəhrizlərinə daxil etmirlər.

Aşağıdakı reaksiyalar da baş verə bilər:

• uşaqda şişkinlik və qaz;
• fərdi dözümsüzlük.

Sağlamlığa zərəri olmasına baxmayaraq, düyü qida rasionuna daxil edilməlidir. Orta dərəcədə istifadə ilə mənfi təzahürlərin olma ehtimalı minimaldır.

Əks göstərişlər

Taxılların qəbulunda bir neçə məhdudiyyət var, lakin süd verən analar körpəyə və özlərinə zərər verməmək üçün düyüdən ehtiyatla istifadə etməlidirlər. Belə hallarda onu pəhrizə daxil etmək qadağandır:

1. Artıq çəkili qadın və ya körpə. Yüksək karbohidrat tərkibi çəki artımına səbəb ola bilər.
2. Qadınlarda xroniki qəbizlik və ya körpədə nəcis problemi. Düyünün fiksasiyaedici təsiri səbəbindən vəziyyət tibbi müdaxiləyə qədər ağırlaşır.
3. Körpədə kolik. Bəzən onlar bağırsağın qeyri-kafi inkişafı və tam hüquqlu iş üçün zəruri olan bakteriyaların olmaması ilə əlaqələndirilir. Pəhrizdə düyü daxil olmaqla, körpədə ağrıları gücləndirə bilər. Şişkinlik və qazın artması narahatlığı artırır.

İstifadə qaydaları və üsulları

Əmizdirərkən düyü yeyə bilərəmmi? Onu pəhrizinizə daxil edinDoğuşdan bir neçə gün sonra, əgər qadın əvvəllər fiksasiya effekti hiss etməmişsə, mümkündür. Bu halda siz bu tövsiyələrə əməl etməlisiniz:

1. Kiçik bir hissə ilə başlayın - 1-2 xörək qaşığı bişmiş düyü.
2. Qadın özünün və uşağın nəcisinin qayğısına qalmalıdır. Həzmlə bağlı problem yoxdursa, porsiya sayı 200 q-a qədər artırılır.
3. Mənfi reaksiya baş verərsə, düyü qəbulu bir ay məhdudlaşdırılır.
4. Uşaq 2-3 aylıq olanda ana hər zaman taxıl yeməməlidir, 3 gündə bir dəfə yemək kifayətdir.

İlkin olaraq heç bir əlavə qatqısız düyü sınaya və eyni zamanda körpənin reaksiyasını müşahidə edə bilərsiniz. Qidaya qarşı dözümsüzlük yoxdursa, daha mürəkkəb yeməklərə keçin.

Mən nə bişirə bilərəm?

Əmizdirən ana üçün düyü şorba bişirilə bilər. Bu yeməyin üstünlüyü ondan ibarətdir ki, tərəvəz və maye bu taxılın fiksasiya xüsusiyyətlərini azaldır. Şorba doğuşdan sonrakı ilk həftələrdə diyetə daxil edilə bilər. Pəhriz yeməyinə ət suyu və ədviyyatlar əlavə edilmir. Tərkibindəki tərəvəzlər hipoalerjenik olmalıdır.

Uşaq verən ana üçün düyü sıyığı bişirmək olarmı? Bu, uşağın doğulmasının ilk günlərindən əla səhər yeməyidir. Süd 1:1 nisbətində seyreltilərək, doğuşdan 2-3 ay sonra istifadə edilə bilər. Uşağın həzm sistemi tam gücləndikdə siz tam qidaya keçə bilərsiniz.

Qara gavalı kimi bəzi quru meyvələr qəbizliyin qarşısını almağa kömək edə bilər. Onlarsıyığa əlavə edilə bilər.

Qaynadılmış düyü pəhrizə tədricən daxil edilir. Bu vəziyyətdə hissənin həcmi bir neçə gündə artırılır. Su və az miqdarda duz əlavə edilərək qaynadılır. Ən yaxşısı qəhvəyi dənli sortları götürməkdir.

Əmizdirmə zamanı plov üçün klassik resept uyğun deyil. Komponentlər qızardılmış deyil, qaynadılmışdır. Ədviyyatların miqdarı minimum səviyyədə saxlanılır.

Rəylər

Əmizdirən ana düyü yeyə bilərmi? Laktasiya dövründə bəzi qadınlar onu diyetlərinə daxil edirlər. Düyü hissələri minimal olmalıdır və gavalı taxıllara əlavə edilə bilər. Körpəyə heç bir mənfi təsiri yoxdur. Bununla belə, məhsuldan istifadə etdikdən sonra anaların körpədə mədə problemləri və qəbizlik hiss etdiyi hallar var. Bundan sonra istifadəni dayandırmalısınız.

Nəticə

Düyü çoxlu qida maddələrinə malik sağlam dənli bitkidir. Uşağın vəziyyətini nəzərə alaraq ehtiyatla istifadə edilməlidir.