Cin və tonik kokteyli necə hazırlanır

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Bu gün sizi Cin və Tonik adlı dünyanın ən məşhur kokteyllərindən birinə daha yaxından baxmağa dəvət edirik. Başlamaq üçün gəlin bu içkinin yaranma tarixini xatırlayaq və sonra onun hazırlanması üçün bir neçə reseptdən bəhs edəcəyik.

Tarixə səyahət

İlk dəfə o dövrdə məşhur olan "Cin" içkisi toniklə 18-ci əsrdə Hindistanda döyüşlərdə iştirak edən Britaniya ordusunun əsgərləri tərəfindən qarışdırılıb. Sonra ingilislər müntəzəm olaraq tonik istifadə edirdilər. Bu gün bizə məlum olan içkidən tərkibində yüksək xinin olması ilə fərqlənirdi. Dadının çox arzuolunmaz olmasına baxmayaraq, onlar hələ də müntəzəm olaraq içirdilər, çünki o, sinqa və malyariya kimi təhlükəli və geniş yayılmış xəstəliklərə qarşı əla profilaktika rolunu oynayırdı. Bir müddət sonra əsgərlərin ağlına gəldi ki, iyrənc içkinin dadını yaxşılaşdırmaq üçün spirtlə seyreltsinlər. Ancaq bu resept yalnız yüz ildən sonra ciddi qəbul edildi. Məhz o zaman onlar cin və tonikləri təkmilləşdirmək qərarına gəldilər ki, nəticədə bu kokteyl bu gün bütün dünyada ən populyar olanlardan biridir. Onun üçün bir neçə resepti diqqətinizə çatdırırıq.yemək.

Cin və tonik: klassik resept

Özünüzü bu ləzzətli kokteyllə sevindirmək üçün bizə aşağıdakılar lazımdır: cin - 50 ml, tonik - 150 ml, əhəng və ya limon pazı, buz, yüksək top şüşəsi (dibi qalınlaşmış hündür düz şüşə), kokteyl kokteyllər üçün qaşıq və saman.

Soyudulmuş yüksək topda, hündürlüyün üçdə birinə qədər buzla doldurun və soyuq cin əlavə edin. Şüşənin içindəkiləri bir az silkələyin. Bu prosesdə siz ardıc aromasının görünüşünü hiss etməlisiniz. Biz də təzə açılmış bankadan və ya şüşədən soyudulmuş tonik tökürük. Bir dilim əhəng və ya limonla yüksək topda sağ qalırıq. Tərkibini bir kokteyl qaşığı ilə yumşaq bir şəkildə qarışdırın. Hazır kokteylə bir saman qoyuruq və onu istədiyiniz kimi bəzəyirik (məsələn, xiyar və ya eyni limonla). İçkinin möhtəşəm dadından həzz alın!

Xiyar Cin Tonik

Bu kokteylin resepti Avropa və Amerikada çox maraqlı və məşhurdur. Ölkəmizdə xiyarın yalnız duzlu formada spirtlə birləşdirilə biləcəyinə inanılır. Öz təcrübənizlə bu mifi dağıtmaq üçün reseptimizə uyğun olaraq Cin və Tonik kokteyli hazırlayın. Başlamaq üçün aşağıdakı maddələri hazırlamağa dəyər: 60 qram cin, 120 qram tonik, bir kiçik təzə xiyar, 5-6 buz kubu. Xiyar içkisi hazırlamaq üçün həm yüksək stəkanı, həm də qalın dibi olan köhnə stəkanı istifadə edə bilərsiniz. Mənim xiyar və kəskin bıçaqla nazik dilimlərə kəsin. Bu, kokteyl hazırlamadan dərhal edilməlidir, yoxtərəvəzin dadını və ətirini saxlaması üçün əvvəlcədən. Xiyar dilimlərini və buz parçalarını bir stəkana qoyun. Cin və tonik tökün. Sonra içindəkiləri qarışdırmaq üçün stəkanı bir az silkələyin. Orijinal Gin-Tonic kokteyli hazırdır! Əminik ki, həm siz, həm də qonaqlarınız onun dadını bəyənəcəksiniz.

Nanəli içki resepti

Əgər siz nanəni sevirsinizsə və özünüzü dadlı kokteyllə həzm etmək istəyirsinizsə, o zaman bu bişirmə üsulundan mütləq istifadə edin. Bizə aşağıdakı maddələr lazımdır: yarım əhəng, 100 ml tonik, 30-40 ml cin, üç təzə nanə yarpağı və bəzək üçün bir budaq. Soyuq stəkana buz qoyun, cin əlavə edin. Yarpaqları incə doğrayın və bir stəkana qoyun. Bir pestle və ya qaşıq istifadə edərək, doğranmış göyərti bir az əzin. Tonik tökün, bir az silkələyin və nanə budağı ilə bəzəyin. Ləzzətli cin və tonik kokteyli hazırdır!

Moruqlu Cin Tonik Resepti

Bu məşhur kokteylin çox orijinal versiyasını sizə təqdim edirik. Hazır içki yalnız çox cəlbedici və zəngin rəngə deyil, həm də unudulmaz bir dada malikdir. Beləliklə, moruq Cin Tonik hazırlamaq üçün bizə aşağıdakı maddələr lazımdır: 150 ml moruq cin, 400 ml tonik, 30 ml qırmızı port, buz. Birincisi, moruq bazasını necə əldə edəcəyinizi anlamağı təklif edirik. Bunu etmək üçün uyğun bir qaba 1 litr cin tökün, 70 qram moruq əlavə edin və qarışığın dəmlənməsi üçün isti yerdə bir neçə saat çıxarın. Sonra gəminin məzmununu süzürük. Moruq cinimiz hazırdır. Bacarmaqcin tonikinə keçin. Bunu etmək üçün buz kublarını hündürlüyünün yarısına qədər bir şüşə qaba qoyun. Orada tonik, cin və port şərabı tökün. Tərkibini bar qaşığı ilə qarışdırın. Raspberry Cin Tonik hazırdır! Süfrəyə verməzdən əvvəl şüşələri dərhal soyudun.

Fire Cin Tonik Resepti

Bu kokteylin daha bir maraqlı variantı. Aşağıdakı maddələrdən hazırlanır: Zəfəran Dəmlənmiş cin (zəngin qırmızı-narıncı rəngə malikdir), tonik, portağal dilimi (bəzək üçün) və buz. Pişirmə prosesi əvvəlki reseptlərdə olduğu kimidir. Alovlu cin və tonik təkcə əla dada deyil, həm də qonaqlarınızı laqeyd qoymayacaq zəngin parlaq rəngə malikdir.