Moskvada italyan restoranı: ən yaxşıların reytinqi

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Bir çoxları üçün Apennin "çəkmə"sinin günəşli mətbəxi risotto, spagetti və pizza ilə əlaqələndirilir. Bununla belə, Moskvanın ən yaxşı italyan restoranları öz qonaqlarına stereotipləri tərk etməyi və bu ölkənin ənənəvi yeməklərinin gözəl dünyasından həzz almağı təklif edir.

Mətbəx haqqında bir neçə söz

İtalyan mətbəxi Qədim Romanın kulinariya ənənələrinin varisidir və onun tarixi iki min ildən çoxdur. Və bu müddət ərzində günəş dövlətinin aşpazları bu sənətdə mütləq kamilliyə çatdılar. Eyni zamanda, yeməklərin xüsusilə mürəkkəb olduğunu söyləmək mümkün deyil. Lakin aşpazlar təbiətin verdiyi şeylərdən düzgün istifadə etməyi və uyğunlaşdırmağı öyrəniblər və həddindən artıq bəzəklər yoxdur.

Moskvada italyan restoranları: ən yaxşıların reytinqi

Paytaxtda o qədər ləyaqətli müəssisələr var ki, bəzən seçimdə itib, axşam və ya tədbirinizi hansında keçirəcəyinizi bilmirsiniz. Ancaq vacib bir tarixə, əlamətdar hadisəyə və ya ciddi bir iş yeməyinə gəldikdə, İtalyan restoranından yaxşı bir şey tapa bilməzsiniz. Seçiminizi asanlaşdırmaq üçün sizə paytaxtın ən yaxşı qurumları ilə tanış olmağı təklif edirik,Apennin "çəkmə" mətbəxini təklif edir.

1. Bu reytinqdə lider, qonaqların və paytaxt sakinlərinin fikrincə, Moskvadakı İtalyan restoranı - Il Forno idi. Müəssisə ziyarətçiləri təkcə keyfiyyətli xidməti ilə deyil, həm də yeməklərin geniş çeşidi və yüksək dadı ilə valeh edib. Restoran qonaqlarının rəyləri "Morel sousu və tərəvəzli Filet Mignon" yeməyi sınamağı tövsiyə edir.



2. Rukkola restoranı gümüş reytinq alır. Kifayət qədər kiçik orta hesaba (500 ilə 1000 rubla qədər) baxmayaraq, qurum yeməklərin keyfiyyəti və dadı ilə təəccübləndirir. Menyuda ən məşhur yemək pizzadır və hansı əlavələrin olması önəmli deyil. Ziyarətçilərin fikrincə, bütün seçimlər inanılmaz dərəcədə dadlıdır.
3. Paytaxtda italyan mətbəxinin ən yaxşı restoranlarının reytinqini Buono adlı qurum tamamlayır. Aşağı orta çek, qəşəng interyer, keyfiyyətli xidmət, pəncərələrdən heyrətamiz panorama və ən ləzzətli mətbəx müəssisənin əsas xüsusiyyətləridir. Moskva sakinlərinin fikrincə, Buono axşam keçirməyin xoş olduğu nadir yerlərdən biridir.

Ceretto kafe

"Hər gün üçün italyan mətbəxi" - "Çeretto"nun əsas anlayışı budur. Restoran Tsvetnoy bulvarında yerləşir və günün 12 saatı günortadan gecə yarısına kimi qonaqlarını ləzzətli yeməklərlə sevindirir.

İtaliyada belə bir müəssisə təsisçinin və ya sahibinin adı ilə çağırılırdı, o da tez-tez aşpazdır. Lakin bu halda restoranın sahibləri öz vətənlərində restoranları və şərab zavodları ilə tanınan mehriban Ceretto ailəsidir.

"Cheretto" sizə evdə hazırlanmış makarondan dadmaq, ətirli risottonun zərifliyindən həzz almaq, ət və balıq yeməklərinin dadını qiymətləndirmək və təbii ki, məşhur italyan desertlərinin qastronomik ləzzətini dadmaq təklif olunacaq restorandır.

Müəssisənin üstünlüyü ilkin hazırlıqların demək olar ki, tam olmamasıdır, çünki Ceretto-da əsas kulinariya qaydası qızdırılmış yeməklər deyil, təzə hazırlanmış yeməklər təqdim etməkdir.

Burada hər zaman təzə balıq sifariş edə bilərsiniz. Adətən, seçim hüququ restoranın pəncərəsini öyrənərək ofisiantlara öz qastronomik istəklərini söyləyən qonaqlara verilir. Bundan sonra, öz sənətkarlığını bilən və böyük məmnuniyyətlə aşpazlar onu istənilən şəkildə bişirəcəklər: qrildə, buxarda və ya duzda bişmiş.

Ümumiyyətlə, "Çeretto" restoranı onların sevgi ilə bişirdiyi, keyfiyyətli məhsullardan istifadə etdiyi və sizi gözlədiyi məkandır.

Giovedi kafesi: uşaq yaradıcılığı üçün cənnət

Qəşəng restoran "Jovedi Cafe" "Aquamarine" biznes mərkəzində yerləşir. Müəssisədə hər şey ailənin xoş əyləncəsi üçün şərait yaradır: işıqlı və çox geniş zal, uşaq otağı, rəngli stullar, maraqlı interyer.

La Prima Cucina məktəbi həftə sonları gənc aşpazlar üçün açılır, burada aşpazın rəhbərliyi altında 5 yaşından uşaqlar italyan mətbəxinin əsaslarını öyrənirlər. Burada onlara pizza, soyuq və bişirmək öyrədiliristi qəlyan altılar, salatlar, dondurma, desertlər, şerbetlər və s. Məsələn, Yeni il ərəfəsində ənənəvi olaraq Milad çörəyi bişirilir. Digər uşaqların çələnglər, oyuncaqlar, Milad bəzəkləri və digər maraqlı dizayn əşyaları hazırlamaqla məşğul olduğu yaradıcılıq emalatxanasının qapıları da burada açıqdır.

Kulinariya məktəbində və master-klassda hazırlanan yeməklərin ümumi dəyəri cəmi 1000 rubl təşkil edir. Lakin uşaqların özbaşına yemək hazırlamaqdan alacaqları emosiyalar qiymətsizdir.

İtalyan restoranı Moskvada Novokuznetskaya metrosu, Ozerskaya sahili, bina 26-da yerləşir. İş saatları: 11.30-dan 23.00-dək.

Da Pino

Bu, bir deyil, klassik kulinariya ənənələrinin müqəddəs olduğu və bazar günü şən İtaliyada şən ab-hava yaratdığı restoranlar şəbəkəsidir. Hazırda Moskvada 4 müəssisə var: Bolşaya Bronnaya, Volqoqradski və Deleqtski prospektlərində və Perovskaya küçəsində.

Restoranın interyeri qumlu sarı, ağ pambıq, terakota və fil sümüyü kimi parlaq rənglərin üstünlük təşkil etdiyi vahid üslubda yaradılmışdır. İtalyan verandalarının ab-havasını dekorativ elementlər təqdim edir: hörmə kreslolar, divarlarda daş işləri, gözəl və zərif döymə ilə bəzədilmiş taxta mebel.

İsti mövsümdə işıqlı pərdələr və çiçək qabları ilə səs-küylü paytaxtdan hasarlanmış eyvan açılır.

"Da Pino"da insanlar adətən ailə axşamları, romantik görüşlər keçirməyə gəlirlər.biznes naharları. Menyuda ənənəvi İtalyan mətbəxi var: risotto, makaron, pizza, soyuq qəlyan altılar, şorbalar, dəniz məhsulları və desertlər. Uşaqlar üçün ayrıca xüsusi menyu var.

Şərab siyahısında Toskana, Siciliya, Veneto və Umbriadan gətirilən içkilər var.

Restoranda hər gün saat 19.00-dan etibarən fortepiano konserti keçirilir.

Villa Pastası

İtalyan restoranı Moskvada, Pyatnitskaya küçəsi, 26 ünvanında yerləşir. Toskana üslubunda rahat ailə restoranı aşpazlara Michelin ulduzunun sahibi Paolo Casagrande tərəfindən öyrədilmiş ənənəvi reseptlər üzrə hazırlanan yeməklərin dadına baxmağı təklif edir. Bir sözlə, Villa Pasta klassik italyan mətbəxinin, isti atmosferin, keyfiyyətli yeməklərin və əla xidmətin sərfəli qiymətlərlə təqdim olunduğu məkandır.

Müəssisənin adı özü üçün danışır, çünki burada bütün makaron köhnə ev reseptlərinə uyğun olaraq əl ilə hazırlanır. Villa Pasta şirniyyatçılarının hər gün yenilədiyi inanılmaz dadlı və ən əsası həmişə təzə desertlər haqqında ayrıca söz demək lazımdır.

Nəhayət

Moskvada ən yaxşı italyan restoranı hansıdır, siz qərar verin. Ancaq təklif olunan müəssisələrdən hər hansı birinə baş çəkərək, yalnız günəşli İtaliyaya xas olan rahatlığı, istiliyi, şən atmosferi hiss edəcəksiniz.