Bontempi - Moskvada İtalyan restoranı: təsviri, menyusu və rəyləri

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Moskva dünyanın ən gözəl və ən böyük şəhərlərindən biridir, ona görə də hər gün bura başqa ölkələrdən yüzlərlə turist gəlir. Paytaxt kifayət qədər yaxşı inkişaf etmiş infrastruktura malikdir və bu, iqtisadiyyatın vəziyyətinə müsbət təsir göstərir. Öz növbəsində, sonuncular sayəsində burada müasir dünyada daha az tələbat olmayan qəhvəxanalar, barlar, pizzacılar, restoranlar və digər müəssisələr daim açılır. Bu gün biz bu layihələrdən birini ətraflı müzakirə edəcəyik.

Bontempi paytaxtda əla reputasiyaya malik italyan restoranıdır. Bu qurumun yaradıcısı çoxlu sayda klassik italyan yeməkləri, eləcə də eyni mətbəxin bir qədər modernləşdirilmiş kulinariya şah əsərləri ilə təmsil olunan unikal menyu yaradan məşhur aşpaz Valentino Bontempi idi. Bu qısa məqalədə Bontempi (restoran), onun yeməklər menyusu, rəylər, dəqiq ünvanı, əlaqə məlumatları və bir çox digər faydalı məlumatları ətraflı müzakirə edəcəyik. Yaxşı, indi başlayaq!

Əsas məlumat

İtalyan mətbəxinin müasir kafesi Bolşoy Znamenski zolağının ikinci binasında (3-cü bina) yerləşir və hər birgün günortadan 23-ə qədər. Burada hər kəsin banket tədbiri keçirmək imkanı var, lakin bu, əvvəlcədən administrasiya və ya rəhbərliklə razılaşdırılmalıdır. Bunun üçün +7 (499) 678-30-09 telefon nömrəsindən istifadə edin və ya restoranın açıq olduğu saatlarda yuxarıdakı ünvanda şəxsən görüşün.

Bu layihənin konsepsiyası çoxları tərəfindən unikal və dadlı yemək hesab olunur. Eyni zamanda, bəziləri qəşəng italyan atmosferini qeyd edir, digərləri isə qiymətlərin olduqca münasib olduğunu əminliklə bəyan edirlər. Ümumiyyətlə, Bontempi (restoran) yuxarıda göstərilən üç keyfiyyəti özündə cəmləşdirir ki, bu da onu Moskvanın ən yaxşılarından birinə çevirir.

Yemək kartı

Layihənin əsas menyusu müxtəlif kulinariya şah əsərlərinin böyük seçimi ilə təmsil olunur. Ancaq qeyd etmək lazımdır ki, burada ən vacib yemək pinzadır. Nəyin təhlükədə olduğunu başa düşmürsən? Sonra diqqətlə oxuyun! Pizza kifayət qədər köhnə italyan yeməyidir, müasir pizzaya çox bənzəyir (həm xarici görünüşü, həm də tələffüzü ilə), lakin içlik altında daha qalın xəmir təbəqəsi var. Eyni zamanda, pintlər üçün əsas kütlə pizza ilə müqayisədə daha dadlı və sağlamdır.

Onu da qeyd etmək lazımdır ki, pinza minimum miqdarda qlüten ehtiva edir və onun kalori miqdarı klassik pizzanın eyni göstəricisindən çox azdır. Belə çıxır ki, Bontempi hər qonağa inanılmaz dadlı və eyni zamanda kifayət qədər sağlam yeməklərin dadını təqdim edən restorandır.

İtalyan mətbəxinin digər şah əsərlərinə gəlincə, yeməklər menyusunda salatlar, şorbalar, isti ət yeməkləri, aşpazdan müəllif desertləri və daha çox şey var, ona görə də siz mütləq özünüz üçün dadlı bir şey tapacaqsınız. Yeri gəlmişkən, spirtli içkilərin seçimi də çox böyükdür!

Pinza

Beləliklə, xatırladığınız kimi, Pizzeria by Bontempi restoranının yalnız bir əsas yeməyi var, onun sayəsində paytaxtda bu qədər məşhurdur. Söhbət adi pizzaya çox bənzəyən pinzadan gedir, amma əslində bir az fərqli yeməkdir.

Bu unikal kulinariya şah əsərini sınamağı xəyal edirsiniz? Sonra restorana gəlin və 300 rubla "Marinara", 420 rubla "Marqarita", 580 rubla vetçina və göbələkli pintsa, 550 rubla "Peperoncini" sifariş edin. ya da vegetarianlar üçün xüsusi olaraq hazırlanmış bu yeməyin bir variantı 660 rubla.

Bundan əlavə, pinza "Ət" (590 rubl), "Dörd pendir" (690 rubl), "Trentina" (700 rubl), "Sicilian" (620 rubl), salam və brokoli ilə (680 rubl), arugula və karides (790 rubl), kalamar (820 rubl), qızılbalıq və balqabaq (750 rubl), V altellina (820 rubl) və Prosciutto crudo (750 rubl), həmçinin bu gözəl yeməyin digər variantları.

Desertlər

Şirniyyatı sevirsinizsə, mütləq Moskvadakı Bontempi restoranına gəlin, çünki burada bu kateqoriyadan olan yeməklərin seçimi də çox böyükdür. Məsələn, tərkibində olmayan dəniz iti sousu ilə süfrəyə verilən kök tortu sifariş edə bilərsiniz.glutensiz və cəmi 370 rubla başa gəlir. 350 rubl üçün klassik tiramisu da müsbət rəylər alır. və eyni miqdarda Katalan kremi.

Daha ekzotik yeməklərdən, layihənin hər bir qonağı manqo-passion meyvə sousu ilə təqdim edilən Choco-Choco desertini dadmaq imkanı əldə edir. Bu yeməyi yalnız 350 rubla başa gəlir, həmçinin badam və alma ilə Krostatina. Daha yüngül şirniyyatları sevənlər üçün menyuda 380 rubla cheesecake, həmçinin dəyəri 80 rubl ucuz olan panna kotta təklif olunur.

Bundan əlavə, kiçik bir şirkət üçün yeməklər menyusuna 300 rubl üçün müxtəlif mini peçenye daxildir. 80 rubl üçün. Sacher adlı tort daha baha başa gəlir və iki nəfərlik şərbətin bir porsiyası sizə 600 rubla başa gələcək. Siz həmçinin menyudan çoxlu başqa yeməklər də sifariş edə bilərsiniz!

Aşbaz

Məqalənin əvvəlində artıq qeyd olunurdu ki, Moskvadakı Bontempi restoranı kimi müəssisənin yaradıcısı dünyanın ən məşhur italyan aşpazlarından biri - Valentino Bontempi olub. Əgər hələ də fikir verməmisinizsə, bu layihə qismən yaradıcısının adını daşıyır. İndi gəlin müəssisənin aşpazı haqqında bir az daha çox məlumat əldə edək.

Valentino uzun illər əvvəl Rusiyanın paytaxtına köçdü, lakin özünün markalı pinzeriyasını nisbətən yaxınlarda açdı. Bu günə qədər Bontempi çoxlu sayda mükafat və titullara malikdir: restoran biznesində 25 illik iş üçün adam hörmətə layiq olan fenomenal uğur qazandı. Yeri gəlmişkən, bunu da qeyd etmək yerinə düşərValentino əsas fəaliyyəti ilə yanaşı, ölkəmizdə böyük tələbat olan kulinariya mövzularında kitablar yazır.

Gələcək aşpaz Lombardiyanın bir hissəsi olan kiçik Cachesia şəhərində anadan olub. Valentino artıq uşaqlıqda gələcəkdə kim olacağını bilirdi, ona görə də ali təhsil seçimi kulinariya məktəbinin üzərinə düşür və oranı bitirdikdən sonra aşpaz ixtisasını təsdiq edən diplom alır.

Müsbət rəy

Moskvadakı italyan restoranı Bontempi RuNet-də bu layihənin qonaqları tərəfindən həm müsbət, həm də mənfi şərhlərə malikdir. İnsanlar burada nəyi bəyənir?

Yüksək səviyyəli xidmət, müasir interyer, qabların əla keyfiyyəti, həmçinin məqbul iş qrafiki, yaxşı tərtib edilmiş menyu və əlverişli məkan (yuxarıdakı ünvana bax). Qısa və şirin, elə deyilmi?

Mənfi rəylər

Bu layihənin mənfi tərəflərinə gəlincə, onlar çox azdır, lakin hələ də mövcuddur. Müəssisəyə gələn bir çox ziyarətçi hesab edir ki, buradakı qiymətlər çox yüksəkdir, baxmayaraq ki, təsisçi özü müəssisəsinin qiymət siyasətinin məqbul sayıldığından daha çox olduğunu iddia edir. Həmçinin, bəzi qonaqlar sifariş edilən yeməyi uzun müddət gözlədiklərini qeyd edirlər, lakin bu halda bu, sırf anlaşılmazlıq ola bilər, çünki restoranda təqdim olunan bütün kulinariya şah əsərləri sifariş qəbul edildikdən sonra hazırlanır, bu da bəzən 5-10 dəqiqə çəkmir. yarım saat və ya daha çox.

Xülasə

Bu gün biz Pinzeria tərəfindən ətraflı müzakirə etdikBontempi, restoran, onun menyusu haqqında rəylər və bir çox başqa faydalı məlumatlar öyrənildi.

Beləliklə, bu qurum ən yaxşı hesab oluna bilməz, çünki onun işində kiçik səhvlər var, lakin eyni zamanda onu ən pis adlandırmaq olmaz, çünki burada çox şey ən yüksək səviyyədədir. Ümumilikdə, gəlin və yeməklərin yüksək keyfiyyətinə, əla atmosferə və yaxşı xidmətə özünüz baxın. Burada unudulmaz vaxt keçirəcəksiniz!