"Çardaq": restoran (Moskva)

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Moskvada nəinki xoş axşam keçirmək, həm də bayram tədbiri təşkil edə biləcəyiniz qurumlardan biri də “Çardaq”dır. Restoranda bar, banket zalı, Avropa, Qafqaz və Yapon mətbəxinin geniş çeşidli yeməklərini təklif edən menyu var.

Ünvan və interyer

"Çardaq" rahat atmosferi və qeyri-adi məkanı olan restorandır. Müəssisənin interyeri adına uyğundur. Kifayət qədər alçaq tavanlı salon bir çox aksesuarla bəzədilib. Burada, hər hansı bir çardaqda olduğu kimi, çoxlu antik gizmos toplanmışdır ki, bu da müəssisənin bədii rəhbəri sayəsində yeni həyat əldə etmişdir. Şəkili məqalədə təqdim olunan “Çerdak” restoranı Moskvanın mərkəzində yerləşir. Ünvan: st. Kuznetsky most, ev 7. Müəssisə köhnə malikanənin üçüncü mərtəbəsində yerləşir.

Müəssisənin qonaqları aşağıda daha ətraflı bəhs olunacaq qastronomiya sənəti əsərlərindən həzz almaqla yanaşı, dama, nərd və digər stolüstü oyunlar da oynaya bilərlər. "Çardaq" ziyarətçilərin rəylərinə görə sifariş verməyə dəyər bir restorandırqəlyan. Menyuya Avropa mətbəxindən əlavə ənənəvi Yapon yeməkləri də daxildir.

Rəylər

"Çardaq" rahat, rahat atmosferi olan restorandır. Rəylərin əksəriyyəti bunu sübut edir. Qonaqlar qeyri-adi interyeri, yüksək keyfiyyətli yeməkləri qeyd edirlər. Qiymətlərə gəlincə, burada fikirlər fərqlidir. Bəzi ziyarətçilər qabların qiymətinin çox yüksək olduğunu iddia edirlər. Digərləri bu yerdə spirtli içkilərin qiymətlərinin kifayət qədər yüksək olduğuna inanır, lakin eyni zamanda, burada çox münasib qiymətə tam yemək sifariş edə bilərsiniz.

Çerdak restoranının təklif etdiyi ən məşhur yeməklər və onların qiymətləri aşağıda verilmişdir. Bu, sizə qurumun qiymət siyasəti ilə bağlı öz fikrinizi formalaşdırmağa imkan verəcək. Lakin xidmətin keyfiyyətini təbii ki, yalnız Cherdak restoranına baş çəkməklə qiymətləndirmək olar.

Salatlar

"Çardaq" restorandır (Moskva), burada hər bir qonaq onun qastronomik üstünlüklərinə uyğun yeməklər sifariş edə bilər. Bu qurumun menyusunda, artıq qeyd edildiyi kimi, Avropa mətbəxinin yeməkləri üstünlük təşkil edir. Amma onların arasında yerli Qafqaz yeməkləri də var. Eyni zamanda, əksər müəssisələrdən fərqli olaraq, Cherdak restoranı vegetarianları məyus etməyəcək. Axı restoranın menyusunda az miqdarda olsa da, bitki mənşəli inqrediyentlərdən ibarət salat və qəlyan altılar var.

Gürcü tərəvəz salatının qiyməti 350 rubl təşkil edir. Məşhur "Yunan"650 rubla başa gələcək. Moskvanın mərkəzində əsas yeməklərin qiymətlərinin aşağı olacağı bir qurum tapmaq asan deyil. Buna baxmayaraq, menyudakı fərdi məhsulların dəyərinin həqiqətən həddən artıq baha görünə biləcəyini söyləmək lazımdır. Beləliklə, toyuq ilə Sezar salatının bir hissəsi Cherdak restoranına gələn qonaq üçün 800 rubla başa gələcək.

Ət və balıq yeməkləri

Bu kateqoriyaya ənənəvi Qafqaz yeməkləri, bir neçə növ burger daxildir. Aşpazın reseptinə əsasən, restoran imza Attic Burger hazırlayır. Menyuda həmçinin kral karidesləri, qarışıq salat ilə kral cır, quzu əti, ribey steyk var. Burada isti yeməklərin orta qiyməti 700 rubl təşkil edir. Ancaq Attic restoranında yan yeməklərin qiymətləri bu səviyyəli əksər müəssisələrdən bir qədər yüksəkdir. Beləliklə, tərəvəzli düyünün bir hissəsi 350 rubla, qızardılmış tərəvəzlər isə 400 rubla başa gələcək.

Yapon yeməkləri

Təəccüblü deyil ki, "Çardaq" restoranında rulonların qiymətləri Çıxan Günəş ölkəsinin ənənəvi yeməklərinin hazırlanması üzrə ixtisaslaşmış şəbəkə müəssisələri ilə müqayisədə yüksəkdir. "Kaliforniya" nın qiyməti - 750 rubl. "Filadelfiya" rulonlarının qiyməti 650 rubl olacaq.

Desertlər və içkilər

Cherdak restoranının menyusunda məşhur desertlərin bir neçə növü var: Esterhazy tortu, tiramisu, almalı strudel. Qonaqlar müxtəlif meyvə və giləmeyvə, dondurma sifariş edə bilərlər. Və nəhayət, spirtli içkilərin çeşidi haqqında bir neçə söz söyləməyə dəyər. Rəylərə görəZiyarətçilər üçün Attic restoranında əla bar siyahısı var.

Bu müəssisədə spirtli kokteyllərin qiyməti orta hesabla 500 rubl təşkil edir. Menyuda viskilərin böyük seçimi təklif olunur: "Macallan", "Glenmoranzh", "Aberfeldy", "Johnny Walker". Bu içkinin orta qiymətini adlandırmaq çətindir, çünki bu, istehsalçıdan, yaşlanmadan və digər amillərdən asılıdır. Bununla belə, ən məşhur viski növlərindən birinin qiymətini "Chivas Regal" adlandıra bilərsiniz. Bu markanın (12 yaş) Şotlandiya güclü içkisinin qiyməti 650 rubl təşkil edir.