2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Pasxa pravoslav xristianların böyük bayramlarından biridir və bayramın simvolu Pasxa tortu ilə birlikdə Pasxa yumurtasıdır. Yumurtanın ənənəvi qırmızı rəngi təsadüfən seçilməyib, ondan əvvəl qədim tarix olub. Qırmızı Xilaskarın qanının rəngini təmsil edir.
Yumurta rəngləmək uşaqlar və böyüklər üçün xüsusi ritual və sevimli fəaliyyətdir, böyük bayramın və adətən isti yaz günlərinin gəlişini bildirir. Bayram günlərində sevdiklərinizə və yaxınlarınıza sağlamlıq və firavanlıq diləyi ilə rəngli yumurtalar verilir. Qədim dövrlərdən bəri yumurta həyatın simvolu hesab olunurdu və ənənəyə görə, onlar adətən Pasxa süfrəsində ilk yemək kimi yeyilir. Bayramdan sonra boyalı yumurtaların konki sürməsi təşkil etdilər. Bu, həm uşaqlara, həm də böyüklərə böyük sevinc bəxş etdi.
Yumurtaların rənglənməsinin bir çox yolu var, lakin ən çox yayılmış və sərfəlisi soğan qabığı ilə yumurta rəngləməkdir. Yumurtalar məhlulun konsentrasiyasından və istifadə olunan qabıqların miqdarından asılı olaraq açıqdan tünd qəhvəyi rəngə qədər müxtəlif çalarlarda alınır. Nənələrimiz də soğan qabığı ilə yumurta boyamağı bilirdilər. Bu üsul bir neçə varfaydalar. Məsələn, yumurta üçün belə boya ən təhlükəsiz və ekoloji cəhətdən təmizdir. Bundan əlavə, rəngləmə prosesi çox sadədir.
Rəsm etməyə başlayaq. Yumurtaları soğan qabığı ilə necə boyayacağınızı bilmək üçün bəzi qaydalarla tanış olmalısınız. Başlamaq üçün qabığı əvvəlcədən yığmalısınız. Boyanmadan əvvəl yumurtalar sabunla yaxşıca yuyulmalı, çatlar olmaması üçün diqqətlə yoxlanılmalı və otaqda bir neçə saat buraxılmalıdır. Yumurtalar müxtəlif ölçülərdə və müxtəlif rənglərdə olur. Bişirərkən yumurtanın partlamaması üçün suya bir çimdik duz qoyun.
Beləliklə, hazırlanmış qabığı tavanın dibinə qoyun, su ilə doldurun və su tünd doymuş rəng alana qədər təxminən qırx dəqiqə bişirin. Sonra yumurtaları diqqətlə qoyun ki, tamamilə su ilə örtülü olsun və 20 dəqiqə bişirin, rəngi bərabər olana qədər çevirin. Eyni zamanda, onlar daha uzun müddət saxlanıla bilər və pisləşmir. Pişirmə sonunda yumurtaları qaşıqla çıxarın və tam quruyana qədər dəsmala qoyun. Boyalı yumurtalar darıxdırıcı və çox gözəl deyil. Onlara parlaqlıq vermək üçün bitki yağı ilə yüngülcə yağlamaq lazımdır.
Yumurtaları soğan qabığı ilə necə rəngləmək olar, biz indi bilirik, istəsəniz, onları müxtəlif naxışlarla, trafaretlərdən, çoxrəngli saplardan, cəfəri yarpaqlarından istifadə edərək bəzəməyə cəhd edə bilərsiniz. Bu, yumurtalara xüsusi dad və unikallıq verəcək.
Bişirməzdən əvvəl yarpaqlardan və ya trafaretlərdən tətbiq hazırlanır, yumurtanı saplarla sarıya bilərsiniz. Mərmər effekti əldə etmək üçün yumurta soğan qabığına bükülür,sapla bağlanıb qaynadılır. Nəm bir yumurta düyüdə yuvarlansa, neylon materiala bükülsə və iplə bağlansa, xallı bir naxış əldə edilir. Pişirildikdən sonra hər şeyi diqqətlə çıxarın, parıltı üçün yağla yağlayın, gözəl bir plaka qoyun. Nəticə sevgi ilə bişirilmiş xüsusi, unikal Pasxa yumurtasıdır. Yumurtaları soğan qabığı ilə necə boyayacağını bilməklə, sevdikləriniz üçün gözəl bir yemək hazırlaya bilərsiniz. Bu yumurtalar çox orijinal və təntənəli görünəcək Pasxa süfrəsini bəzəyə bilər.
Tövsiyə:
Yumurtanı tavada necə qızartmaq olar? Yumurtaları südlə necə qızartmaq olar?
Pişmiş yumurta səhər yeməyi üçün əla seçimdir. Hazırlanması çox vaxt tələb etmir, həm də çox dadlıdır və mədədə heç də ağır deyil. Demək olar ki, hər kəs yumurtanı necə qızartacağını bilir. Ancaq çoxları bu yeməkdən tez sıxıldığını deyir. Bunun səbəbi, onlar omlet bişirmək üçün çoxlu sayda variantın olduğunu bilmirlər
Pişmiş yumurtaya nə əlavə edə bilərsiniz? Dadlı pişmiş yumurtaları nə ilə və necə bişirmək olar?
Toyuq yumurtası - çörək və ətdən sonra bəlkə də ən məşhuru, şübhəsiz ki, hər evdə tapılan məhsuldur. Çox sayda yeməklərin reseptlərində bu tərkib hissəsi mövcuddur. Ağla gələn ilk şey omlet, omlet və qızardılmış yumurtadır. Bu yeməklərin hazırlanmasında əhəmiyyətli fərqlər var
Yumurtaları cod qaraciyəri ilə necə doldurmaq olar
Yumurta dolması bayram süfrəsində, piknikdə və ya romantik şam yeməyində ən məşhur qəlyan altılardan biridir. Yeməyin ən böyük üstünlüyü ondan ibarətdir ki, seçdiyiniz doldurmalardan asılı olmayaraq dadlıdır. Bəli və hər şeyi müxtəlif yollarla, orijinal, möhtəşəm şəkildə bəzəyə bilərsiniz
Manqonu necə yemək olar - qabığı ilə və ya qabığı olmadan? Manqonu necə düzgün yemək olar?
Manqo şirəli tropik meyvədir, lakin bir çox ruslar üçün ekzotik olmağı dayandırıb. Bu gün hər bir böyük supermarketdə demək olar ki, bütün il boyu ətirli parlaq sarı meyvələr ala bilərsiniz. Məqaləmizdə sizə manqonu necə yemək lazım olduğunu söyləyəcəyik - qabığı ilə və ya qabığı olmadan, əlavə olaraq, xidmət etmək və xidmət etmək üçün bir neçə yol verəcəyik, həmçinin digər faydalı və maraqlı məlumatlar verəcəyik
Pasxa üçün yumurtaları öz əlinizlə necə rəngləmək olar?
Fevral gəldi! Gəlin Maslenitsa bayramını qeyd edək, pancake yeyək və sonra Pasxa bayramına hazırlaşmağın vaxtı gəldi! Buna görə məqalədə Pasxa üçün yumurtaların necə rənglənəcəyini öyrənəcəyik. Axı, yumurtaların rənglənməsi ənənəsi çox uzun müddətdir mövcuddur. Seçimlərin bolluğunda çaşqınlıq yarana bilər
