"Qaranquş" şirniyyatının istehsalı sxemi, tərkibi və kalori miqdarı

Mündəricat:

"Qaranquş" şirniyyatının istehsalı sxemi, tərkibi və kalori miqdarı
"Qaranquş" şirniyyatının istehsalı sxemi, tərkibi və kalori miqdarı
Anonim

Konfet dadı, qida dəyəri, kalorililiyi və tərkibinin müxtəlifliyi ilə seçilən qeyri-adi şirin məhsuldur. Şirniyyatların görünüşü fərqli ola bilər: şokoladla tamamilə və ya qismən doldurula bilər, folqa sarğı və ya digər materiallara bükülür. Şirniyyat mağazalara qablaşdırılaraq və ya qablaşdırılaraq çatdırılır, tək-tək də satıla bilər. İstehsal sxemini nəzərdən keçirin və "Qaranquş" şirniyyatlarının tərkibini təhlil edin.

İstehsal sxemi

"Swallow" şokoladlarının istehsalı sxemi bir neçə prosedurdan ibarətdir: şokolad kütlələrinin hazırlanması, şirniyyatların gövdəsinin istehsalı, səthin təmizlənməsi, qablaşdırma. Şirniyyat hazırlamaq üsulunun seçimi konfet kütləsinin xüsusiyyətlərindən (plastiklik, özlülük, möhkəmlik) asılıdır.

Şokoladlı buzlanma ilə örtüldükdən sonra şirniyyatların daxil olduğu otaqdakı havanın temperaturu və rütubəti istehsal edilən şirniyyatların keyfiyyəti üçün böyük əhəmiyyət kəsb edir. Havanın temperaturu 20 dərəcədən çox olmamalıdır, nisbi rütubət isə 75% daxilində olmalıdır.

İşarələrşokoladlı buzlanma ilə örtülmüş əsl şirniyyatlar:

  • Parlaq və hamar səth, qırılan zaman dolğunluq aydın görünür.
  • Əsl konfetlər (şokoladla örtülmüş) kakao tozundan hazırlanır və qısa saxlama müddətinə malikdir.
  • Konfeti yarıya böləndə müəyyən xırıltı səsi eşidilir.
  • Əldə ləkə qoymur və ağıza qoyanda əriyir.

Bu məsləhətlər bizə şirniyyat seçərkən keyfiyyətli məhsul seçməyə kömək edəcək. "Qaranquş" şirniyyatlarının tərkibi təbii və premium inqrediyentlərdən ibarətdir, bu şirniyyatlar yüksək keyfiyyətli məhsullar hesab olunur.

konfet istehsalı
konfet istehsalı

Hansı konfetdən hazırlanır

"Qırmızı Oktyabr" tanınmış Moskva qənnadı fabrikidir, onun məhsulları uzun müddətdir alıcılar arasında qeyri-adi tələbata malikdir. Fabrikdə işlədiyi illər ərzində məşhurlaşan geniş çeşiddə şirniyyatlar istehsal olunur və onların populyarlığı bu gün də artmaqda davam edir: “Mişka Kosolapy”, “Qırmızı papaq”, “Alenka” və s. Məhsulun keyfiyyəti çox yüksəkdir.

"Qaranquş" şirniyyatının tərkibi: ağ şəkər, təbii yağ, zərif şokoladlı buzlanma, kakao yağı, qatılaşdırılmış süd (buraya təbii tam süd daxildir), vanilin ləzzəti, konsentrat portağal püresi, "portağal" ətirli, müxtəlif süd yağları əvəzedicilər (zərif palma və dezodorasiya edilmiş günəbaxan), bəkməz və meyvə püresi, təbii içməli su. varsaprotein dözümsüzlüyü, bu zəriflikdən imtina etmək daha yaxşıdır.

konfet udmaq
konfet udmaq

Swallow konfet içliyi təbii kərə yağı əlavə edilmiş portağal və krem-brülinin ən zərif dadı ilə yumşaq teksturaya malikdir.

Bir konfetdə neçə kalori var?

Bir çox qadın və qızlar şirniyyatları və xüsusilə şokoladı çox sevirlər. Bir konfet yeyəndən sonra özümüzü idarə etməyi dayandırırıq, boş qutu görməyincə dayana bilmərik. Diyetoloqlar istehlak edilən kalorilərin sayına nəzarət etməyi məsləhət görürlər, ona görə də konfet məhdud miqdarda istehlak edilməlidir.

Bir konfetin enerji dəyəri onun çəkisindən, əlavələrin növündən və miqdarından, həmçinin hansı şokoladdan hazırlandığından asılı olacaq. Kalori konfeti "Swallow" 61 kkaldır. təxminən 15 qram ağırlığında.

dadlı konfet
dadlı konfet

Fayda və ya zərər

Swallow şirniyyatlarında keyfiyyətli inqrediyentlər var, ona görə də onlardan istifadə etmək tövsiyə olunur, ancaq az miqdarda.

Konfetin faydaları:

  • Əhval-ruhiyyəni yüksəldir və insanı stresli vəziyyətlərə davamlı edir, həmçinin enerji artırır.
  • Yaddaşı gücləndirir, beyin fəaliyyətinə müsbət təsir edir.
  • İnsan immunitetinə faydalı təsir göstərir.
  • Ürək-damar sisteminin işini yaxşılaşdırır (damarların elastikliyini artırır, qan laxtalanmasının qarşısını alır).
  • Yaşlanma prosesini ləngidir, karbohidratlar estrogen səviyyəsini artırmağa kömək edir.
  • Təzyiqi stabilləşdirir, infarkt və insultların qarşısını alır.
konfet tortu
konfet tortu

Ancaq şirniyyatların zərərlərini də unutma. Şirniyyatların həddindən artıq istehlakı bədən çəkisinin artmasına kömək edir, bu da piylənməyə səbəb ola bilər, dişlərin vəziyyətinə mənfi təsir göstərir, bu da kariyesə səbəb olur. Şəkərli diabetin inkişaf riskini artırır, bir çox şirniyyatlar allergik reaksiyalara səbəb olur, şirniyyatdan sui-istifadə bağırsaqların və bütövlükdə həzm sisteminin fəaliyyətini pozur.

Tövsiyə: