Bar "Piknik": istehsalçı, tərkibi, kalori miqdarı

2025 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:51

Bar "Piknik" - uşaqlıqdan ləzzətli delikates. Karamel nougat, qoz-fındıq və vafli ilə xırtıldayan şokolad çubuğu həm qızların, həm də oğlanların arzusunda idi. İndi bu, hər bir ərzaq mağazasında olan şirniyyat çeşidinin yalnız kiçik bir hissəsidir. Ancaq bu bar hələ də böyük tələbatdır. Bəs niyə?

İstehsalçı

Gözəl məhsulların istehsalçısı - Cadbury (şirkət Mondelez International-ın bir hissəsidir). Rusiya Federasiyasında istehsalçı: Dirol Cadbury MMC (ünvan - Velikiy Novqorod).

Əvvəldən bu məhsullar 1958-ci ildə Böyük Britaniya bazarlarına çıxdı və burada onlara böyük tələbat var idi. Satılan malları təsvir edən şirkət möhkəm bir şüar irəli sürdü - "Piknikdən daha çox ziyafət". Daha sonra ölkəmizdə “Piknik” şüarı yarandı - şokolad çubuğu. Sınaqlara təslim ol"!

Artıq 2000-ci ilə qədər istehlakçı dəyişməz şokolad çubuğundan bezmişdi və istehsalçı bunu başa düşdü. Satışlar azalıb, ammadaha bir tendensiya yaranıb. "King Size" müştərisini yenidən qazandı və satışlar 77% artdı.

Nisbətən aşağı qiymətə (37 rubl üçün 38 q) şokolad hələ də mağaza rəflərində satılır, baxmayaraq ki, bir çox alıcı satış kampaniyasının reklam şüarlarını çoxdan unudub və bu şirniyyatı yalnız dadlı dadına görə qəbul edir.

Onu da qeyd etmək lazımdır ki, şokoladın müxtəlif versiyaları müxtəlif çəkilərə malikdir. 38 ilə 80 qram arasında dəyişir.

Tərkibi

Məşhur "Piknik" barı aşağıdakılardan ibarətdir:

• fındıq dolması fıstıq və ya qozdur;
• yumşaq karamel;
• kişmiş pastası (və ya bütün quru meyvələr);
• vafli;
• şişmiş düyü.

Bütün sıra belədir. "Piknik" barı südlü şokoladlı buzlanma ilə örtülmüşdür.

Ölkəmizdə satışda kişmiş və qoz variantları yoxdur, belə şirniyyatlar yalnız Avstraliya və Yeni Zelandiya bazarlarında mövcuddur.

Başqa "Piknik" barı var. İstehsalçı alma və şəkərli limon ilə seçimlər təqdim edib.

İndi Rusiya bazarında fıstıq və ya qozla doldurulmuş şokoladlar var. Nisbətən bu yaxınlarda yenisi çıxdı - ağ şokolad qlazurunda meyvə parçaları olan "Ekzotik".

Kalori

Bütün kalorili məzmunu aşağıdakı cədvəldə göstərilib.

Zülallar, g	Yağlar, g	Karbohidratlar, g	Enerji dəyəri, kkal
7, 1	25, 0	55, 5	475

Evdə yemək resepti

İnanmaq çətindir, lakin bu şokolad evdə hazırlana bilər.

Tələb olunan inqrediyentlər:

• şişmiş düyü vafli;
• 50q qoz və ya fıstıq;
• 50q şəkər;
• 100q südlü şokolad;
• 10q kərə yağı.

Necə bişirilir:

1. Əvvəlcə quru tavada qoz-fındıqları qızardın, ona görə də qabıqlarını soymaq lazımdır. Sonra kiçik qırıntılara doğrayın və yenidən tavaya qoyun, ancaq şəkərlə. Qarışıq karamelləşənə qədər qızdırın və qarışdırın.
2. Şişmiş düyü vaflisini karamel-fındıq kütləsində yuvarlayın. Folqa qatına qoyun və hərtərəfli soyumağa qoyun.
3. Bu arada şokoladı əritmək üçün su hamamı hazırlayın. Kərə yağı ilə homojen bir tutarlılıq əldə edənə qədər batırın.
4. İki çəngəldən istifadə edərək, soyudulmuş qozla örtülmüş çubuğu hər tərəfdən şokoladın içinə diqqətlə batırın. Yenidən folqa üzərinə qoyun və soyudun. Üst buzlanma qatı bərkidikdə, şokolad çubuğunuz yeməyə hazırdır!

Bu reseptə ağ şokoladlı südlü nuqa əlavə edə bilərsiniz - onu ayrıca su banyosunda əridin və bir az şəkər tozu ilə qarışdırın. Bu nuqatı əvvəlcə qoz çubuğunun üzərinə səpin, südlü şokoladlı dondurma ilə çiləmədən əvvəl soyuducuya qoyun.