Təcrübəçilər tekilanı nə ilə içirlər?

Təcrübəçilər tekilanı nə ilə içirlər?
Təcrübəçilər tekilanı nə ilə içirlər?
Anonim

Təəssüf ki, əksər soydaşlarımızın spirtli içkilər içmək mədəniyyəti haqqında heç bir təsəvvürü yoxdur. Xüsusilə, söhbət məşhur "Meksika arağı" olan tekiladan gedir, praktikada heç də araq deyil və buna görə də tekilanı məşhur "acı" ilə eyni şəkildə içə bilməzsiniz.

Menyunu bir az şaxələndirsək nə olacaq?

tekila nə ilə içirsən
tekila nə ilə içirsən

Tequila nə ilə içirlər sualına biz ən çox standart cavabı eşidirik: əhəng (limon) və duz ilə. Bununla belə, gəlin klassikləri bir müddət buraxıb düşünək ki, tekilanın bütün dad hisslərini yalnız mümkün içkilər və qəlyan altılarla sınaqdan keçirsəniz, tam aşkar edə bilərsiniz.

Əslində, çox müxtəlif yeməklər və yeməklər qəlyan altı kimi xidmət edə bilər və kulinariya bilikləriniz çaydanı qoymaq bacarığı ilə məhdudlaşsa belə, hadisə üçün uyğun bir şey hazırlamaq çətin deyil.

Onlar tekila nə ilə içirlər? Mükəmməl seçimlər dəniz məhsulları olardı: sarımsaq ilə qızardılmış karides, pide çörəyi (əvvəlcə qızardılmış olmalıdır), soğanlı midye və ya məsələn, çips üzərində qaynadılmış karidesdən ibarət bir növ mini sendviç.bir dilim kivi ilə birləşdirilir.

tekila içmək
tekila içmək

Bəzi insanlar Meksika arağını isti doyurucu qəlyan altı ilə içirlər. Bununla belə, mütəxəssislər tekilanın yemək zamanı istifadəsinə qəti şəkildə qarşıdırlar. Onu yeməkdən əvvəl və ya ondan sonra vermək adətdir.

İdeal olaraq, tekila sanqrita ilə yuyulmalıdır - alkoqolsuz qarışıq, pomidor və portağal şirələri, həmçinin acı bibər.

Xüsusi restoranlarda tekila tekila əsaslı sousda karides, düyü və tərəvəzli limon suyu, keçi pendiri ravioli, acı bibər və göyərti, ədviyyatlı souslu toyuq döşü və yenə keçi pendiri ilə verilir.

Təcrübəyə davam edin

Saf formada tekila içmək asandır, lakin bəzən sadəcə yeni bir şey sınamaq istəyirsən! Bunu ləzzətli tekila kokteylləri hazırlayaraq edə bilərsiniz.

"Tequila with martini" adlı kokteyl çox məşhurdur. Buzlu bir stəkanda 40 ml tekila və 20 ml vermut (quru) qarışdırın. Hazır içkiyə zeytun batırmaq olar.

"Sakit Okean" adlı içki də çox məşhurdur. Onun resepti bir az daha mürəkkəbdir: 40 ml tekila üçün 10 ml limon suyu və 20 ml ehtiras meyvəsi suyu alınır. Bundan sonra, yaranan kompozisiyaya bir çömçə buz əlavə etdikdən sonra qarışdırmağa başlayırlar.

tekila kokteylləri
tekila kokteylləri

Tequila içməyin başqa variantı "Mexican Dream" adlı kokteyl hazırlamaqdır. Bunun üçün sizə 20 ml tekila, təxminən eyni miqdarda brendi və limon suyu, həmçininbir qaşıq Grenadine (nar) siropu. Tərkiblər çalkalayıcıda qarışdırılır, kokteyl stəkanına süzülür və üzərinə bir parça limon qabığı səpilir.

Və, nəhayət, başqa bir seçim - "Tornado" adlı fəsahətli kokteyl. Bir çalkalayıcıda 30 ml tekila, hər biri 40 ehtiras meyvəsi və qreypfrut şirəsi, 20 ml şaftalı likörü və əhəng siropunun yarısını silkələmək lazımdır.

Gördüyünüz kimi, tekila içmək üçün bir çox seçim var və hamısı yalnız zövqünüzə üstünlük verməkdən asılıdır.

Tövsiyə: