Bekonlu səhər yeməyi: fotoşəkilli resept

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Bekon bir çox tanış yeməklərə əla və doyurucu əlavədir. Məsələn, səhər yeməyi üçün yumurta və donuz əti daha maraqlı və dadlı olur. Bu tərkib hissəsi bir çox reseptlərdə istifadə olunur. O, yeməklərin kalorililiyini artırır, lakin onları daha orijinal edir.

Pomidorlu bişmiş yumurta

Bekon ilə səhər yeməyi üçün ən asan variant qaynadılmış yumurtadır. Yüzlərlə variant var. Bu resept üçün istifadə edin:

• soğan başı;
• dörd yumurta;
• iki pomidor;
• bir neçə tikə donuz;
• bir neçə çimdik rəndələnmiş pendir;
• dadmaq üçün sevimli ədviyyatlar və göyərtilər.

Bekon dilimləri kəsilir, tavaya göndərilir. Yağları buraxacaq. Soğanı soyun, incə doğrayın və qarışdıraraq donuza əlavə edin. Pomidorlar kublara kəsilir, tavaya göndərilir. Yağ azdırsa, bir az yağ əlavə edin. Üzərinə yumurta tökün, sevdiyiniz ədviyyatlarla səpin. Kütləni tutanda rəndələnmiş pendir və göyərti səpin.

Bekonlu səhər yeməyi xırtıldayana qədər bişirilə bilər və ya sarısı çiy qala bilər. Bir dilim qızardılmış çörək əla əlavə olacaq.

Ayaq yuvaları

Pişmiş yumurtaları orijinal şəkildə bişirə bilərsiniz. Belə dadlı resept üçün.qəbul etmək üçün donuz ilə səhər yeməyi:

• yüz qram pendir;
• iki yumurta;
• yüz qram donuz əti;
• iki tost;
• bir az duz.

Fırın iki yüz dərəcəyə qədər qızdırılır. Perqament çörək qabına qoyulur.

Ağları sarısından ayırın. Hər sarısı müxtəlif qablara qoyulur və ağlar birlikdə tökülür, güclü zirvələrə qədər duz ilə çalınır.

Pendir incə sürtgəcdən keçirilməlidir. Taxta və ya silikon spatula ilə pendiri protein kütləsinə qarışdırın. Perqament üzərində iki xovda yığılmışdır. Mərkəzdə kiçik bir girinti edin. İş parçasını üç dəqiqə sobaya göndərin. Sonra sarısını girintiyə tökün və başqa üç dəqiqə bişirin. Bekon quru qızartma qabda qızardılır, tost üzərinə qoyulur. Üstündə yumurta və pendir yuvaları var. Bekonlu səhər yeməyi fotoşəkilləri yeməyin çox gözəl olduğunu təsdiqləyir.

Sobada pomidor və donuz ilə ləzzətli yumurta

Bu asan resept sulu pomidor bazası ilə bişmiş yumurta hazırlayır. Resept iki porsiya üçündür. Bekon ilə belə bir səhər yeməyi hazırlamaq üçün sizə lazımdır:

• bir pomidor;
• dörd yumurta;
• dörd dilim donuz əti;
• yarım dəstə cəfəri;
• dadmaq üçün duz və qara istiot.

Bekon quru tavada xırda doğranmış qızardılır. Pomidor kublara kəsilir, çörək qablarına qoyulur. Üstünə bekon səpin. Hər konteynerə iki yumurta sürün, ədviyyatlarla səpin. Fırını iki yüz dərəcəyə qədər qızdırın. Bekon ilə dadlı səhər yeməyi bişirinOn dəqiqə bişirin və xidmət etməzdən əvvəl doğranmış cəfəri ilə çiləyin. Nanə və ya reyhan yarpaqları kimi sevimli ədviyyat və göyərtilərdən də istifadə edə bilərsiniz.

Göbələk ilə bişmiş yumurta

Bu donuzdan səhər yeməyi reseptini hazırlamaq üçün (foto aşağıda göstərilir) götürməlisiniz:

• dörd yumurta;
• yüz qram göbələk, şampinonlardan yaxşıdır;
• bir çay qaşığı yağ;
• iki yaşıl soğan;
• dörd stəkan süd, yağsız süd daha yaxşıdır;
• yarım stəkan rəndələnmiş pendir;
• bekon dilimi;
• səkkiz albalı pomidor;
• duz və qara bibər.

Soğan və göbələklər xırda doğranır. Bekon kublara kəsilir, pomidor yarıya bölünür. Tava yüngülcə yağla səpilir, yaşıl soğan və göbələk göndərilir. Beş dəqiqə qızardın, qarışdırın. Qalan yağı tökdükdən sonra yumşalana qədər bişirin.

Yumurtalar qaba çalınır, ədviyyatlar və süd əlavə olunur, qarışdırılır, amma döyülmür. Göbələk ilə tavaya tökün. Kütlə tutmağa başlayanda onu böyük bir qaşıqla çevirin. Üstünə pastırma və pendir əlavə edin. Kütlə hazır olduqdan sonra hissələrə bölünmüş boşqablara köçürülür, donuz və omletli səhər yeməyi pomidor yarımları ilə bəzədilir.

Xəmirsiz sürətli kekslər

Bu resept çörək bişirməyi sevən, lakin xəmirlə qarışmaq istəməyənləri sevindirəcək. Bu resept üçün sizə lazımdır:

• dəyənək, köhnəlmiş daha yaxşıdır;
• 200 ml süd;
• üç yumurta;
• 10 ədəd donuz;
• 150 qramrəndələnmiş pendir;
• pomidor;
• bitki yağı;
• dadmaq üçün ədviyyat.

Başlamaq üçün bir qabda süd və yumurtanı çalın. Yarım çörək kublara kəsilir və yumurta və süd qarışığına batırılır, dayanmağa icazə verilir. Bekon kublara kəsilir. Pendirin yarısı ilə birlikdə çörəyə göndərilir. "Xəmiri" yaxşıca yoğurun.

Keklər üçün formalar yağla yağlanır, "xəmir"lə doldurulur. Üstünü pomidor kubları ilə bəzəyin, pendir səpin. Kekləri təxminən otuz dəqiqə 180 dərəcə bir temperaturda bişirin. Onlar həm də soyuq dadlıdırlar, ona görə də axşam səhər yeməyi hazırlaya bilərsiniz.

Yavaş ocaqda iştahaaçan qaynadılmış yumurta

Bişmiş yumurtaları yavaş ocaqda da bişirə bilərsiniz. O, daha pis deyil. Sadə, lakin doyurucu yemək əldə etmək üçün aşağıdakı inqrediyentləri qəbul etməlisiniz:

• üç yumurta;
• 70 qram donuz;
• iki kiçik pomidor;
• yaşıllar.

Multibişiricini “Pişirmə” rejiminə qoyun. Bekon yarımları ona on dəqiqə göndərilir ki, qızardılsınlar. Yumurtaları döydülər. Eyni rejimdə, qapağı bağlamadan, istədiyiniz tutarlılığa qədər bişirin. Artıq boşqabda, doğranmış pomidor və göyərti ilə bəzəyin.

Bolqar bibərli çırpılmış yumurta

Bu rəngli xörək sobada bişirilir. Şirəli və iştahaaçan çıxır. Onu hazırlamaq üçün sizə lazımdır:

• dörd yumurta;
• 150 qram donuz;
• 25 qram kərə yağı;
• 50 qram sürtgəcdən keçirilmiş pendir;
• iki pomidor;
• bir bibər;
• duz, istiot və göyərtidadmaq.

Fırın iki yüz dərəcəyə qədər qızdırılır. Yumurtaları əridin və çörək qabını onlarla yağlayın. İçinə yumurta çalınır, sarısının ətrafına bekon düzülür, üstünə sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpilir. Pomidor və bolqar bibərini xırda doğrayın, üzərinə yumurta səpin. Beş-yeddi dəqiqə sobaya göndərin. Süfrəyə verərkən təzə göyərti və qara bibərlə bəzəyin.

Bekon və soğanlı sendviç

Soğan karamelizə oluna bilər, sonra sous funksiyasını yerinə yetirəcək. Sadə maddələr çox orijinal bir yemək hazırlayır. Yemək bişirmək və dadmaqdan ibarətdir. Bu resept üçün sizə lazımdır:

• altı dilim donuz;
• bir yumurta;
• soğan başı;
• bir neçə çimdik şəkər və duz;
• pomidor;
• iki tost.

Əvvəlcə tost quru tavada qızardılır ki, xırtıldasın, amma yanmasın.

Bekon tavada qızardılır, sonra ocaqdan götürülür. İncə doğranmış soğan yağ qalıqlarının üzərinə hazırlanır, duz və şəkərlə səpilir. Davamlı olaraq qarışdıraraq aşağı istilikdə qızardılır.

Bundan sonra tostun üzərinə soğan qoyulur, üzərinə donuz dilimləri qoyulur. Pomidor dilimlərə kəsilir. Yumurta qızardılır, onu bütöv saxlamağa çalışır. İş parçasının üzərinə qoyun. Üstünə ikinci dilim tost qoyun. İsti verilir. Yeni bir toxunuş gətirmək üçün təzə pomidorları qurudulmuşları ilə əvəz edə bilərsiniz.

Bekon qırıntıları ilə avokado

Bu resepti toyuq yumurtası ilə də hazırlamaq olar, lakin bildirçin yumurtası daha gözəldir. Bundan əlavə, onlar daha kiçikdir, bu da avokado üçün yer saxlayır. üçünbu yeməyi götürün:

• bir yetişmiş avokado;
• iki yumurta;
• bir neçə çimdik sürtgəcdən keçirilmiş istənilən növ pendir;
• dadmaq üçün ədviyyat;
• bir neçə dilim donuz əti.

Bekon quru tavada qızardılır, iri qırıntılara kəsilir. Avokadonu yarıya bölün, çuxurunu çıxarın. Kiçik bir girinti kəsmək üçün bir qaşıq istifadə edin. Avokadonu bir çörək qabına qoyun, yumurtanı girintiyə tökün. Qızardılmış pendir, ədviyyat və doğranmış donuz səpin. Sobada 180 dərəcədə yumurta bərk olana qədər bişirin.

Bekon bir çox yeməklər üçün şirəli və dadlı tərkib hissəsidir. Yüksək kalorili məzmuna malikdir, lakin digər maddələri qızartmaq üçün yağın istifadəsindən tamamilə və ya qismən imtina etməyə imkan verir. Onunla ənənəvi omlet bişirmək və ya qızardılmış yumurta ilə qəliblərdə bişirmək olar. Həmçinin, donuz kekslər üçün xəmirin bir hissəsi kimi istifadə edilə bilər, həm də sendviçlər üçün əla əsas ola bilər. Bu səhər yeməyi çoxlarının xoşuna gələcək, çünki onun hazırlanması çox vaxt tələb etmir, lakin yemək təsirli görünür.