Böyük şüşə viski - xüsusiyyətləri, adı və tərkibi

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Böyük şüşə viskiləri və onların qiymətlərini öyrənməzdən əvvəl siz bu misilsiz içkinin yaranma tarixi və onun növləri ilə tanış olmalısınız. Bu güclü spirtli içki (güc 38 - 41%). Dünyanın bir çox ölkəsində istehsal olunur, onun bişirilməsi və yaşlanması üçün unikal resepti var.

Mənşə hekayəsi

İki böyük ölkə əsrlərdir ki, viskinin tacı üçün mübahisə edir. İrlandiyada, yaradılışı təsdiq edən sənədlərin olmamasına baxmayaraq, onlar müqəddəs Patrikin şagirdlərinin böyük güclü içkinin yaradıcıları olduğunu söyləyirlər. Şotlandiya, öz növbəsində, 1494-cü ilə aid sənədlərlə öz ölkələrində güclü spirtli içkinin görünməsinin üstünlüyünü sübut edir. Sənədlərdə güclü içki hazırlamaq üçün ilk reseptlər və onun yaradıcıları göstərilib.

İçkinin qlobal inkişafı 1700-cü ildə onun istehsalı üçün avadanlıqların yenilənməsindən sonra başladı. Bundan sonra istehsal sürətlə modernləşdirilməyə başlandı, onun istehsalı üçün içki zavodları artdı. Tam olaraqİrlandiyadan olan mütəxəssislər güclü içki hazırlamaq üçün bu gün də istifadə olunan üsullar hazırladılar. 1800-cü ildən sonra yüksək vergilər və alkoqollu içkilərin istehlakına qarşı mübarizə səbəbindən içkinin emalı və hazırlanması üçün daha az distillə zavodu var idi.

Müxtəlif vaxtlarda viski zavodlarının sayı

• Şotlandiyada: XVIII əsr - 170 fabrik, XXI əsr - təxminən 100;
• İrlandiyada: 17-ci əsr - 25 fabrik, 21-ci əsr - 3;
• Amerikada: 18-ci əsr - yox, 21-ci əsr - 12 fabrik.

Böyük viski şüşələri

Viski nəcib və həqiqətən unikal spirtli içkidir. Yalnız bir yelləncək ilə böyük bir şüşə viski içki almaq zövqünü ikiqat artıra bilər. Belə butulkalar bu içkinin istehsalı üçün bütün aparıcı ölkələrdə istehsal olunur: Şotlandiya, İrlandiya, Amerika.

Böyük şüşə üstünlüyü:

• Əla, orijinal hədiyyə.
• Bir stenddə böyük bir şüşə viskinin qiyməti daha sərfəli olacaq.
• Belə bir şüşə almaqla, içkinin ehtiyatları tezliklə tükənməyəcək.
• Unikal yelləncək stendi möhtəşəm görünəcək.

Bu nominalda olan spirt şüşələri ən çox elit güclü içki kolleksiyaçıları tərəfindən alınır. Belə qabların özəlliyi özlərinə xüsusi diqqəti cəlb etməkdir, ona görə də spirt markaları yalnız yüksək keyfiyyətli içkiləri iri şüşələrə doldururlar ki, bununla da şirkət fəxr edə bilər.

Butulkaların həcmi bəzən 7 litrə çatır, ona görə də onlardan spirt tökmək çox çətinləşir.problemli. Xüsusilə belə hallar üçün şüşə ilə bir yelləncək stendi daxildir. Böyük şüşə viski sadəcə onun üzərində saxlanıla bilər - bu, olduqca estetik görünür. Bu şəkildə stəkanlara içki tökmək də rahatdır. Böyük bir şüşə viskinin qiyməti birlikdə bir neçə şüşə içkinin cəmindən az olacaq. Bu, spirt qabları üçün daha az materialdan istifadə edilməsindən irəli gəlir.

Belə bir qabda spirt hədiyyəsi mühüm tarix üçün yaddaqalan hədiyyədir. Özünüz üçün böyük bir şüşə viski də ala bilərsiniz. Bir şəxs belə böyük bir içkinin bilicisidirsə və ya çox sayda insanla bir partiya planlaşdırılırsa, bu uyğun olacaq. Qeyri-adi butulka ev sahibinə nəinki hər qonağa içkinin səxavətli hissəsi ilə baxmağa imkan verəcək, həm də özlüyündə axşam hadisəsinə çevriləcək.

Dünyanın ən böyük şüşə viskisi

Scottish Edrington Group, Famous Grouse viskisini istehsal edən digər məhsullarla yanaşı, kifayət qədər orijinal şəkildə özünü bütün dünyaya bəyan etmək qərarına gəlib. Onların sifarişi ilə Çexiyadakı Bomma zavodunun çex şüşəüfürənləri nominal dəyəri 228 litr olan ən böyük viski şüşəsini istehsal etdilər. Konteynerə yüksək keyfiyyətli və bahalı Şotlandiya skotç lenti töküldü və həcmi ilə diqqəti cəlb etdi.

Ancaq onu açmaq çox çətin olacaq. Fakt budur ki, qapaq sözün həqiqi mənasında alkoqollu içki ilə bir şüşəyə döyüldü, çünki belə böyük bir qabı tıxacla bağlamağın başqa yolu yoxdur. Hazırda ən böyük şüşə Şotlandiyanın Krif şəhərindədir.

Viski növləri

Rəsmi olaraq, aşağıdakı növləri ayırmaq adətdir: Şotlandiya, İrlandiya və Amerika. Onlar xammal, istehsal prosesi, köhnəlmə forması, dadı və ətri ilə fərqlənirlər.

Şotland viskisi

Şotland bölünür: tək səməni, təmiz səməni və qarışıq.

Tək səməni arpanın tək sortundan dəmlənməsi ilə seçilir. Köhnə burbon və ya şeri palıd çəlləklərində ən azı üç il yaşlandı. Belə içkinin dadı və ətri zəngin, dərindir.

Həmçinin saf səməni viskisi bir növ arpadan hazırlanır. Lakin sonradan tək səməninin digər növləri ilə qarışdırılır. Yumşaq dadı və spesifik ətri var.

Qarışıq müxtəlif növ arpa və ya qarğıdalıdan hazırlanır. Daha az nəzərə çarpan bir dadı var. Təmiz səməni viskisi ilə qarışdırılıb.

Şotlandiyada ən böyük viski şüşələri şirkətlər tərəfindən istehsal olunur: Johnnie Walker, Chivas Regal, White Horse.

İrlandiya viskisi

İrlandiya əsasən buğda, arpa və yulafdan hazırlanır. İstehsal prosesində ikiqat və ya üçqat distillə baş verir, sonra içki üç il ərzində burbondan və ya Xersondan palıd çəlləklərdə yaşlanır. Bu növ İrlandiya spirtli içkiləri torf kimi dad vermir, lakin incə dad və ətir buketinə malikdir.

İrlandiyada böyük şüşə viski istehsal edən brendlər: Bushmills, Jameson.

Amerika Viskisi

Amerikanın bir çox çeşidi var, lakin burbon və Kanada viskisi əsasdır.

Burbon 50% qarğıdalı və digər taxıllardan hazırlanır. İstehsal prosesində burbon karbon filtri ilə təmizlənir və yeni palıd çəlləklərdə iki ildən çox müddətə yaşlanır. Burbonun dadı odunlu və spesifikdir.

Kanada çovdar, qarğıdalı və buğdadan hazırlanır. Güclü içki istehsalının bir xüsusiyyəti, hər növ taxılın ayrıca distillə edilməsidir. Daha sonra distillə məhsulları qarışdırılır və Xerson palıd çəlləklərində yaşlanır.

Stendin üzərində böyük viski şüşələrindəki Burbon şirkətlər tərəfindən hazırlanır: Canadian Club Classic, Jack Daniels, Jim Beam.

Viski İçmə Mədəniyyəti

Ənənəvi olaraq, şotlandlar təmiz viskidən yapışırlar. Bir içki və ya qəlyan altı sulandırmaq pis forma hesab olunurdu. Lakin zaman dəyişir və alkoqolun digər içkilər və ya yeməklərlə birləşdirilməsi getdikcə populyarlaşır.

Güclü içkini ağır yemək və ya pendirlərlə birləşdirməyin. Birinci halda, bədən həzmsizlik ilə ağır qida ilə birləşməyə reaksiya verəcəkdir. İkincisində, pendirlərin kəskin qoxusu spirtin incə aromasını kəsəcək.

Amerika sortlarına qırmızı ət əlavə edilməlidir: quzu, mal əti və donuz əti. İrlandlar dəniz məhsulları və tünd şokoladla birlikdə dad palitrasını tam şəkildə ortaya qoyurlar. Şotlandların qırmızı balıq, qızılbalıq, qızardılmış qaraciyər və meyvə ilə birlikdə içilməsi tövsiyə olunur.

Viski hazırlanmış güclü spirtli içkidirdənli bitkilərdən və sudan. Onun özəlliyi zəngin və güclü dadda, zərif aromadadır. Təkcə kişilərin deyil, qadınların da sevimli içkisi uzun tarixə və unikal istehsal üsuluna malikdir.