2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Şirniyyatlar "Maska" sovet dövründən çox adama tanış olan məşhur desertlərdir. “Moskva odları”, “Beloçka”, “Quş südü” və “Qırmızı papaq”la yanaşı, bu şirniyyatlara böyük tələbat var idi. Bu gün çoxları tərəfindən sevilirlər. Maska şirniyyatının tərkibi, desertin müsbət və mənfi xüsusiyyətləri və bu delikatesə dair müştərilərin rəyləri məqalədə müzakirə olunur.
Bu məhsulu hazırlamaq üçün hansı inqrediyentlərdən istifadə olunur?
Məhsul hələ sovet dövründə mağaza rəflərində görünürdü. Bu gün onu istənilən supermarketdən almaq olar.
Maska şirniyyatında aşağıdakı maddələr var:
- Qum şəkəri.
- Kakao tozu.
- Soya lesitini (emulqator kimi istifadə olunur).
- E 492.
- Antioksidanlar.
- Sitrik turşusu.
- Bitki yağları (kakao, palma, şi,günəbaxan, illipe).
- Vanilin ətri
- Süd tozu.
- Konsentratı qarışdırın.
- Soya unu.
- Əzilmiş fıstıq.
- Tokoferollar.
Desert kakao tozu, vanilin və bişmiş süddən ibarət pralindir. Şirniyyatların hazırlanma üsulu orijinal sovet resepti ilə müqayisədə çox dəyişdi. "Maska" ("Qırmızı oktyabr") şirniyyatlarının tərkibinə anakardiya daxil edilməlidir. Ancaq bu gün istehsalçılar bu komponentdən ümumiyyətlə istifadə etmirlər. Onlar desertə daha ucuz məhsul - fıstıq əlavə etməyə üstünlük verirlər.
Desertin orqanizm üçün faydaları
“Maska” şirniyyatının (bir ədəd) kalorisi 70, 2 kkaldır. Belə şirniyyatlarda lipidlər və sürətli karbohidratlar çoxdur. Buna görə də, dietoloqlar bu məhsuldan gündə 100 qramdan çox olmayaraq yeməyi tövsiyə edirlər.
Özünüzü gündə bir konfet ilə məhdudlaşdırmaq daha yaxşıdır. Bu şirniyyatlar ölçülü şəkildə istehlak edildikdə bədənə fayda verə bilər. Desertin müsbət xüsusiyyətlərinə aşağıdakılar daxildir:
- Konfet ürək əzələsinin və beynin fəaliyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edir.
- Mərkəzi sinir sistemini aktivləşdirirlər.
- Desert yorğunluğun öhdəsindən gəlməyə, stresslə mübarizə aparmağa kömək edir, orqanizmi enerji ilə təmin edir, maddələr mübadiləsini stimullaşdırır.
Lakin xatırlamaq lazımdır ki, Maska şirniyyatının tərkibinə süd proteini daxildir. Bu tərkib hissəsinə qarşı dözümsüzlükdən əziyyət çəkən insanlar, belə bir incəlik kontrendikedir.
Desert yeməyin mümkün zərəri
Şokolad yüksək enerjili qidadır.
Belə şirniyyatların həddindən artıq istehlakı maddələr mübadiləsinin pozulmasına, kariyesin yaranmasına və artıq kiloqramların yığılmasına gətirib çıxarır. Bundan əlavə, Maska şirniyyatının tərkibinə bədənin fəaliyyətinə mənfi təsir göstərə bilən komponentlər (emulqatorlar, aromatik əlavələr) daxildir. Buna görə də, fıstıq ləpəsi və içki şəklində olan kakao belə bir yeməkdən çox daha sağlamdır.
Allergik reaksiyalara, öd kisəsinin, qaraciyərin, bağırsaqların və mədə altı vəzinin patologiyalarına meyllisinizsə, bu məhsuldan istifadə etmək arzuolunmazdır. Həm də hamiləlik və ana südü zamanı tövsiyə edilmir. Həkimlər üç yaşından kiçik uşaqlara və şəkərli diabet xəstələrinə bu şirniyyatları yeməyi məsləhət görmür.
Məhsul keyfiyyəti ilə bağlı müştəri rəyləri
Bu gün "Maska" adlı desert həmişəki kimi məşhurdur. İstənilən mağazada almaq olar. Şirniyyatlar 250 qramlıq paketlərdə satılır. Məşhur delikatesin keyfiyyəti ilə bağlı rəylər kifayət qədər ziddiyyətlidir.
Bəzi istehlakçılar desertin dadını bəyənirlər, bu da uşaqlıq assosiasiyalarını xatırladır. Müştərilər tez-tez belə bir məhsul alır və bunun istənilən çay süfrəsini və bayram süfrəsini mükəmməl şəkildə tamamlayan zərif, dadlı desert olduğunu iddia edirlər.
Başqaları hesab edir ki, "Maska" şirniyyatlarının tərkibi çox dəyişib. İstehsalçılar şirniyyat hazırlamaq üçün digər maddələrdən istifadə edirlər. Bu fakt, onların fikrincə,məhsulun dadına mənfi təsir göstərir. Və uşaqlıqdan tanış olan şirinliyi daddıqdan sonra bu insanlar çox məyus oldular, çünki gözlədiklərindən tamamilə fərqli bir şey aldılar.
Tövsiyə:
Smetan pendiri: tərkibi, xassələri, müştəri rəyləri
Smetan pendiri yaxşı dad və xoş ətirlidir. Bu yüngül və yumşaq bir məhsuldur. Elastik bir konsistensiyaya malikdir, bölmədə qeyri-bərabər formalı gözləri görə bilərsiniz. Belə pendirin istehsalı ilə bir neçə fabrik məşğul olur. Müəssisələr Belarusiya, Rusiya Federasiyası, Ukrayna ərazisində yerləşir
Un "Sehrbaz": növləri, tərkibi, faydalı xassələri və müştəri rəyləri
Qədim dövrlərdən bəri insanlar dənli bitkilər yetişdirir və onları xırda qırıntılara ayırırlar. Bundan sonra çörək və şirin yeməklər bişirilirdi. Hal-hazırda mağazaların rəflərində bir çox növ un tapa bilərsiniz. Müxtəlif firmalar tərəfindən istehsal olunduğu üçün qiymət və keyfiyyət baxımından fərqlənir
Ananas konfetləri: tərkibi, xassələri, müştəri rəyləri
Ananaslı şirniyyatlar sovet dövründən çoxlarına tanış olan desertdir. “Qara-qum”, “Qırmızı xaşxaş”, “Şimalda Mişka”, “Maska”, “Moskviçka” kimi məşhur şirniyyatlarla yanaşı, bu delikateslər çox məşhur idi. Bu gün onları demək olar ki, hər bir ərzaq mağazasında ala bilərsiniz. Şirniyyatın tərkibi və xassələri, həmçinin istehlakçıların rəyləri məqalənin bölmələrində təsvir edilmişdir
Qırmızı xaşxaş konfetləri: tərkibi, xassələri, müştəri rəyləri
Krasnıy xaşxaş konfetləri Sovet dövründə kifayət qədər məşhur olan məşhur şirniyyatlardır. "Kara-Kum", "Squirrel" və "Mishka in the North" kimi desertlərlə yanaşı, bu məhsul Rusiyanın bir çox sakinlərinə uşaqlıqdan tanışdır. Bu gün bu məhsulu istənilən mağazada almaq olar. Qırmızı haşhaş şirniyyatının tərkibi, incəlik xüsusiyyətləri və müştərilərin rəyləri, keyfiyyəti məqalənin bölmələrində müzakirə olunur
Şirniyyat "Toffee": istehsalçı, tərkibi və rəyləri
Qəhvəyi yapışqan içlikli şirli şirniyyatları sevən hər kəs mütləq "Toffee"-ni dadmalıdır. Onlar hər bir qənnadı gurmesinin dad qönçələrini təmin etmək üçün müxtəlif dadlarda gəlir
