Meyvə buzu - yayın istisindən qurtuluş

Meyvə buzu - yayın istisindən qurtuluş
Meyvə buzu - yayın istisindən qurtuluş
Anonim

Yayın istisindən, havasızlıqdan və susuzluqdan özünüzü necə xilas etmək olar? Sadə bir həll var: popsicles hazırlayın. Bu soyuq yeməyin resepti o qədər sadədir ki, hətta uşaq da onun öhdəsindən gələ bilər və bu dondurmanı hər kəs bəyənəcək. Bundan əlavə, ona müxtəlif meyvə və giləmeyvə əlavə etməklə, müxtəlif vitaminlərlə dolu çoxlu çeşidli dadlı desertlər əldə edə bilərsiniz.

portağallı çiyələkli dondurma

meyvə buz
meyvə buz

Uşaqlar və böyüklər üçün evdə hazırlamaq asan olan gözəl yemək. Çiyələklərin şirinliyi və portağalın sitrus notları yayda sizə təravət, sərinlik və faydalı vitaminlərlə zənginlik bəxş edəcək.

Tərkibi:

  • bir stəkan çiyələk;
  • iki stəkan portağal suyu;
  • bir stəkan vanil qatıq;
  • iki xörək qaşığı dənəvər şəkər.

Bişirmə

Portağal suyu, qatıq və yuyulub qurudulmuş çiyələkləri blenderdən keçirin. Yeri gəlmişkən, bir neçə giləmeyvə kiçik parçalara kəsilə bilər və nəticədə püresi, sonra meyvə buzuna əlavə edilə bilər.təzə çiyələk dilimləri ilə. Hazırlanmış qarışığı qəliblərə yayın, taxta çubuqları quraşdırın və ən azı üç-dörd saat dondurucuya qoyun.

Blueberry Qatıq Popsicles

Gözəl və sağlam iki rəngli desert bütün ailəni xoş təəccübləndirəcək və sevindirəcək. Həm dondurulmuş, həm də təzə giləmeyvə bu ləzzəti hazırlamaq üçün uyğundur və qatıq hazır delikatesə zəriflik qatacaq.

Tərkibi:

dondurma resepti
dondurma resepti
  • 80 qram qaragilə;
  • 50 qram qaragiləli qatıq (1,5-2% yağ);
  • 150 qram adi qatıq (1,5-2% yağ);
  • dörddəbir çay qaşığı vanil şəkəri;
  • yarım stəkan su;
  • bir çay qaşığı dənəvər şəkər.

Bişirmə

Yasəmən qatını hazırlamaq üçün qaragilə, göyərti qatıq və dörddə bir stəkan suyu blenderlə qarışdırın. Ağ təbəqə üçün - doldurucusuz qatıq, şəkər tozu, vanil şəkər və qalan su. Dondurma qablarını hazırlanmış qarışığı təxminən yarısına qədər doldurun (əvvəlcə bəzi stəkanlara yasəmən qatını, qalan hissəsinə ağ tökün). Kalıpları yarım saat dondurucuya qoyun. Fincanları çıxarın, dondurma çubuqlarını dondurulmuş qatığın içinə qoyun və başqa rəngli qarışığı üzərinə tökün. Yenidən dondurucuya qoyun və 3-4 saat gözləyin. Bu müddətdən sonra sevimli yemək hazırdır!

meyvəli buz resepti
meyvəli buz resepti

Faydalı məsləhətlər

Hansı popsicle reseptini seçdiyinizdən asılı olmayaraq, bir neçə ümumi resept varonlardan hər hansı biri ilə işləyəcək məsləhətlər:

  • dondurma üçün xüsusi qablar olmadan, qatıq stəkanları, kiçik plastik stəkanlar və hətta buzları dondurmaq üçün qəliblərdən istifadə edə bilərsiniz, onlara diş çubuğunu daxil edə bilərsiniz (belə kubları çaya və ya sadəcə sərinləmək üçün suya əlavə etmək çox rahatdır. dad və ətir vermək);
  • sadəcə hazırlanmış püresi dondurucuda qəliblərdə qoysanız, meyvə buzlaqı alırsınız. Dondurma zamanı içindəkilər vaxtaşırı qarışdırılırsa, onda meyvə şərbəti olacaq;
  • hazırlanmış deserti qəlibdən asanlıqla çıxarmaq üçün onu axan soyuq suyun altında 30 saniyə saxlamaq lazımdır;
  • daha yumşaq dondurma hazırlamaq üçün stabilizatorlardan birini əlavə edin - nişasta və ya jelatin.

Tövsiyə: