Şokoladlı Banan: Addım-addım resept
Şokoladlı Banan: Addım-addım resept
Anonim

Şokoladla örtülmüş bananlar iki sevimli yeməyin mükəmməl birləşməsidir. Bananlı desertlərin evdə hazırlanması çox asan olması vacibdir. Gözəlliklər yaratmaq üçün kifayət qədər vaxt lazım olacaq, lakin şənlik süfrəsini bəzəmək və qonaqları heç şübhəsiz sevindirmək mümkün olacaq.

Şokoladlı Banan Addım-addımResept

Belə bir desert hazırlamaq üçün çox səy sərf etməyə ehtiyac yoxdur, həmçinin heç bir zərif inqrediyent tələb olunmur.

Əsas maddələr:

  • Banan.
  • Şokolad çubuğu.
  • Fındıq (qoz,fındıq).
  • Kərə yağı - təxminən 20 q.

Belə şokoladlı bananları hazırlamaq üçün üzərinə meyvə parçaları qoyulacaq taxta şişlər lazımdır.

Şokoladda banan
Şokoladda banan

Beləliklə, bişirmə mərhələlərini şərti olaraq aşağıdakı kimi bölmək olar:

  1. Bananların qabığı soyulur. Hər biri üç bərabər hissəyə bölünür.
  2. Qoz-fındıq xırdalanmalıdır, bunun üçün yemək prosessoru, blender, məhlul və ya digər cihazdan istifadə edə bilərsiniz. Əsas odur ki, kiçik bir qoz qırıntısı əldə edin.
  3. Hər parçabanan ayrı bir şişə bükülür. Bu lolipoplar bir kənara qoyulur.
  4. Növbəti addım deserti tamamlamaq üçün şokolad kremini hazırlamaqdır. Odun üzərinə böyük bir qazan su qoyulur və az qala qaynana qədər qızdırılır.
  5. Kərə yağı daha kiçik bir qazana qoyun, qabı isti su ilə böyük bir qazana endirin. Su hamamı çıxır.
  6. Kərə yağı əriyir, üzərinə yavaş-yavaş şokolad parçaları sürə bilərsiniz.
  7. Şokoladı qarışdıraraq, homojen bir tutarlılığa qədər əritməlisiniz.
  8. İndi şişi tutan bananın hər bir hissəsini isti şokolad kütləsinə batırıb qoz qırıntıları səpmək lazımdır.
  9. Hazır konfet kənara qoyulur. Siz onu hündür bir stəkana qoya və ya bunun üçün bir süzgəc uyğunlaşdıra bilərsiniz. Əsas odur ki, şokoladla örtülmüş bananın hər iki tərəfi heç bir səthlə təmasda olmasın.

Prosesi başa çatdırmaq üçün bütün şirniyyatlar soyuducuya qoyulmalıdır ki, şokolad donsun və yayılmasın. Şirniyyat təxminən bir saat soyuducuda saxlanılmalıdır, bundan sonra onu məhv etməyə başlaya bilərsiniz.

Bu delikates həm böyüklərin, həm də uşaqların xoşuna gələcək.

Hansı şokoladdan istifadə etmək daha yaxşıdır

Xüsusi tövsiyə və ya məhdudiyyət yoxdur. Belə bir desert hazırlamaq üçün əlində olan hər hansı bir şokoladdan istifadə edə bilərsiniz. Müxtəliflik üçün bir neçə variasiya edə və bananları fərqli kakao məhsuluna (ağ, süd, tünd, acı) batıra bilərsiniz.

Əgər sizdə yoxdursa nə etməlişokolad ümumiyyətlə? İlk növbədə evdə kakao və süd axtarın. Bu, evdə şokoladlı buzlanma hazırlamağa kömək edəcək.

şokolad əridir
şokolad əridir

Şokoladlı dondurma

Glazur hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

  • Kakao - üç çay qaşığı.
  • Süd - üç xörək qaşığı.
  • Şəkər - iki xörək qaşığı.
  • Kərə yağı - 20 qram.

Odun üzərinə kiçik bir qazan qoyulur, içinə yağdan başqa bütün ərzaqlar əlavə edilir. Qarışıq şəkər tamamilə həll olunana qədər yüksək istilikdə bişirilir, bunun üçün daim qarışdırılmalıdır. Prosesi başa çatdırmaq üçün kərə yağı əlavə edilir və yaxşıca qarışdırılır.

Buzlanma bir az soyudulmalıdır, bundan sonra əsas reseptdə olduğu kimi bananları şokoladın içinə batırın və qoz qırıntıları ilə səpin.

Banan konfeti

Şokoladlı banan şirniyyatlarının resepti yuxarıdakı kimidir. Əsas fərq ondan ibarətdir ki, hər banan daha çox hissəyə bölünür.

Banan və şokolad konfetləri
Banan və şokolad konfetləri

Bişirmə prosesində şokolad kütləsi əldə edildikdə, bütün banan parçaları diqqətlə onun içinə endirilir və yumşaq qarışdırılır.

Hər bir şokoladlı banan konfeti şokolad kütləsindən diqqətlə çıxarılır və düz bir səthə yığılır. Bunun üçün konfetlərin yapışmaması üçün folqa ilə örtülmüş adi kəsmə taxtasından istifadə edə bilərsiniz.

Qoz qırıntılarından və ya başqa tozdan istifadə etmək hər bir aşpazın şəxsi işidir, hər şey insanın özündən asılıdırtərcihlər.

Şokoladla örtülmüş bananlar hər an yeməyə hazırdır, lakin həqiqətən şirniyyat istəyirsənsə, şokolad sərtləşənə qədər gözləmək lazımdır. Müalicəni soyuducuya və ya dondurucuya qoymaq yaxşıdır.

Desert süfrəsi müxtəlif ola bilər, ləzzətli uçuş üçün heç bir məhdudiyyət yoxdur.

Banan və şokoladlı pancake

Daha doyurucu qəlyan altı istəyirsiniz? Bunun üçün banan və şokoladlı pancake mükəmməldir. Belə bir yemək istənilən qurmanı sevindirəcək və səhər yeməyi üçün ideal seçim ola bilər.

Banan və şokoladlı pancake
Banan və şokoladlı pancake

Banan və şokoladlı pancake hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

  • Yarım litr süd.
  • İki yumurta.
  • Un.
  • Dadmaq üçün şəkər və duz.
  • Qabartma tozu.
  • Bir banan.
  • 100 qram tünd şokolad.

İlk növbədə bu yeməyin əsasını təşkil edən pancakeləri özləri bişirmək lazımdır. Süd, un, yumurta, şəkər və duz bir qabda qarışdırılır. Xəmiri homojen bir tutarlılığa gətirdikdən sonra isti tavada bişmiş pancakelərə keçə bilərsiniz.

Şokoladı ayrı qabda əridin və bananı kiçik parçalara ayırın.

Hazırlığın son mərhələsi desertin bütün hazırlanmış hissələrinin düzülməsidir. Hazır pancake götürülür, üzərinə banan düzülür və şokoladla tökülür. Pancakedən sonra onu boruya yuvarlaya və ya üçbucaqlar edə bilərsiniz - istədiyiniz kimi.

Bu desert müstəqil yemək kimi və ya kimi təqdim edilə bilərqala şam yeməyinin son akkordu.

Bəzi faydalı sirlər

Bananlı desertlər uşaqlı ailələr üçün əvəzolunmaz olacaq. Belə incəlik çox vaxt tələb etmir və nəticə bütün gözləntiləri üstələyir.

Şokolad qlazurunda bananlar
Şokolad qlazurunda bananlar

Şokoladlı bananları ilk cəhddə necə dadlı etmək olar? Sadə qaydalara əməl etmək kifayətdir:

  1. Mağazada banan seçərkən klassik sarıya üstünlük vermək daha yaxşıdır.
  2. Ən yaxşı desert variantını seçmək üçün müxtəlif növ şokolad yığın. Bu, ailəniz üçün ən yaxşı variantı seçməyə kömək edəcək.
  3. Qoz və ya fındıqla yanaşı, fıstıq, badam və istənilən digər qoz-fındıqdan istifadə edə bilərsiniz. Əgər qoz-fındıq heç uyğun deyilsə, o zaman kokos lopaları və digər qənnadı tozlarından istifadə etmək asandır.
  4. Hazır şirniyyatları dondurmağın nə qədər çətin olması yalnız şəxsi seçimdən asılıdır. Təcrübə göstərir ki, çoxları şokoladlı buzlanmada soyuq bananların dadına dəli olur, digərləri hələ də isti deserti yeməyə üstünlük verir.

Dadlı desert əldə etmək üçün əsas odur ki, yaradıcılıqla və sevgi ilə bişirin.

Tövsiyə: