2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Fast food kafeləri indi bazarı möhkəm şəkildə fəth edir. Qonaqlara təqdim etdikləri ləzzətli və sadə yeməklər sayəsində məşhurlaşırlar. Amma belə müəssisələrə baş çəkmək həmişə mümkün olmur. Ona görə də bu yeməkləri evdə bişirməyi bacarmaq lazımdır. Bu cür kafelərin təklif etdiyi ən çox axtarılan kulinariya məhsullarından biri də Sezar, rulondur. Harasa getmək üçün yol yoxdursa, evdə hazırlana bilər.
Asan resept
"Sezar" (rulon) hazırlamaq çox sadədir. 100 qram toyuq filesi, 100 qram Parmesan pendiri, bir tortilla, 150 mililitr bitki yağı, bir az tabasko sousu, iki diş sarımsaq, üç sarısı, bir hamsi, dadmaq üçün ədviyyat və bir dilim limon alırıq. Resept rulonun bir porsiyası üçündür.
Acı sous hazırlanır
İlk olaraq bu yemək üçün sousu hazırlayaq. Gəlin seçəkklassik versiya. Blenderə hamsi, soyulmuş sarımsaq, duz və istiot qoyun. Bütün bunları əzdik. Sonra yumurta sarısını şirin xardalla qarışdırırıq və bu qarışığı çalmaqdan əl çəkmədən blenderə tökürük. Sonra xardal əlavə edin. Nəticə qalın bir sousdur. İndi onu ayrı bir qaba köçürürük, Tabasco sousu və limon suyu əlavə edirik. Hər şeyi yaxşıca qarışdırın və dəmləmək üçün buraxın. Sizdə təxminən 150 mililitr sous olmalıdır.
İçliyin hazırlanması və rulonun yuvarlanması
"Sezar" (rulon) bişirmək üçün əti marinatlamaq lazımdır. Biz ən asan toyuq marinad reseptini seçirik. Soya sousu, doğranmış sarımsaq və maye balı qarışdırırıq və bu qarışımla toyuq döşünü doldururuq. 30 dəqiqədən sonra ət marinatlanacaq. Sonra əti bir çörək qabına qoyun və sobada təxminən 30 dəqiqə bişirin. Temperaturu 200 dərəcəyə qoyun. Bu vəziyyətdə ət yumşaq və şirəli olur. İndi tortillanı qızdırmaq üçün sobaya qoyuruq ki, kövrək olmasın. Kahı yarpaqları yuyulur və qurudulur. Sürtgəcdə üç pendir. Tortu sousla yağlayın və üzərinə kahı yarpaqları qoyun. Əti parçalara ayırın və salatın üstünə qoyun. Hər şeyi qızardılmış pendirlə səpin və sobada qril altında və ya qızardılmış qabda qoyun. Biz onu yüngülcə qızartmalıyıq. "Sezar"ı (rulon) bir boşqaba yaydıq və çapraz şəkildə kəsdik. Gördüyünüz kimi, bu yeməyi evdə hazırlamaq çox asandır. Dadlı və ətirli "Sezar" çıxır - rulon. Onun qiyməti orta hesabla 80-100 rubl arasında dəyişir.
Real "Sezar" (rulon)
Bu, daha çox inqrediyent tələb edən daha mürəkkəb reseptdir. Sizə bir vərəq nori, 500 mililitr düyü sirkəsi, 150 qram düyü, 100 qram şəkər, dörddə bir limon, 40 mililitr mirin, 40 qram qızardılmış toyuq əti, 10 qram kombu dəniz yosunu, 20 qram lazımdır. xiyar, 20 qram yaxşı donuz, 20 qram pendir, küncüt, 20 qram avokado, 20 qram kahı. Şəkər, limon suyu, yosun və mirindən sousu hazırlayırıq. Onu qaynadılmış düyüyə əlavə edin. Sos onu daha yapışqan edəcək. Nori vərəqinə bir qat düyü səpin və üzərinə küncüt toxumu səpin. Onu çevirin və toyuq göğsü, pendir, kahı və donuz əlavə edin. Sonra bir qat avokado və xiyar gəlir. Yuvarlayın və parçalara kəsin. İxtisaslaşdırılmış kafelərdə "Sezar" (rulon) təqdim olunan budur. Tərkibində yüksək yağ tərkibli maddələr olmadığı üçün onun kalorili tərkibi aşağıdır. Onun hazırlanması üçün məhsulları suşi və rulon üçün lazım olan hər şeyin olduğu ixtisaslaşmış mağazada almaq olar.
Tövsiyə:
Toyuq ilə rulon: sadə reseptlər
Toyuq və tərəvəz ilə rulonuzu necə bişirmək olar? Toyuq Sezar rulonunu necə bişirmək olar? Onu hansı sousla vermək lazımdır? Bu yeməyi hazırlamaq və bəzəmək üçün məsləhətlər
Ən sadə kekslər. Yavaş ocaqda kekslər: sadə reseptlər
Ən sadə kekslər qonaqlar gözlənilmədən üzərinizə enəndə və soyuducuda yuvarlananda həmişə kömək edir. Qeyd etmək lazımdır ki, bu gün evdə hazırlanmış tortları necə tez və dadlı edə biləcəyiniz üçün çoxlu müxtəlif variantlar var. Bir qayda olaraq, ən sadə kekslər çoxlu maddələr tələb etmir. Onlar üçün yalnız hər mağazada satılan sadə məhsulları almalısınız
Redmond yavaş sobada qarabaşaq yarması - sadə texnologiyadan istifadə edilən sadə yemək
Yavaş ocaqda qarabaşaq yarması çox məşhur və dadlı yeməkdir. Və bu taxılın faydaları haqqında sonsuz uzun müddət danışa bilərik. O, mütləq uşaq qidasının pəhrizinə daxil edilir, yaşlılar və xəstəlikdən sağalanlar üçün də faydalıdır. Təəccüblü deyil ki, bütün taxılların kraliçası hesab edilən qarabaşaq yarmasıdır
Evdə rulon bişirmək: məşhur Asiya qəlyan altısı üçün sadə reseptlər
Rolls inanılmaz dərəcədə məşhur yeməkdir və bir çox çeşiddə gəlir - ənənəvi sadədən müxtəlif aşpazların ixtisaslarına qədər. İstəsəniz evdə də bişirə bilərsiniz
Sadə və asan toyuqlu pide rulon reseptləri
Toyuqlu nazik lavaş rulonu ən sadə qəlyan altı növlərindən biri olmaqla yanaşı, həm də çox doyurucudur. Bundan əlavə, yalnız qəlyan altı üçün deyil, həm də müstəqil yemək kimi hazırlana bilər. Hamısı yeməyinizin bir hissəsi olacaq maddələr dəstindən asılıdır. Bəli və şənlik süfrəsi hazırlayarkən, toyuq ilə pide çörək rulonu üçün bir resept artıq olmaz. Tərkibinə görə ən sərfəli məhsullara nəzər salaq, eyni zamanda maraqlı və qaneedicidir
