2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Çay və sudan sonra pivə populyarlıq baxımından üçüncü yerdədir. Bu köpüklü içkinin bir çox çeşidi var. Zhigulevsky ilə birlikdə, uzaq 80-ci illərdə bir çox sovet pivə həvəskarları Arpa Qulağına üstünlük verdilər. Bu içkinin tarixi olduqca maraqlıdır.
Mənşə hekayəsi
"Arpa qulağı" pivəsi Sovetlər ölkəsindən gəlir. Bu içki metropoliten mənşəlidir. 70-ci illərin sonlarında Moskvada peyda oldu. Ancaq artıq 90-cı illərin əvvəllərində Sovet İttifaqının dağılması ilə birlikdə pivə istehsalı dayandırıldı. Onun canlanması 10 il sonra, Krasnodarda yerli pivə həvəskarları unudulmuş brendə ikinci həyat vermək qərarına gəldikdən sonra başladı. Cənub əyalətində pivə gözlənilməz uğur qazandı və tezliklə paytaxtda istehsalını canlandırmaq qərarı verildi.
Orijinal sovet reseptini müasir avadanlıqlara uyğunlaşdırmaq altı ay çəkdi.
2002-ci ildə Moskvada Oçakovo pivə zavodunda yenidən arpa süngülü pivəsi istehsal edildi.
Köhnə brend unudulub?
Tədqiqat apardıqdan və yerli istehlakçıların tələbini öyrəndikdən sonra istehsalçılar demək olar ki, unudulmuş sovet brendinə etibar ediblər. Və yanılmadılar. Artıq 2002-ci ilin əvvəlində 18% pivənin dadını xatırlayırdıistehlakçılar. Müqayisə üçün demək olar ki, eyni sayda insan Red Bull və ya Corona-nı tanıyır.
Arpa Qulağı reklam kampaniyasına bir milyon yarım dollar ayıraraq (bu, ümumi pivə reklamı kampaniyası üçün ayrılan beş milyonun təxmini hissəsidir) istehsalçı gözləyirdi ki, pivənin ümumi həcminin 20%-i istehsal olunan yeni canlanmış məhsulun üzərinə düşərdi. Pivə "Arpa Qulaq" gözləntiləri qarşıladı. Tezliklə Oçakovo zavodunda Belqorod və Penza filialları peyda oldu.
Dad, keyfiyyət və nə ilə içməli
Müxtəlif pivə partiyalarında vahid dad əldə etmək üçün texnoloqlar tərkibi əl ilə seçirlər. Mütəxəssislər arpanın məhsuldarlığına və keyfiyyətinə, onun yığılma vaxtına nəzarət edirlər.
Pivə "Arpa Qulağı" seçilmiş, yüksək keyfiyyətli təbii xammaldan hazırlanır. Diqqətlə seçilmiş inqrediyentlər və emal texnologiyalarına riayət unikal dad və əla keyfiyyət əldə etməyə imkan verir.
Pivə "Arpa Qulağı" rəyləri onu yüngül maya acısı və yandırılmış səməni ətri ilə içki kimi təqdim edir, ucuz məhsuldur və aztəminatlı insanlar üçün əlçatandır.
Klassik yüngül pivə qəlyan altıları: pendir, karides, kerevit, qurudulmuş və qurudulmuş balıq. Quş əti yeməklərinə müşayiət kimi uyğundur. Onlara tərəvəz yan yeməyi ilə verilir. Bəzi milli mətbəxlərdə pivə ədviyyatlı qəlyan altılarla verilir. Nəzərə almaq lazımdır ki, ədviyyatlı yeməklər pivənin acılığını yumşaldır və dadını açır.
Tövsiyə:
Axşamlar pivəni nə əvəz edə bilər? Pivə həvəsindən necə qurtulmaq olar? Pivə yerinə kvas
Pivənin spesifikliyi ondadır ki, bir çox istehlakçılar ona olan ağrılı həvəsi asılılıq kimi qəbul etmirlər. Bununla belə, problemi dərk etmiş və pivə həvəsindən necə qurtulacağı ilə maraqlanan insanların kateqoriyası var? Bu bir neçə yolla edilə bilər. Bu məqalədə pivə içməyi dayandırmağı öyrənin
Yaxşı pivə nədir? Rusiyada ən yaxşı pivə hansıdır? Ən yaxşı pivə
Bizdə pivə içirdilər, hələ də içirlər, yəqin ki, içəcəklər. Ruslar onu çox sevirlər. Bu köpüklü içki ilk dəfə beş min il əvvəl dəmlənib
Ev pivə zavodları: rəylər. Ev mini pivə zavodu. Evdə pivə zavodu: reseptlər
Evdə pivə zavodlarını bu qədər yaxşı edən nədir? Artıq bu maşınları pivə hazırlamaq üçün istifadə edənlərin rəyləri, müxtəlif vacib nüanslar və belə bir alışın üstünlükləri - bütün bunları aşağıdakı mətndə oxuya bilərsiniz
"Lipetsk Pivo" pivə fabriki: istehsal olunan pivə növləri və onun istehsal texnologiyası
Lipetsk Pivo hansı növ pivə istehsal edir? Zavod pivə içkilərindən başqa nə istehsal edir? Lipetsk pivəsinin istehsal texnologiyası nədir? Hazır məhsulun tərkibinə hansı kimyəvi elementlər daxildir? Aşağıda bütün bu suallara cavab tapacaqsınız
"Pivə evi", Praqa: menyu, rəylər. "Pivə karuseli" Pivə əyləncəsi
Praqadakı Pivə Evi (həmçinin Pivə zavodu kimi tanınır) hətta ən mürəkkəb pivə gurmesinin tələblərini ödəyə bilir. Bu qurum hər kəsə məlumdur: həm yerli sakinlər, həm də Çexiya paytaxtının qonaqları, hətta bir dəfə oraya səfər etmək şansı olsa belə. İndi çoxları bunu “pivə attraksionu” adlandırır. Praqada bu, hər bir pivə həvəskarının mütləq ziyarət etməli olduğu ən yaxşı yerlərdən biridir