2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Torpağımızda qədim zamanlardan alma yetişir. Hər kəs Müqəddəs Kitabdan bu meyvə ilə əlaqəli ilk hekayəni bilir. Almalar çox dadlıdır. Onlar həmçinin gözəl müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdirlər. Ölkəmizdə bunlar ən çox yayılmış meyvələrdir. On doqquzuncu əsrin əvvəllərində onlar həqiqətən sənaye mədəniyyətinə çevrildilər. Hazırda onların on mindən çox çeşidi var. Meyvələr demək olar ki, hər yerdə bitir. Eyni zamanda, yeməkdə çox məşhurdur.
Almanın tərkibində çoxlu faydalı maddələr var. Vitamin tərkibi askorbin turşusu, həmçinin B (1 və 2, 3 və 9), E, A və P vitaminləri ilə təmsil olunur. Müalicəvi meyvənin tərkibində insan orqanizmi üçün faydalı mikroelementlər var. Almanın tərkibi dəmir və kalium, manqan və karotinlə zəngindir. Tərkibində çoxlu pektin və kalsium, müxtəlif üzvi maddələr var. Sink və xrom, nikel və kob alt, flüor və molibden, fosfor və yod da almanın bir hissəsidir. Meyvənin qabığında çoxlu miqdarda flavonoidlər var. Müalicəvi meyvənin tərkibində karbohidratlar və zülallar, lif və yağlar var. Tərkibində üzvi turşular da var. Eyni zamanda, meyvənin doxsan faizi sudur.
Yaşıl almanın tərkibi (məsələn,"Antonovka") pektin daxil deyil. Bu rəngləyici maddənin olmaması səbəbindən belə meyvələr hipoalerjenikdir. Onlar həmçinin daha az şəkər tərkibinə malikdirlər, bu da pəhriz qidası üçün vacibdir. Yaşıl alma sortlarının tərkibi çoxlu miqdarda askorbin turşusu ilə xarakterizə olunur.
Bu geniş yayılmış və çox faydalı meyvələrin daimi istehlakı həzm sisteminin yaxşılaşmasına kömək edir. İştahı zəif olan insanlara alma yemək məsləhət görülür. Müalicəvi meyvələr qaraciyər üçün faydalıdır, müxtəlif xəstəliklər zamanı onun vəziyyətini yaxşılaşdırır, həm də sağlamlığını dəstəkləyir.
Qırmızı alma sortlarının bir hissəsi olan pektinlərin miqdarından çox, xolesterini mükəmməl şəkildə təmizləyir. Orta ölçülü bir döldə mövcud olan liflər bədənin gündəlik ehtiyacları üçün kifayət qədərdir. Onlar həmçinin xolesterolun çıxarılmasına kömək edirlər. Həll olunmayan liflər bu təhlükəli komponentə yapışır və onun damarlarını təmizləyir. Beləliklə, alma yemək xolesterol lövhələrinin əmələ gəlməsi riskini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır. Dərman meyvələrinin qabığında olan quercetin sərbəst radikallara qarşı müqavimətdə askorbin turşusuna əvəzsiz kömək edir.
Beriberi üçün alma yemək tövsiyə olunur. Müalicəvi meyvələr qan azlığı üçün də faydalıdır. Alma yemək orqanizmdə sidik turşusunun əmələ gəlməsinin qarşısını alır. Buna görə də revmatizm və podaqra üçün faydalıdırlar.
Alma kömək edən əla pəhriz məhsuludurpiylənmə. Onları təzə yemək aterosklerozun qarşısını almaq üçün əla profilaktik tədbirdir. Müalicəvi meyvənin bir hissəsi olan çoxlu sayda fitonsidlər dizenteriya və qızılı Staphylococcus aureus-a tab gətirə bilir. Həkimlər infarktdan sonra belə alma yeməyi məsləhət görürlər.
Tövsiyə:
Hansı daha yaxşıdır - "Borjomi" və ya "Essentuki": tərkibi, bədənə təsiri, müalicəvi xüsusiyyətləri
İnsan sağlamlığı üçün hansı daha yaxşıdır - "Borjomi" yoxsa "Essentuki"? Mineral suların tərkibi və müalicəvi xüsusiyyətləri. İnhalyasiya üçün suyu necə istifadə etmək olar? Mineral suyun zərəri nədir? Onu necə düzgün istifadə etmək olar?
Alma: 100 qrama görə kalori. Almanın kalorili tərkibi, faydaları və qida dəyəri
Apple unikal məhsuldur. C, P, E vitaminləri və demək olar ki, bütün B vitamini qrupu - bu, bütün almadır. 35-47 kalori aralığında 100 qrama düşən kalori ona pəhriz məhsulları kateqoriyasında layiqli mövqe tutmağa imkan verdi. Bir çox pəhrizlər qürurlu "Apple" adını daşıyır və həkimlər və istehlakçılar arasında ciddi müzakirələrə səbəb olur. Hətta uşaq bağçasında olan uşaqlar da almanın faydalarını bilirlər. Xırtıldayan, təzə, bişmiş və qurudulmuş almalar gündəlik pəhrizimizə möhkəm daxil oldu
Gavalı həlimi: tərkibi, maddələri, fotoşəkilləri ilə addım-addım resept, yemək sirləri və müalicəvi xüsusiyyətləri
Qara gavalı həlimi həm böyüklərdə, həm də körpələrdə qəbizliyi aradan qaldıran məşhur xalq müalicəsidir. Bu patoloji, təəssüf ki, bütün dünyada çox yaygındır. ÜST-ün məlumatına görə, uşaqların təxminən 20% -i və planetin yetkin əhalisinin təxminən 50% -i qəbizlikdən əziyyət çəkir
Almanın tərkibində hansı vitaminlər var? Almanın orqanizm üçün faydaları
Alma ölkəmizdə ən məşhur və ucuz meyvədir. Onlar təzə meyvələr, şirələr şəklində istehlak olunur, həmçinin bişmiş məmulatlar və yeməklərin tərkib hissəsi kimi istifadə olunur. Onlar dadlı və sağlamdırlar. Bir almada olan vitaminlərin bədən üçün meyvənin müalicəvi xüsusiyyətlərindən məsul olduğunu düşünün
Almanın sağlamlığa faydaları. Bişmiş və təzə almanın orqanizm üçün faydaları
Təbii ki, hər kəs bilir ki, almanın sağlamlıq üçün faydaları əvəzsizdir, bu həqiqət ən kiçiklərə belə məlumdur. Onlar həzm, ürək-damar və genitouriya sistemlərində problemləri olan xəstələrin pəhrizinə daxil edilir. Onların istifadəsi toxunulmazlığı artırır və bədənin ümumi vəziyyətini yaxşılaşdırır. Bununla belə, hansı almaların ən faydalı olduğunu və onları necə düzgün seçəcəyini bilməlisiniz
