Restoran "Tinatin". Tinatin Restaurant, Moskva - Rəylər

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Moskvada ziyarət etməyə dəyər çoxlu yaxşı restoranlar var. Əlbəttə ki, ilk növbədə mətbəxdə üstünlüklərə əsaslanır. "Tinatin" restoranı heyrətamiz yerdir, çünki o, ənənəvi gürcü mətbəxi ilə xoş, rahat atmosferi mükəmməl birləşdirir.

Yaradılış Tarixi

Bu qurumun necə yarandığı haqqında danışmağa dəyər. Onun yaradıcısı tanınmış teleaparıcı Tina Kandelaki, Tinatin restoranının özü isə Ginza layihə qrupunun bir hissəsidir. Gürcü dilindən tərcümədə adı "günəşin parıltısı" deməkdir, bu da yerin özünü tam əks etdirir. Müəssisə o qədər düşünülmüşdür ki, burada heç nə gözə dəymir. Hər şey və hər bir element həqiqətən öz yerindədir. Tina Kandelaki bu layihəyə çox səy göstərərək, paytaxtda həqiqətən unikal yer yaradıb, burada təkcə nahar və ya nahar edə bilməz, həm də şəhərin səs-küyünə ara verə bilərsiniz.

Bura kimin üçündür?

Maraqlıdır ki, Plyuşçixadakı Tinatin restoranında praktiki olaraq heç bir yemək yoxdur.stullar. Onları həqiqətən istirahət edə biləcəyiniz rahat, yumşaq və dərin kreslolar əvəz etdi. Sahibi öz restoranını ailə bayramları üçün yer kimi yerləşdirir. Və həqiqətən də belədir. Hər xırda şey düşünülüb. Müəssisədə diqqəti yayındıran heç nə yoxdur, yüngül, gözə dəyməyən musiqilər səslənir. Əgər restorana gedəcəksinizsə, bahalı və son dəbdə geyinməyə ehtiyac yoxdur. Yox, insanlar bura elə gəlir ki, sanki yaxşı və mehriban dostları ziyarət edirlər. Masalar bir-birindən kifayət qədər məsafədə yerləşir ki, insanlar bir-birlərini narahat etmədən söhbət edə bilsinlər.

Kənarda və içəri bax

Tinatin bəzi tarixi filmlərdə olduğu kimi sarmaşıqla örtülmüş ənənəvi malikanədir. Kənardan çox təsir edici görünür. İçəri hələ də daha sirli və gözlənilməzdir. Birincisi, restoranın qış bağçası var. Siz ilin istənilən vaxtında orada vaxt keçirə, paytaxt üçün ekzotik bitkilərə heyran ola, yavaş-yavaş Qafqaz və gürcü mətbəxinin ətirli yeməklərini dada bilərsiniz. İkincisi, yay terrasları yayda açıqdır, burada isti havalarda otura bilərsiniz. Üçüncüsü, malikanədə şərab zirzəmisi və qısa bir ekskursiya üçün enə biləcəyiniz mağara var. Yaşıllığın bolluğu, quşların oxuması, interyerdə rənglərin birləşməsi - bütün bunlar "Tinatin" restoranını həqiqətən şəhərin səs-küyündən dincələ biləcəyiniz, daha çox nəyinsə bir hissəsi kimi hiss edə biləcəyiniz yerə çevirir. sadəcə böyük bir metropol. Burada sakit və rahatdır.

Mətbəx

Müəssisə özünü Qafqaz mətbəxinin geniş restoranı kimi təqdim edir.gürcü menyusuna diqqət yetirməklə. Maraqlıdır ki, hər yeməyin hazırlanması ilə sahibinin özü məşğul olub. Onların bir çoxu anasının reseptlərinə əsasən hazırlanır ki, bu da müəssisənin ailə və ev olduğunu bir daha sübut edir. Tina həmçinin rəqəmə təsir etməyən markalı Tinatin rulonlarını da hazırlayıb. Bu başa düşüləndir, çünki teleaparıcının özü formalarını çox qısqanır. Menyu çox geniş olan "Tinatin" restoranı öz qonaqlarına elə zərif və eyni zamanda sadə yeməklər təklif edir ki, onlardan imtina etmək olduqca çətindir.

Ənənəvi gürcü yeməkləri

Maraqlıdır ki, menyu təkcə kateqoriyalara deyil (məsələn, isti yeməklər və ya soyuq qəlyan altılar), həm də yerli ideyalara görə bölünür. Belə ki, siz siyahıda “uşaqlıqdakı kimi dadlı” maddəsini tapa bilərsiniz, burada nərə balığı kimi kindzmari və ya çixırtma şorbası təklif olunur, onlar yalnız ənənəvi gürcü reseptləri ilə hazırlanır. "Aşpaz Təklifi" sadəcə keçə bilməyəcəyiniz bir kateqoriyadır. Yalnız tərəvəz ilə bişmiş toyuq qaraciyəri olan badımcanlar buna dəyər! Yemək çox ədviyyatlıdır, lakin doyurucudur. Üstəlik, gizli reseptə görə hazırlanır. Balqabaqlı krem şorbası fiqurunu canfəşanlıqla izləyənləri laqeyd qoymayacaq, lakin xüsusi və dadlı ilk yeməklərə üstünlük verir. Maraqlıdır ki, ketsi sifarişləri verilir. Bunlar gürcü və Qafqaz xörəklərinin ilkin bişirildiyi kimi dadını və ətrini saxlayan tutacaqsız gil qablardır. Bu, həqiqətən heyrətamizdir.

Şərab

Bəzi ziyarətçilər şərab siyahısında gürcü şərablarının olmamasından şikayətlənirlər. Bu, restoranın özəlliyi deyil, siyasi vəziyyətlə bağlı müəyyən boşluqdur. Moskvada indi Rusiyanın hər hansı digər şəhərində olduğu kimi bu cür şərabları tapmaq ümumiyyətlə çətindir. Ancaq restoran bir çox digər istehsalçıları təqdim edir. Maraqlıdır ki, şərab siyahısı şərabın gətirildiyi yerə görə deyil, içkilərin doyma dərəcəsinə və gücünə görə formalaşır. Hər kəs indiki məqamda əhvalının nə tələb etdiyini özü seçə bilər. Şərablar stəkan və ya şüşə ilə verilir.

Bar siyahısı

Tina Kandelaki kokteylləri şərabdan üstün tutanların qayğısına qaldı. Menyuda "Timonade" və "Tinateli" kimi qeyri-adi adlara rast gəlmək olar. Birincisi klassik limonadlardır, adı müəssisənin bar menyusuna uyğunlaşdırılıb. Yeri gəlmişkən, onlar xüsusi reseptlərə əsasən hazırlanır. Bu, hər hansı bir supermarketdə ala biləcəyiniz şüşə limonad deyil. İkincisi, sahibinin özü tərəfindən icad edilən yüngül alkoqolsuz və alkoqollu kokteyllərdir. Və təbii ki, bar siyahısında adi adları tapa bilərsiniz: "Mojito", "Marqarita" və başqaları.

Uşaq zarafatları

"Tinatin" restoranı ailə müəssisəsi olduğu üçün sahibi balaca qonaqlarının qayğısına qalmaya bilməzdi. Həftə sonları onlar üçün qonaq animatorlarla kiçik tamaşalar, müxtəlif uşaq ustad dərsləri, əyləncəli proqramlar keçirilir. Uşaq əylənərkən, valideynlər sakit bir nahar edə bilər,istirahət edin və ya işinizi müzakirə edin.

Əyləncə

Tinatin Ginza layihə qrupuna aid olduğu üçün bayram günlərində çox aktiv əyləncə proqramı var. Əvvəla, bir çox ulduz artıq məkanda çıxış edib. İkincisi, bayram təkcə dövlətin müəyyən etdiyi hansısa gündə deyil, elə də belədir. Üçüncüsü, xüsusilə əlamətdar tarixlərdə ziyarətçilər üçün endirimlər var. Məsələn, 21 noyabr. Bu, restoranın ad günüdür, o zaman sahibi özü müəssisənin əməkdaşlarını və bütün qonaqları təbrik edir. Noyabrın 21-də hər zaman xüsusi proqramla bir-iki ulduz olduğunu demirəm. Restoranın rahat və rahat olmasına baxmayaraq, göründüyü kimi tamamilə darıxdırıcı deyil. Onun öz vibesi var.

Nəticə

Tinatin ünvanı xatırlamaq o qədər də çətin olmayan restorandır: Plyuşçixa küçəsi, 58, bina 1a. Bu, iddialı bir metropoliten yeri deyil, bura dadlı yemək yeyib əylənə biləcəyiniz kiçik bir ailə guşəsidir. Daxili təmtəraqlı deyil, rahat və yaraşıqlıdır. Heyət mehribandır, yeməklər isti və ürəkaçandır, musiqi diqqəti cəlb etmir və xoşdur. Rəyləri çox müxtəlif olan "Tinatin" (Moskva) restoranı ailənizlə birlikdə istirahət edə biləcəyiniz və etməli olduğunuz yer hesab olunur. Burada səs-küylü və təmtəraqlı vaxt keçirən pərəstişkarları çox xoş interyer və mebellərə baxmayaraq, çox güman ki, onu darıxdırıcı və darıxdırıcı görəcəklər.

Maraqlı fakt: başqa şəhərdə Tinatin restoranı da var. Krasnodar elə bir yerdir ki, orada gürcü mətbəxi ilə o qədər də çox müəssisə yoxdur. Yeri gəlmişkən, burada restoran bir az fərqli adlanırpaytaxtı - "Tinatin". Və bunun heç bir şəkildə Tina Kandelakinin yaratdığı layihəyə aidiyyatı yoxdur. Krasnodar restoranı eyni dərəcədə gürcü və avropa yeməkləri, qəlyan və hətta pivə təqdim edir. Amma interyer bir qədər paytaxta bənzəyir: stul yoxdur, amma çoxlu yumşaq kreslo və divan var.