Mülyanın əks göstərişləri və faydalı xüsusiyyətləri

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Uzun müddətdir meyvə ağacları və kolları öz faydalı xüsusiyyətləri ilə məşhurdur. Rosaceae ailəsindən bir ağacda bitən medlar istisna deyil. Bu meyvələr haqlı olaraq vitamin və mineralların təbii anbarı hesab olunur. Üstəlik, şüyüdün faydalı xüsusiyyətləri orqanizmi təbiətdə olduqca nadir rast gəlinən zəruri maddələrlə təmin etməyə imkan verir.

Mülyanın tərkibində nə var

Kimyəvi tərkibinə görə şüyüd almaya çox bənzəyir. Dölün enerji dəyəri nisbətən aşağıdır, yüz qramda yalnız qırx yeddi kkal. Bu xüsusiyyətləri sayəsində ən məşhur pəhriz məhsullarından birinə aiddir. Qafqaz muşmulası bu məsələdə özünü xüsusilə yaxşı sübut etmişdir. Meyvənin faydalı xassələri onun kimyəvi tərkibi ilə birbaşa bağlıdır, bura aşağıdakı elementlər daxildir:

• şəkər və meyvə turşuları;
• vitaminləri P və C;
• provitamin A;
• fitonsidlər və pektinlər;
• tanenlər.

Mülya necə istifadə olunur

Yapon mumulası ən çox tibbi məqsədlər üçün istifadə olunur. Meyvələrinin faydalı xüsusiyyətləri həzm prosesini normallaşdırmağa kömək edir və faydalı təsir göstərir.bütövlükdə mədə-bağırsaq traktının. Bundan əlavə, fitonsidlərin olması tənəffüs yollarında iltihablı prosesləri aradan qaldırmağa kömək edir. Maksimum effekt əldə etmək üçün meyvənin pulpasını yoğurmaq və ona bal əlavə etmək lazımdır. Nəticədə qarışıq ağciyərləri bəlğəmdən təmizləməyə kömək edir, həmçinin öskürək və nəfəs darlığını aradan qaldırır. Bundan əlavə, onu içdikdən sonra nəfəs alma çox asanlaşır.

Şütünün faydalı xassələri onu bərkidici kimi istifadə etməyə imkan verir. Amma bu məqsədlə yetişməmiş meyvələri götürmək lazımdır. Eyni zamanda tam yetişmiş meyvələr orqanizmi zərərsizləşdirməkdə yaxşıdır. Onlar həmçinin böyrək ağrılarından xilas olmaq üçün və urolitiyaz zamanı uğurla istifadə olunur.

Bundan əlavə, tərkibində pektinlər olduğuna görə muşmula orqanizmdən bir sıra ağır metalların duzlarını, radionuklidləri, toksinləri və s. xaric etmək qabiliyyətinə malikdir. Əgər bu meyvəni uzun müddət yeyirsinizsə, o, normallaşır. qaraciyər və mədə altı vəzinin fəaliyyəti. Yəni muşmula metabolik proseslərə faydalı təsir göstərən məhsullar sırasındadır. Bu meyvənin faydalı xüsusiyyətləri və əks göstərişləri onu ən təsirli dərmanlarla bərabər tutmağa imkan verir. Şüyüdün tərkibindəki vitaminlər isə ürək-damar xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanların sağlamlığına faydalı təsir göstərir.

Medlar yarpaqları

Faydalı maddələr təkcə meyvələrdə deyil, muşmula yarpaqlarında da olur. Bir qayda olaraq, onlardan həlimlər və infuziyalar hazırlanır, sonra istifadə olunurbir çox xəstəliklərdən xilas olmaq üçün. Belə ki, onlar bronxit, astma və tənəffüs yollarının müxtəlif iltihablarının müalicəsində əvəzolunmazdır.

Medlar sümük

Mülk sümüyü həm də özünəməxsus xüsusiyyətləri ilə məşhurdur. Toxumların faydalı xüsusiyyətləri olduqca qeyri-adidir. Beləliklə, əgər onlar əvvəlcədən qurudulur və sonra üyüdülürsə, nəticə qəhvə kimi çox dadlı bir içki olacaq. Üstəlik, tərkibində çoxlu sayda faydalı maddələrin olması səbəbindən tonik xüsusiyyətlərə də sahib olacaq.

Mülya orqanizmə necə təsir edir

Böyük miqdarda C vitamini və A provitamininin unikal kombinasiyası onun bütövlükdə insan orqanizminə və xüsusən də fərdi sistemlərinə faydalı təsirini təmin edir. Belə ki, bu meyvəni qəbul etdikdən sonra insanlar qan təzyiqini normallaşdırır, ürək-damar sisteminin fəaliyyətini yaxşılaşdırır, həmçinin toxumaların bərpası prosesini sürətləndirir.

Kimyəvi tərkibinə görə medlar ən güclü təbii antioksidantlardan biri hesab olunur - faydalı xassələri immunitet sisteminə stimullaşdırıcı təsir göstərən, xərçəngin inkişafının qarşısını alan, həmçinin ürək xəstəliyi riskini əhəmiyyətli dərəcədə azaldan meyvədir. hücum və ya vuruş.

Onu təzə istifadə etmək daha yaxşıdır, lakin eyni zamanda, muşmulanın faydalı xüsusiyyətləri istilik müalicəsi zamanı itirilmir. Buna görə də ondan müxtəlif şirniyyatlar, o cümlədən mürəbbə, konservlər, marmelad və s. bişirmək olar. Hətta məruz qaldıqdan sonra belə.emal edildikdə, medlar öz keyfiyyətlərini itirmir və ondan hazırlanan yeməklər həzm sisteminin normallaşmasına kömək edir, bağırsaqlarda düzgün mikrofloranı bərpa edir, həmçinin toksinləri və zərərli maddələri bədəndən çıxarır.

Xalq təbabətində medlar

Uzun müddətdir ki, ənənəvi tibb medlar kimi məhsuldan fəal şəkildə istifadə edir. Bəzi insanların yaxşı tanış olduğu bu meyvənin faydalı xassələri və əks göstərişləri öz effektivliyinə görə bahalı tibbi preparatlardan geri qalmayan xalq müalicəsini hazırlamağa imkan verir.

Beləliklə, şüyüdün yarpaqlarından orqanizmi toksinlərdən mükəmməl təmizləyən həlim hazırlaya bilərsiniz. Bunu etmək üçün böyük bir qaşıq quru yarpaq götürün, onları termosa qoyun və yarım litr qaynar su tökün. Üç saatdan sonra maye süzülməlidir və nəticədə ortaya çıxan bulyon yeməkdən iyirmi dəqiqə əvvəl əlli qram istehlak edilməlidir. Belə təmizləmə kursu iki həftə ərzində üç-dörd ayda bir dəfə tövsiyə olunur.

Bundan əlavə, ishal zamanı şüyüdün faydalı xüsusiyyətləri əvəzolunmazdır. Bu vəziyyətdə yuxarıdakı sxemdən istifadə edərək bir həlim hazırlamaq lazımdır. Ancaq bu dəfə daha çox konsentrə olmalıdır - böyük bir qaşıq yarpaq iki yüz qram qaynar su ilə tökülməlidir. Nəticədə məhsulun iki böyük qaşığı yeməkdən iyirmi dəqiqə əvvəl istehlak edilməlidir. Əksər hallarda hətta şiddətli ishal iki dozadan sonra dayanır.

Həmçinin, medlar daxili qanaxmanı dayandırmaq qabiliyyəti ilə tanınır. Bunun üçün hər yeməkdən sonra yarpaqlarından əlli qram həlim istehlak etməlisiniz. Xora xəstəlikləri zamanı dozaj rejimi bir qədər fərqlidir: xəstə səhər yeməyindən otuz dəqiqədən gec olmayaraq səhər acqarına üç böyük qaşıq həlim içməlidir. Bundan əlavə, təzə medlar yarpaqları hətta çox ağır qanaxmanın dayandırılması üçün əla vasitədir. Bunun üçün onlar bir neçə dəqiqə kəsik və ya yaraya tətbiq edilməlidir.

Soyuqdəymə üçün ənənəvi təbabət muşmula kimi zamanla sınaqdan keçirilmiş vasitədən - faydalı xassələri xroniki bronxitə, bəzi hallarda isə hətta astmaya qalib gəlməyə imkan verən meyvədən fəal şəkildə istifadə edir. Dərman hazırlamaq üçün dörd yetişmiş meyvə götürmək, onlardan sümükləri çıxarmaq və pulpanı gruelə çevirmək lazımdır. Sümüklər əzilməlidir, sonra ortaya çıxan tozu pulpa əlavə edin və hər şeyi yaxşı qarışdırın. Nəticədə qarışığa yüz qram araq əlavə etmək lazımdır, sonra onu qapaqlı bir şüşə qaba tökün və üç gün qaranlıq yerdə qoyun. Göstərilən vaxtdan sonra infuziya süzülür və hər yeməkdən əvvəl bir böyük qaşıq içilir.

Yeniyetmənin dərman formaları

Tibbdə tam istifadə oluna bilən meyvələr çox deyil. Bununla belə, medlar, şübhəsiz ki, onların sayına aiddir. Meyvələrin faydalı xüsusiyyətləri bunu mümkün edironlardan spirt və həlimlər üçün müxtəlif tinctures hazırlayın. Bundan əlavə, bu məhsuldan mürəbbə, jele, kompot və s. hazırlamaq üçün kulinariyada geniş istifadə olunur.

Toxumlara gəlincə, onlardan çoxlu xəstəliklərin müalicəsində böyük uğurla istifadə olunan dərman tozu əldə etmək olar. Loquat yarpaqlarından dərman həlimləri və dəmləmələri hazırlamaq üçün istifadə olunur. Onlar avqustda yığılmalıdır, halbuki payız meyvələrin yığılması üçün ən yaxşı dövr hesab olunur.

Hansı hallarda şüyüddən istifadə etmək tövsiyə edilmir

Medlar mədə xorası xəstəliyindən əziyyət çəkən insanlar üçün arzuolunmazdır. Bu, xüsusilə onun yetişməmiş meyvələrinə aiddir. Bundan əlavə, mədə altı vəzi xəstəliklərində kontrendikedir. Qastritdən əziyyət çəkənlərə də onu qida rasionuna daxil etməmək tövsiyə olunur.

Uşaqların menyusuna muşmula daxil edərkən bir qədər diqqətli olmaq lazımdır. Prinsipcə, bir yaşından etibarən körpələrə verilə bilər. Ancaq eyni zamanda, aşağıdakı qaydaya ciddi riayət etməlisiniz: əvvəlcə uşağınıza gündə birdən çox meyvə verməyin, çünki meyvəni çox miqdarda yemək allergiyaya səbəb ola bilər. Hər halda, uşaqlar onun istifadəsini gündə maksimum iki meyvə ilə məhdudlaşdırmalıdırlar. Halbuki böyüklər dörd meyvə yeyə bilər.