Pendirli tost hazırlamaq üçün ən asan yollar

Pendirli tost hazırlamaq üçün ən asan yollar
Pendirli tost hazırlamaq üçün ən asan yollar
Anonim

Minimum məhsuldan istifadə edərək qısa müddətdə ləzzətli və sağlam səhər yeməyi hazırlamaq, krutonlara gəldikdə olduqca realdır. Bu, hər şeydən əvvəl, hətta saatlarla sobada dayanmağa öyrəşməyənlərin belə edə bilməsi ilə əlaqədardır, çünki pendirli krutonlar həm aşpazın, həm də həvəsli bakalavrın demək olar ki, həmişə əlində olan şeylərdən hazırlanır. Sonra onları bişirməyin ən maraqlı üç yoluna baxacağıq, krutonları sobada, tavada və hətta mikrodalğalı sobada necə bişirəcəyinizi ətraflı, addım-addım izah edəcəyik!

Və bizə aşağıdakı inqrediyentlər lazımdır:

Ağ çörək iki porsiya üçün 200-300 qram.
Yumurta 2-3 ədəd.
Sərt pendir 50 qram.
Ədviyyatlar Duz, istiot, paprika, dadmaq üçün göyərti.

Ümumi təlimatlar

Krutonların necə hazırlanacağı ilə maraqlandığınız zaman dərhal mürəkkəb mətbəx ləzzətlərini sınaqdan keçirməyə çalışmamalısınız. Yuxarıdakı inqrediyentlərin hamısını hazırlayın və təklif olunan təlimatlara dəqiq əməl edin:

- Birinci addım. Yumurtaları dərin bir qabda hamarlanana qədər çırpın. ədviyyatlar əlavə edin (duz, istiot,paprika, qurudulmuş və ya təzə otlar) və yenidən qarışdırın.

- İkinci addım. Pendiri incə sürtgəcdən keçirin, üzərinə limon suyu səpin (bu, pendirin termik emaldan sonra acı olmasının qarşısını alacaq) və yumurta ilə qaba tökün.

- Üçüncü addım. Çörəyi üç santimetrdən çox olmayan qalınlığa kəsin. Əks halda, krutonlarınız tam dadını çıxaracaq qədər yaxşı islana bilməyəcək.

Bütün bu addımları tamamladıqdan sonra pendirlə krutonları bişirəcəyiniz üsulu seçməlisiniz. Tavada qızardılmış krutonlar bişdikdə xırtıldayan, yumşaq və zərif olur və mikrodalğalı sobada çox vaxta qənaət edəcəksiniz.

pendir ilə krutonlar
pendir ilə krutonlar

Pendirli qızardılmış krutonlar

Tavaya az miqdarda bitki yağı tökün, xarakterik cızıqlanana qədər qızdırın və qızartmağa başlayın. Bunu etmək üçün hər bir çörəyi diqqətlə yumurta sousuna batırın, sonra isti bir qızartma qabda qoyun. Bir və ya iki dəqiqədən sonra krutonları çevirin və xırtıldayana qədər bu proseduru daha iki dəfə təkrarlayın.

Bundan sonra krutonları tavadan çıxarın və qalan yağı udmaq üçün kağız dəsmallara qoyun. Yumurta sousu və ya çörəyiniz bitənə qədər krutonları qovurmağa davam edin.

krutonları necə bişirmək olar
krutonları necə bişirmək olar

Sobada bişirin

Yeməyə tamamilə yeni qeyri-adi dad vermək üçün sınaqdan keçirməyi sevənlər üçün nəzərdə tutulmuş daha bir maraqlı üsul.

Hazırladığınız bütün çörəyi yumurtaya batıraraq,Bir çörək qabına bərabər şəkildə yayın və sousun qalan hissəsini tökün. Siz ona presdən keçirilmiş sarımsaq əlavə edə bilərsiniz, bu da pendirli krutonlarınızı daha da ədviyyatlı edəcək.

Krutonları əvvəlcədən 150-180 dərəcə isidilmiş sobada 10-15 dəqiqə bişirin. Sonra çörək qabını çıxarın və tostları bıçaqla diqqətlə delin. Çörək içəridən isladılıbsa, lakin yumşaqlığını itirməyibsə, o zaman krutonlarınız hazırdır!

Tənbəl krutonlar

croutons necə hazırlanır
croutons necə hazırlanır

Bu üsul əvvəlki üsula bənzəyir, ancaq çörəyin üzərinə qalan sousu tökmək lazım deyil. Əvvəlcə çörək tikələrini yumurtaya batırırsınız, sonra maksimum gücdə 3-4 dəqiqə mikrodalğalı sobaya qoyursunuz. Bu bişirmə üsulu sizə minimum müddətdə ləzzətli pendir krutonları hazırlamağa imkan verəcək.

Qidalanma üsulu

Pendirli tost həm ədviyyatlı, həm də şirin souslarla verilə bilən çoxfunksiyalı yeməkdir.

Tövsiyə: