2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Qida bütün canlı orqanizmlərin əsas ehtiyaclarından biridir və buna görə də həyatımızın ayrılmaz hissəsidir. İnsan yeməksiz çox yaşaya bilməz. Və dadlı yeməklər olmadan xoşbəxt yaşamaq çətindir. İndi qidalanma təkcə fizioloji ehtiyac deyil, həm də dad hisslərinizi əzizləmək, qastronomik həzz almaq üçün bir yoldur.
Dünyanın aşpazları müxtəlif yeməklər təklif edir, məhsulların qeyri-adi kombinasiyalarını kəşf edir, kulinariya sahəsində yeni bir şey icad etməyə çalışırlar. Siz də mətbəxdə təcrübə etməyi xoşlayırsınız? Bu və ya digər yeməyi hazırlayarkən, reseptinizi dəfələrlə təkmilləşdirərkən həvəslə təxəyyül nümayiş etdirirsinizmi? O zaman "Kamis" ədviyyatlarına diqqət yetirməlisiniz!
Yeməyin ruhu
Yeməyinizi unikal etməyə nə kömək edə bilər? Sobada bişmiş əti keçən həftə bişirdiyiniz ətdən nə ilə fərqləndirir? Yeməyə nə icazə verəcəkxatırlanacaq? Yaxşı, əlbəttə ki, ədviyyatlar. Müxtəlif ədviyyatlar, həqiqətən, yeməyin dadını kökündən dəyişə bilər, ona parlaq bir ətir verə bilər, onu daha ətirli edə bilər. Onlar yemək prosesini əsl yaradıcılığa çevirəcəklər və gündəlik işdən hobbiyə çevrilə bilər. Yemək bişirməkdən həzz almaq istəyirsiniz? "Kamis" ədviyyatları sizin köməkçiniz ola bilər.
Şirkət haqqında
"Kamis" ticarət nişanı bitkiləri bütün dünyaya səpələnmiş böyük bir korporasiya olan "McCormick &Company"nin səlahiyyətində mövcuddur. "Kamis S. A" 1998-ci ildən Rusiyada yayılan ədviyyat və marinadların Polşa istehsalçısıdır (şirkət 1991-ci ildə yaradılmışdır). Qısa müddətdə "Kamis" ədviyyatları bir çox rus kulinariya mütəxəssislərinin aşiq olmasına səbəb oldu - onlardan yalnız həvəskar aşpazlar deyil, həm də restoranların mətbəxlərində əsl peşəkarlar tərəfindən yemək hazırlamaqda istifadə olunur.
Məhsulların müxtəlifliyi
"Kamış"ın məhsulları ilə siz desertlərdən tutmuş içkilərə qədər tamamilə istənilən yeməyi bişirə bilərsiniz (məsələn, çeşiddə mulled şərab hazırlamaq üçün qarışıq var). Marinadlar şirəli ət və ya ətirli balıq bişirməyə kömək edəcək və "Kamis" çörəkləri sayəsində kotletləriniz həmişə xırtıldayan qabıqla çıxacaq. Bütün məhsullar şirkətin rəsmi saytında "Məhsullar" bölməsində "Kamis" ədviyyat kataloqunda təqdim olunur.
O, öz növbəsində bir neçə alt bölməyə bölünür: "Otlar", "Souslar", "Ədviyyatlar" vəbaşqaları. Ədviyyatlar alt bölməsində kimyon, kimyon, üyüdülmüş darçın, zəncəfil, muskat qozu, həmçinin zerdeçal və mixək var.
Mükəmməl dad
Ədviyyatlar və ədviyyatlar istehsal edən "Kamis" şirkəti öz orijinal dadını - parlaq və zəngin saxlamağa çalışır. Buna görə istehsalçılar məhsulları üçün yalnız yüksək keyfiyyətli xammaldan istifadə edirlər. "Kamis" bibəri alaraq, ədviyyatın ətirli və təzə olacağına əmin ola bilərsiniz. Üstəlik, bu və ya digər məhsulun qoxusunun və dadının daha uzun müddət saxlanması, faydalı və qastronomik xüsusiyyətlərini itirməməsi üçün şirkət alıcılara “Kamış” ədviyyatlarını dəyirmanda təklif edir.
Belə qablaşdırmada qurudulmuş ləpələr bütöv, vahid formada saxlanılır, ona görə də onlar yalnız birbaşa istifadə edildikdə xassələrini üzə çıxarır, bişirmə zamanı “canını” verir.
Qablaşdırma
Lakin adi kağız qablaşdırma "Kamis" ədviyyatlarının bütün xüsusiyyətlərini mükəmməl şəkildə qoruyur. İçərisində folqa ilə göndərilir, bu, nəmin qablaşdırmaya daxil olmasının qarşısını alır və bununla da məhsulu istifadə etməzdən əvvəl korlayır. Bundan əlavə, paketdə müəyyən bir ədviyyat haqqında bütün lazımi məlumatlar var: birincisi, bu məhsulun tərkibi, istehsal tarixi və son istifadə tarixi, ikincisi, ədviyyatdan istifadə üçün tövsiyələr var: hansı yeməklər üçün uyğundur, bişirmənin hansı mərhələsində əlavə etmək daha yaxşıdır…
Bütün bunlardan əlavə, paketdə maraqlı resept də varbu məhsul istifadə olunur. Beləliklə, "Kamis" ilə birlikdə hətta öz yemək kitabınızı da toplaya bilərsiniz.
Tövsiyə:
Reseptdə zəfəranı necə əvəz etmək olar: oxşar ədviyyatlar və ədviyyatlar
Hazırda zəfəran ən yaxşı ədviyyatlardan biridir, o, yeməyə inanılmaz dərəcədə xoş dad verməklə yanaşı, həm də cüzi narıncı-qızılı rəng verir. Bununla belə, əkin krokusunun çiçəklərinin qurudulmuş stiqmalarından əldə edilən əsl ədviyyatı Rusiyada əldə etmək olduqca çətindir və bu, çox bahalı olacaq. Buna görə də, büdcələrinə diqqət yetirərək, evdar qadınlar tez-tez zəfəranın xoş bir dad və qızılı rəngə sahib olması üçün yeməkdə nə əvəz edə biləcəyini düşünürlər
Balıq üçün ədviyyatlar: qaynadılmış, qızardılmış, bişmiş və duzlu yeməklər üçün ədviyyatlar
Bişirərkən ədviyyatlarla həddindən artıq çox olmamaq və onların düzgün kombinasiyasını seçmək çox vacibdir. Ədviyyatlar balığın dadını vurğulamalı və onu yaxşılaşdırmalıdır, onu kəsməməlidir. Pişirmə üsulundan asılı olaraq müxtəlif ədviyyatlar istifadə olunur
Plassilin kimi tortları necə bəzəyirlər? Mastikadan başqa tortu necə bəzəmək olar? Payızda üstə bir mastik tortu necə bəzəmək olar?
Evdə hazırlanmış tortlar mağazada alınan tortlardan daha dadlı, daha ətirli və daha sağlamdır. Eyni zamanda, bir çoxları tortun üstündən necə bəzədiləcəyi ilə maraqlanır. Bu günə qədər qənnadı bəzəmək üçün çox sayda yol var. Onların əksəriyyəti olduqca sadədir və evdə asanlıqla edilə bilər
Yataqda səhər yeməyi xəyal edirsiniz? Sevdiyiniz insan üçün yataqda səhər yeməyi hazırlayaraq necə sürpriz etmək olar?
Yataqda səhər yeməyi - daha romantik nə ola bilər? Ancaq təəssüf ki, bir çox insanlar bunun aristokratik bir lüks olduğuna inanır və yataqdan qalxmadan ləzzət almağa icazə vermirlər. Unutmaq olmaz ki, bir az səylə və bir az boş vaxt sərf etməklə digər yarınızın əhvalını xeyli yaxşılaşdıra bilərsiniz
Blinçiyi necə çevirmək olar? Pancake haqqında göstərişlər
Hətta ateistlər və “ümumiyyətlə” inanan insanlar Maslenitsada həmişə pancake bişirirlər. İstənilən vaxt özünüzü və ailənizi onlarla əzizləmək yaxşıdır. Bəziləri üçün uğursuz nümunələr əsas kədərə çevrilir, çünki pancake-i çevirmək həmişə mümkün deyil. Bu yazıda pancake biznesinin hiylələrinə və sirlərinə baxacağıq. Beləliklə, pancake topaqlı olmaması üçün nə etmək lazımdır?