"Köhnə İrəvan", Çelyabinsk: rəylər, menyu

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

"Köhnə Yerevan" rahat interyeri, dadlı ev yeməkləri ilə erməni mətbəxinin kafelər şəbəkəsidir. Dostlarla görüş və ya ailə tətilləri, həmçinin banketlər və korporativ tədbirlər üçün əla yer.

Tarix

İlk kafe 2007-ci ildə yaranıb, kiçik idi, cəmi 30 nəfəri qəbul edə bilirdi, amma çox rahat idi. 2009-cu ildə müəssisə daha geniş olmaq üçün köçdü. 2010-cu ildə müasir və rahat dizayna malik art-kafe, 2012-ci ilin fevralında isə şəhərin mərkəzində daha bir kafe açıldı. Və nəhayət, 2014-cü ildə Engels küçəsində bu günə qədər sonuncu qurum açıldı. O, hazırda üç yeri özündə birləşdirən zəncirdir.

Kafe "Köhnə Yerevan": menyu

Burada ilk növbədə şiş kabab və kabablara fikir vermək lazımdır. Şiş kababı təkcə adi donuz, toyuq, mal ətindən deyil, həm də hinduşka, tərəvəz, qoyun ürəyi və qaraciyərindən hazırlanır.

Qəlyan altı üçün - erməni pendiri boşqabı (brynza, suluquni, çanaxi, göyərti), tsitsak (duzlu acı bibər), evdə qaynadılmış donuz əti, turşu (qoç, xiyar, sarımsaq, bamya, pomidor, kələm və istiot), içlikli pide çörəyindən borular.

AktivƏvvəlcə gənc buğdadan qatıq, tərəvəzli quzu piti, xarço, erməni okroşka ilə hazırlanan qədim erməni şorba spalarını dadmaq olar. Qazanda və ya tavada qızardın, quzu və ya göbələkli mantı burada çox dadlı bişirilir.

Desert üçün - paxlava, it ağacı, qoz, balqabaq, tut, badımcan və ya qızılgül ləçəklərindən hazırlanmış ev mürəbbəsi.

Bütün yeməklər köhnə reseptlər əsasında, milli adət-ənənələrə uyğun hazırlanır.

Sifariş verərkən nəzərə alın ki, "Köhnə Yerevan" (Çelyabinsk) kafesi hesaba 10% xidmət haqqı əlavə edir.

İçkilər

Yeməyə əlavə olaraq təbii otlar (kəklikotu, nanə, dağ itburnu, böyürtkən), yaşıl, qara və ya ətirli çay və ya müxtəlif üsullarla hazırlanmış qəhvə, kokteyllər seçə bilərsiniz.

Alkoqollu içkilər arasında "Köhnə İrəvan" adlanan brend pivə də daxil olmaqla süzülmüş və şüşə pivə var.

Spirtli içkilərin seçimi də yaxşıdır. Erməni tutu, ərik, nar və ya it ağacı, erməni konyakları da daxil olmaqla bir neçə növ araqdan dadmaq olar. Bundan əlavə, viski, rom, tekila, likörlər və vermut var.

Şərab siyahısına İtaliya, Fransa, Almaniya, Çili və təbii ki, Ermənistan daxildir: nar, albalı, gavalı, böyürtkən, heyva.

Həm alkoqollu, həm də alkoqolsuz kokteyllərə diqqət yetirməyə dəyər. Həm klassik mikslər, həm də orijinal reseptlər var.

Ünvanlar

“Köhnə İrəvan” artıq üç müəssisəni özündə birləşdirən kafelər şəbəkəsidir. Birincisi burada yerləşir: Molodoqvardeytsev, 68. Stol sifariş etmək üçün 223-28-08 nömrəsinə zəng etmək lazımdır.

İkinci kafe Lenina prospekti, 71a ünvanında yerləşir. Rezervasiya telefonu: 265-30-31. Və son qurumu burada tapa bilərsiniz: st. Engels, 42-b. Sorğu və rezervasiya üçün telefon: 778-15-51.

Restoranın rəsmi internet səhifəsi və Facebook və VKontakte sosial şəbəkələrində qrupları var. Siz həmçinin Twitter və Instagram-da xəbərləri izləyə bilərsiniz.

Sayt vasitəsilə siz birbaşa direktora sual verə bilərsiniz, bunun üçün xüsusi rahat forma təqdim olunur, masa sifariş etmək üçün forma da var. Banket sifariş etmək üçün 215-99-72 nömrəsinə zəng etməlisiniz.

Promosyonlar və əyləncə

Bazar ertəsindən cümə gününə qədər, saat 12-dən 15-dək Köhnə Yerevan kafesini ziyarət edən bütün qonaqlar bütün menyuda 40% endirim əldə etmək hüququna malikdirlər.

Həmçinin, burada müntəzəm olaraq görkəmli ifaçıların konsertləri keçirilir, keçmiş hadisələrlə bağlı fotoreportajlara vebsaytda və ya sosial şəbəkələrdəki qrupda baxmaq olar.

Molodoqvardeytsevdə kafedə sərfəli qiymətə qəlyan dadmaq olar. Gil qabda, alma, portağal və ya qreypfrutda qəlyan təklif edirlər. Kolba üçün içlik kimi süd, şərab və ya konyak seçə bilərsiniz.

Şəxsi Aşpaz

Möhtəşəm bir bayram planlaşdırırsınızsa və qonaqlarınızı gurme mətbəxi ilə təəccübləndirmək istəyirsinizsə, əlaideyası "Şəxsi Aşpaz" xidmətindən istifadə etmək olardı. Peşəkar menyu yaratmağa, porsiyaların ölçüsünü və sayını hesablamağa, məhsulların siyahısını tərtib etməyə və harada alış-veriş edəcəyinizi sizə xəbər verməyə kömək edəcək.

Həmçinin, şəxsi aşpaz sizə yeməkləri və içkiləri necə hazırlamağı və bəzəməyi, peşəkar sirləri bölüşməyi və təbii ki, ziyafət üçün bütün yeməkləri hazırlamağı, açıq havada və ya qapalı məkanda qeyd etdiyiniz bayram süfrəsi təşkil etməyi sizə göstərəcək.

Xidmətin qiyməti aşağıdır. Ziyafət on nəfərə qədərdirsə - 1500 rubl, qiymətə on iki saatdan çox olmayan iş daxildir. Siz həmçinin ofisiant dəvət edə bilərsiniz: iyirmi nəfərə qədər ziyafət üçün bir nəfər.

Alış-verişə vaxt yoxdursa, təkcə öz məhsullarınızdan deyil, kafe məhsullarından da yemək bişirmək mümkündür.

Hazır yeməklər və dekorasiya nümunələrini kafenin saytında tapa bilərsiniz.

Daxili

Hər bir kafe şəbəkəsinin özünəməxsus atmosferi var, lakin ümumi əhval-ruhiyyə də var.

Molodoqvardeytsevdəki müəssisədə çoxlu təbii ağac, rahat isti rənglər, büllur çilçıraqların yumşaq işığı, rahat divanlar, rəflərdə məişət əşyaları var. Deyəsən, qonaqpərvər, isti atmosferə malik evdəsiniz, gələn hər kəs çox xoş qarşılanır.

Lenin prospektindəki "Köhnə İrəvan" kafesi də ev kimi stilizə olunub, lakin oradakı atmosfer bir az daha sərt, lakin heç də rahat deyil. Bir az kobud taxta mebel, toxuculuq, divarlardakı rəsmlər, odun ilə kamin, yumşaq divanlar, şəhər motivləri,divarlara boyanmışdır - bütün bunlar sizi səyahətə dəvət edir, sizi rahat atmosferə qərq edir, istirahətə hazırlayır.

Nəhayət, Engels küçəsindəki Köhnə Yerevan (Çelyabinsk) bəlkə də ən müasir müəssisədir. Ümumi motivlərin qorunub saxlanmasına baxmayaraq - təbii ağac, yumşaq isti rənglər, dizayn daha qəşəng görünür. Qeyri-adi dekor elementləri, genişlik, nəhəng pəncərələr, antik kimi stilizə edilmiş fənərlər. Bu yer artıq ev kimi hiss olunmur, gözəl restorandır.

Çatdırılma

Ləzzətli menyular şam yeməyi və ya bayram süfrəsi üçün təqdim edilə bilər, bunun üçün kafedə çatdırılma xidməti var. Gözəl 40% endirim evdə sifariş edilən yeməklərə də aiddir.

Sifariş vermək üçün saat 11.00-dan 23.00-dək 26-11-777 və ya 776-87-81 nömrələrinə zəng etmək lazımdır. Sifarişin müəyyən bir məbləği üçün çatdırılma pulsuz olur. Məbləğ ərazinin uzaqlığından asılıdır.

Menyuya manqal, kabab, pizza, salatlar, xaçapuri, lamajo, erməni şirələri və desertləri, spirtli içkilər daxildir.

Qeyd edək ki, istənilən yeməyin minimum çəkisi 200 qramdır, dəqiq maya dəyəri qab çəkildikdən sonra məlum olacaq, yekun məbləğ operator tərəfindən bildiriləcək.

Ödəniş təkcə nağd deyil, həm də bank kartı və ya Sberbank Online xidməti ilə mümkündür.

Köhnə İrəvan rəyləri

Tripadvisor xidmətində bu qurum haqqında təxminən iyirmi cavab buraxılıb. Orta xal beş mümkün baldan dörd idi. Rəylər haqqında kafe "Köhnə Yerevan" (Çelyabinsk) əsasən yaxşı, lakin orada da var.mənfi.

Qonaqlar yaxşı erməni mətbəxi, ləzzətli ət və şərab haqqında yazırlar, xüsusilə şiş kabab və kababı tərifləyirlər, qiymətlərin ucuzluğunu da qeyd edirlər. Həmçinin günorta nahar etməyə gələnlər kafeni bəyənirlər, çünki 40% endirim yeməklərin qiymətlərini xüsusilə xoş edir və demək olar ki, hər şey ləzzətli bişirilir. Onlar rəngarəng atmosferi və Qafqaz qonaqpərvərliyini, canlı musiqini qeyd edirlər.

Çatdırılma xidmətinin evə gətirdiyi yeməklər haqqında da yaxşı rəylər qalır, onlar həm ətin keyfiyyətini, həm də porsiyaların ölçüsünü tərifləyirlər.

Mənfi məqamlara 10% xidmət haqqının hesaba daxil olması daxildir. Həm də hər kəs onun keyfiyyətindən razı deyil. Mətbəxlə bağlı şərhlər var: deyirlər ki, bu, həvəskardır.