Bayram hisə verilmiş döş salatı

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Salatlar üçün hisə verilmiş toyuq döşünün istifadəsi, hətta ən sadə məhsullarla birlikdə, bayram süfrəsi üçün doyumlu, çox dadlı və gözəl yeməklər hazırlamağa imkan verir. Müxtəlif versiyalarda fotoları ilə hisə verilmiş döş ilə salat təqdim edən məqaləmizi oxuyaraq bunu asanlıqla yoxlaya bilərsiniz.

Toyuqlu Horseradish Salatı

Kifayət qədər sadə salat təvazökar ailə ziyafətinə əla əlavə olacaq. Əgər ailəniz Olivierdən və adi “xəz p altodan” doymuşdursa, bu hisə verilmiş toyuq döşü salatı eyni dərəcədə dadlı bir alternativ olacaqdır. Horseradish özünüz bişirmək və ya hazır qəbul edə bilərsiniz. Evdə hazırlanmış məhsul, əlbəttə ki, üstünlük təşkil edir, çünki o, daha ətirli və güclüdür. Salat qəbulu üçün:

• bir neçə yerkökü;
• bir toyuğun hisə verilmiş döşü;
• beş yumurta;
• soğan;
• beş kiçik kartof kök yumruları;
• mayonez.

Əsas bişirmə vaxtı yumurta və tərəvəzlərin qaynadılmasına sərf olunur. Gəlin bişirməyə başlayaq:

1. Lazımdırsoğanı doğrayın və sirkə, şəkər, mixək və dəfnə yarpağı məhlulunda bir neçə saat marinat edin.
2. Kartofu kublar şəklində doğrayın, yerkökü qaba sürtgəcdən keçirin.
3. Döşünü kiçik kublara doğrayın.
4. Yastı yeməyin dibini nazik qat horseradish ilə örtün.
5. Hisə verilmiş döş salatını qat-qat yayırıq: kartof - mayonez - döş - soğan - yerkökü - mayonez - rəndələnmiş yumurta.

Salat "Viva, İtaliya!"

Şənlik ziyafəti üçün gözəl yüngül salat. Yeməyin pəhriz versiyası üçün hisə verilmiş əvəzinə qaynadılmış döş, sarğı kimi isə limon suyu ilə seyreltilmiş yağ götürməlisiniz. Hazırlayın:

• bir toyuq göğsü;
• beş yumurta;
• pendir (sert pendir, təxminən 100 q);
• nazik qabığı olan xiyar;
• soğan (bənövşəyi);
• sirkə (ideal alma).

İtalyan salatı addım-addım:

1. Soğan yarım halqalarını yarım saat marinatlayın.
2. Bişmiş yumurtaları təmizləyin.
3. Toyuq və xiyar ilə birlikdə nazik zolaqlara kəsin.
4. Pendiri rəndələyin (qaba).
5. Bütün inqrediyentləri yaxşıca qarışdırın və mayonezlə ədviyyat edin.
6. Sütlənmiş döş salatını salat qabına qoyun, istədiyiniz kimi düzün.

Ananas və pekanlı toyuq salatı

Qonaqlarınızı təəccübləndirmək istəyirsiniz? Belə bir orijinal, təravətləndirici dadı ilə, hisə verilmiş döşlərin salatı uzun müddət xatırlanacaqdır. Siz, əlbəttə, qoz götürə bilərsiniz, amma pecan yeməyi olacaqdaha zərif və unikaldır. Aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız olacaq:

• yarım kilo döş;
• yaşıl bolqar bibəri;
• yarım stəkan qoz;
• bir neçə kərəviz sapı;
• ananas qutusu;
• bir balaca limon;
• yaşıl soğan (kiçik dəstə);
• mayonez.

Ləzzətli salat hazırlamağa başlayaq:

1. Döşünü nazik dilimlərə kəsin.
2. Ananasları süzün, kublara kəsin.
3. Kərəviz saplarını və soğan saplarını kiçik boşqablara kəsin.
4. Yüngül qızardılmış pekanları doğrayın.
5. Kubik doğranmış yaşıl ətli bibər.
6. Bütün məhsulları, duzu, istiotu birləşdirin və yumşaq qarışdırın. Salatanı sıxılmış limon suyu ilə səpin, mayonezlə səpin. Fesleğen və cəfəri budaqları ilə hisə verilmiş döşlərin salatını üstünə qoyun. Salat qabını folqa ilə örtün, sərin yerdə, ideal olaraq soyuducuda yarım saat dayanmasına icazə verin.