Şeytandan kompot necə hazırlanır

Şeytandan kompot necə hazırlanır
Şeytandan kompot necə hazırlanır
Anonim

Hər bir evdar qadın hər gün ailəsi üçün dadlı və sağlam bir şey bişirməlidir və yeri gəlmişkən, təkcə yemək deyil, həm də içkilər hazırlamalıdır. Bu məsələnin əla həlli irgidən kompot olacaq. Orijinal dadı var və həm də çox faydalıdır. Onu necə bişirəcəyinizi bu məqaləni oxuyaraq öyrənə bilərsiniz.

irgidən kompot
irgidən kompot

Ümumiyyətlə, bu bitki tibbi və pəhriz qidalanmasında geniş istifadə olunur. Irgu həm təzə, həm qurudulmuş, həm də dondurulmuş şəkildə istehlak edilə bilər. Ondan kompotlar və mürəbbələr də hazırlanır. Bu bitkinin qurudulmuş meyvələrindən hazırlanan toz tez-tez souslara əlavə edilir ki, bu da onlar özünəməxsus acı dad verir.

İrginin tərkibi

Bu bitkinin tərkibində çoxlu bioloji aktiv və faydalı maddələr var. Onun meyvələri B, C və P kimi vitaminlərlə zəngindir. Onlara həmçinin karotenlər, liflər, şəkərlər, mikroelementlər, üzvi turşular və pektin daxildir.

irgidən kompot necə hazırlanır
irgidən kompot necə hazırlanır

İrgidən kompot necə hazırlanır

Təbii ki, onun hazırlanması üçün bir neçə resept var və hər kəs hansının olduğuna özü qərar verir.onun seçməsi üçün. Ən sadə variantı aşağıdakılar hesab etmək olar: qarağat və giləmeyvə götürürük, onları yuyuruq və qurumağa buraxırıq. Sonra, onları bir bankaya köçürmək daha yaxşı olacaq, çünki bu, meyvənin faydalı xüsusiyyətlərini qoruyacaqdır. Şəkər siropu bir qazanda qaynadılmalıdır. Bunu etmək üçün suya şəkər əlavə edin və içində tamamilə həll olunana qədər gözləyin. Bişirildikdən sonra onları giləmeyvə ilə doldurmaq lazımdır. Banka qapaqla bağlanmalı və təxminən 5 dəqiqə qaynar suda isidilmiş olmalıdır. Bundan sonra irgidən gələn kompot soyuyana qədər gözləyə və dərhal içə və ya zirzəmiyə qoyub lazım olanda ala bilərsiniz. o. Yeri gəlmişkən, bu içkini saxlayacaqsınızsa, bankaları əvvəlcədən sterilizasiya etmək daha yaxşıdır.

irgidən kompot necə hazırlanır
irgidən kompot necə hazırlanır

İkinci bişirmə üsulu

İkinci reseptə uyğun olaraq giləmeyvədən kompot hazırlamaq istəyirsinizsə, əzilmiş, quru və xəstəliklər və ya zərərvericilər tərəfindən zədələnmiş meyvələr istisna olmaqla, yaxşı giləmeyvə seçmək vacibdir. Bundan sonra, onlar yuyulmalı və əvvəlcədən sterilizasiya edilməli olan bankalara yerləşdirilməlidir. Həmçinin 3 qram nisbətində limon turşusu əlavə etməklə 20 faiz konsentrasiyalı şərbət hazırlamaq lazımdır. 1 litr su üçün. Hazır olan kimi onları meyvələrlə doldurun. İndi içkini hazır hesab edə bilərsiniz.

Üçüncü bişirmə üsulu

Bu seçimdən şəhlədan kompot hazırlamaq qərarına gələnlərə 700-1000 qr limon lazımdır. giləmeyvə, 2 litr su və 200 qr. Sahara. Meyvələr yuyulmalı və su ilə birlikdə bir qazana qoyulmalıdır. Aşağı odda onlar təxminən 40 dəqiqə bişirilməlidir. Bu müddətin sonuna qədər limon suyu və şəkər əlavə edin və bir az daha bişirin. Bu içkinin tərkibindəki limon turşusu ilə dadı yaxşılaşdırır, çünki irqanın özü ləzzətsiz şirindir. Hazır içki bu meyvələrin sıx rənginə görə gözəl rəngə malikdir.

Şeytandan kompot hazırlamaq olduqca asan olduğu üçün bunu hər kəs edə bilər və bunun kifayət qədər vaxt apardığını nəzərə almağa dəyər. Bir az səylə, yalnız dadlı bir içki əldə etməyəcəksiniz, həm də bədəninizi və yaxınlarınızın bədənlərini bir çox faydalı maddələrlə zənginləşdirəcəksiniz. Yeri gəlmişkən, irqa təkcə sağlamlığı yaxşılaşdırmır, həm də yuxunu normallaşdırır.

Tövsiyə: