Ekzotik feyxoa: xaricdən gələn qonağın kalorili məzmunu və faydalı xüsusiyyətləri

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Noyabrın sonunda qış meyvələri, belə demək mümkünsə, supermarketlərin rəflərində görünməyə başlayır. Nar, naringi və ya xurma kimi əksəriyyəti çox tanışdırsa və sevilirsə, feyxoanın ekzotik adı altında kiçik tünd yaşıl sıx meyvələr hələ də diqqətdən kənarda qalır. Və bu, hətta boş yerədir, çünki, ilk növbədə, incə fiqur sahibləri üçün lazımdır, çünki feyxoa aşağı kalorili məzmuna malikdir və tərkibində kifayət qədər faydalı iz elementləri və vitaminlər var.

Feyxoanın faydalı tərkibi

Birincisi, bu yeganə meyvədir ki, tərkibində böyük miqdarda yod var, onun miqdarı yalnız dəniz məhsulları ilə müqayisə edilə bilər. Bundan əlavə, mis və sinkdən başqa, dəmirin yüksək tərkibini və demək olar ki, bütün B vitamini qrupunu qeyd etmək lazımdır. Bu kompozisiya onu həzm işində müxtəlif növ sapmalar üçün xüsusilə cəlbedici edir. O, həmçinin immun sistemini gücləndirmək üçün, kəskin beriberi və müxtəlif diyetlər zamanı istifadə olunur (çünki feyxoanın kalorili tərkibi 100 q meyvəyə cəmi 49 kkaldır).

Necəfeyxoa yeyin?

Bu mərhələdə bir qayda olaraq meyvənin faydalılığı ilə dadı, daha doğrusu qabığının dadı arasında müəyyən ziddiyyətlər olur. Hüceyrə səviyyəsində gəncliyi uzadan çoxlu miqdarda antioksidant ehtiva edən qabığı ilə birlikdə feyxoanın tamamilə yeyilməsi ümumiyyətlə qəbul edilir. Bununla belə, qabığın özü açıq büzücü bir dadı var ki, hər kəs bəyənmir, buna görə də bir çox insan soyulmuş meyvəni yeməyə üstünlük verir. Bundan maksimum fayda əldə etmək üçün qabığı quruduqdan sonra çaya aromatik əlavə kimi istifadə edə bilərsiniz.

Bundan başqa, feyxoa yeməklərin hazırlanmasında, ondan çiy mürəbbə, kompot, meyvə salatları, kəsmikli desertlərin hazırlanmasında fəal istifadə olunur. O, həmçinin çörək bişirmək üçün olduqca maraqlı içlik yaradır.

Feyxoa müalicəsi

Meyvə və şəkərdən blenderdə 2:1 nisbətində əzilmiş qarışığı hazırlayıb soyuducuda saxlayın. Bu kütlə soyuqdəymə, hipertoniya, ateroskleroz üçün əla profilaktik və müalicəvi agentdir. Ancaq ürək-damar sistemi üçün təzə daha yaxşıdır, lakin bunun üçün meyvələr çox yetişmiş olmalıdır. Pəhrizdəsinizsə, pəhrizinizə təzə feyxoanı daxil etməyinizə əmin olun: belə bir içkinin bir stəkanının kalori miqdarı 38 kkaldır. Qalxanabənzər vəz problemlərindən xilas olmaq üçün qabığı ilə gündə 3 böyük meyvə yemək ən yaxşısıdır.

Düzgün feyxoanı necə seçmək olar?

Yetişmiş meyvə heç bir daxilolma və ləkə olmadan vahid tünd yaşıl rəngə malikdir. Osıx, lakin toxunma üçün yumşaq (bu kiviyə çox bənzəyir və eyni şəkildə seçilməlidir) və çiyələk və kivi qarışığının zərif ətirini yayır. Kəsilmiş zaman, feijoa pulpası daha çox jele kimi görünür - eyni şəffaf və elastikdir. Ancaq heç bir qoxusu olmayan və kontekstində ağ əti olan çox sərt bir meyvə alınıbsa, bu, sadəcə yetişməmiş feyxoadır (diqqətinizə təqdim olunan fotoşəkillər bunu açıq şəkildə nümayiş etdirir). Qeyd edək ki, hətta bir çox insanlar yetişməmiş məhsulu almaq riski daşıyır, çünki bu meyvə hələ yaşıl ikən yığılır və daşınır. Bu halda, onun yetişməsi üçün bir az vaxt vermək lazımdır (burada o, bir qədər banana bənzəyir).

Feyxoa və pəhrizlər

Ən zəngin kompozisiya feyxoanı gündəlik menyuda əvəzolunmaz edir. Bu meyvənin kalorili məzmunu, hətta aşağı kalorili diyetlərə ciddi riayət etməyə məcbur olanlar üçün də onu pəhrizinizə daxil etməyə imkan verir. Ən dadlı, bəlkə də, kəsmikli desertdir, bu, nəinki əlavə funt əlavə etmir, həm də az yağlı kəsmik və yetişmiş ekzotik meyvələrdən kartof püresinin incə ləzzət birləşməsindən həzz almağa imkan verir. Feyxoa kompotu oruc günlərində çox faydalı içki hesab olunur, onun kalorili məzmunu müxtəlif pəhrizlərin ən qızğın tərəfdarları tərəfindən belə nəzərə alınmır, çünki onun kəhrəba-yaşıl rəngi və təzə çiyələklərin zərif ətri heç kəsi laqeyd qoymur.