Konyak "Trophy": necə hazırlanır və niyə maraqlıdır?

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Daha güclü spirtə üstünlük verirsinizsə, o zaman bu gün müzakirə olunacaq içki ilə yəqin ki, tanışsınız. Hər kəsə yaraşmaz, amma onun qədrini biləndə, şübhəsiz ki, güclü lider və mübariz keyfiyyətləri var. Bugünkü başlığımızın qəhrəmanı Trophy konyakıdır. Niyə belə adlanır və niyə maraqlıdır? Gəlin öyrənək.

İçki tarixçəsi

Konyak "Trophy" Rusiyada istehsal olunsa da, fransız köklərinə malikdir. Hər şey bir neçə üzüm bağının salındığı Fransanın eyni adlı şəhərində başladı. Məhsul toplandı və şərab hazırlamaq üçün istifadə edildi, sonradan Şimali Avropaya daşındı. Bununla belə, daşınma zamanı içkinin bəzi keyfiyyətləri itirildi.

17-ci əsrə yaxın, dəniz səyahəti zamanı xassələrini dəyişdirməyən şərabdan distillat əldə etməyə imkan verən texnologiyalar meydana çıxdı. Şərabdan fərqli olaraq, konyak, bu içki adlandırılmağa başladığı kimi, çox zəngin və ətirli idi. İndi o da istehsal olunurYunanıstan, Gürcüstan, Ermənistan və digər ölkələr.

Konyak necə hazırlanır?

Fransızlar bu içki hazırlamaq üçün texnologiya hazırlayıblar. Ağ üzüm şərablarının distilləsi zamanı istehsal olunur və sonra uzun müddət palıd çəlləklərində yaşlanır. Eyni zamanda, daha çox dad xüsusiyyətlərini saxlayır və uzun müddət məruz qaldıqdan sonra əla məhsula çevrilir.

Konyak "Trophy": diqqətəlayiq nədir?

Bu konyak Rusiya istehsalıdır və ölkəmizin cəsur və güclü nümayəndələrinə həsr olunmuş xüsusi kolleksiyanın bir hissəsidir. İnsanlara bu və ya digər şəkildə Vətənə, cəmiyyətə xidmətlə bağlıdır. Maraqlıdır ki, içki həmişə kolba şəklində qablaşdırılır.

İstehsalçı

Hələ 2000-ci ildə "Alliance-1892" şərab və konyak zavodunda şərab və şampan istehsalı ilə yanaşı, konyaklar da istehsal etməyə başladılar. Bir neçə il sonra şirkət Fransanın Tessendier & Fills içki zavodu ilə əməkdaşlığa başladı. Məhz o, "Alyans" üçün konyak spirtlərinin əsas tədarükçüsü oldu. Jerome Tessendieu, konyak ustası, Rusiya fabriki üçün qarışıqların yaradılmasında şəxsən iştirak edir. Bu yanaşma son məhsulun yüksək keyfiyyətini müəyyən edir.

İstehsalata buraxılan "Trofeyny" konyakı cəsarət və vətənpərvərlik ideyasını istehlakçılar sırasına daşımalı idi. Qablaşdırmanın adı və formatının seçilməsi təsadüfi deyil. Onlar içkinin keyfiyyətlərinə və hədəf auditoriyasına - əsgərlərə, keçmiş və indiki hərbçilərə, mülki şəxslərə diqqət yetirirlər.qəhrəmanlar, xilasedicilər, mərdliyi olan, öz ölkəsinin asayişinin və əmin-amanlığının keşiyində duranların hamısı.

Böyük Vətən Müharibəsində Qələbənin ildönümü münasibəti ilə Alyans-1892 Şərab və Konyak Zavodu yeni qablaşdırmada içki buraxmışdır. İstehsalçıya görə, bu, daha çox zamanın ruhunu əks etdirir. Etiketdə mərkəzi yeri Rusiya bayrağının rənglərində hazırlanmış ulduz tutur.

Konyak dadlı

Bu içki dörd il yaşlanır, bundan sonra şüşələrə qoyulub istehlaka hazırdır. Konyak "Trophy" 100% fransız distillatları (konyak spirtləri) əsasında hazırlanır. Vanil, odunsu və çiçək notlarının zəngin və mürəkkəb aromasına malikdir.

Konyakın rəngi açıq kəhrəba, bir qədər şəffafdır. Dadı bir az ədviyyatlı, dolğun və harmonikdir. Bu, güclü xarakterə malik əsl kişilər üçün içkidir.

Brendi necə içmək olar?

Yalnız düzgün içki seçmək deyil, həm də ondan düzgün istifadə etmək vacibdir. Konyak içəcəksinizsə, diqqət etməli olduğunuz bəzi vacib məqamlar bunlardır. Birincisi, tədarük temperaturu. Bu içki, şampandan fərqli olaraq, aşağı temperaturu sevmir. Otaq temperaturunda saxlanmalı və tökülməlidir. Dad və ətir buketini ən yaxşı şəkildə belə ortaya qoyur. İkincisi, içmədən dərhal əvvəl konyak nəfəs almalıdır, buna görə də xidmət etməzdən yarım saat əvvəl qapaq açılmalıdır. Əlbəttə ki, uyğun olanı seçmək arzu edilirqablar. Konyak yaxşı kristal şüşəyə layiqdir, ölçüsü ikinci dərəcəli əhəmiyyət kəsb edir.

Hər qurtumdan dadaraq yavaş-yavaş için. Bundan bir qədər əvvəl reseptorlara içkinin dadını daha yaxşı hiss etməyə imkan verəcək bir fincan qəhvə içmək tövsiyə olunur. Fransızlar deyirlər ki, konyak yemək yemədən içmək lazımdır. Əsl bilicilər onlarla razılaşırlar. Yaxşı, əgər hələ də qəlyan altı yemək istəyirsinizsə, o zaman sərt pendirlər, qoz-fındıq və qəribə də olsa, bananlar konyak üçün mükəmməldir. İçkinin dadını vurğulayır və limondan daha parlaq edir. Bir çox insan konyakı kola və ya şirə ilə seyreltməyi xoşlayır. Birincisi, bu ciddi içki ilə yaxşı gedir. Təravətləndirici spirtli kokteyl kimi birlik olduqca yaxşıdır.

Nəticə

Ümid edirik ki, bu güclü və çoxlu içkilər tərəfindən sevilən içki haqqında biliklərinizi genişləndirə bildik. Konyakın necə hazırlandığını, haradan gəldiyini, içkinin nə maraqlı olduğunu Alliance-1892 fabrikindən öyrəndiniz. Onun dadından və düzgün içilməsindən də danışdıq. Yeri gəlmişkən, “Trophy” konyakının nə qədər olduğunu qeyd etmədik. 500 ml-lik paketin qiyməti təxminən 600-700 rubl arasında dəyişir.