2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Demək olar ki, qızardılmış kartof məişət mətbəxinin əsası sayılır. Özü də bu yeməyi çox dadlı və hazırlamaq asandır. Ancaq nədənsə tez-tez qızardılmış kartof yeməyə məcbur olursunuzsa, o zaman onu bir az dəyişə bilərsiniz. Məsələn, pastırma ilə qızardılmış kartof hazırlayın. İki məhsulun bu mükəmməl birləşməsi ən gözəl yeməyi yaradır. Yalnız bir inqrediyent əlavə edilir və dadı və görünüşü tamamilə dəyişir. Beləliklə, gəlin donuzlu qızardılmış kartofun reseptinə baxaq.
Tərkibi
Bu dadlı, lakin sadə yeməyi hazırlamaq üçün bizə lazımdır:
- Kartofun özü (onsuz olduğu kimi). 1 kq götürün.
- 300 qram bişmiş hisə verilmiş donuz.
- Qara bibər.
- Duz.
- Bir neçə diş sarımsaq.
- Ədviyyat üçün zirə və rozmarin.
Gördüyünüz kimi, inqrediyentlər sadədir, əldə etmək asandır. Bekon ilə qızardılmış kartof bişirməyə başlayaq.
Bekonu qızardın
İlk olaraq donuzu götürün və kəskin bıçaqla incə doğrayındilimlər. Sonra qovurma qabını götürürük, ora pastırmamızı qoyuruq, bir diş sarımsaq və bir budaq rozmarin əlavə edirik. Orta atəşə qoyduq. Bitki yağı əlavə etməyə ehtiyac yoxdur, çünki donuz isti tavada olarkən yağ əriyəcək. Bir az, məsələn 2-3 dəqiqə qızardsanız, kartofu qızardarkən bitki yağı (adi bitki yağından daha faydalıdır) əlavə etməli olacaqsınız.
Qızardılmış bekonu bir qaba qoyun. Təbii ki, çıxara bilməzsən, eyni yerdə qoy, heç bir fərqi yoxdur. Amma burada - kimə daha əlverişlidir.
Kartof qızardın
Hər kartof tavada qızartmaq üçün uyğun deyil. İnsanların kartof qazdığı vaxt olduğundan bazarda tez-tez təzə qazılmış təzə kartoflara rast gəlmək olur. Bəli, onlar gözəldir, amma onları götürməməlisiniz. Fakt budur ki, gənc kartof qızartmaq üçün borc vermir. Qızarmır və dağılır. Kartof seçiminə qərar verərək, qızartmağa başlayaq.
Əvvəlcə kartofu yuyub qabığını soyun. Dilimlərə, samanlara, kublara kəsin - bu, hər kəsin xoşuna gəlir. Salfetlə kartofdakı artıq nəmdən xilas ola bilərsiniz. Mən tavaya kartof qoydum. Qızartma zamanı dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin. Bir az zirə, sarımsaq da əlavə edə bilərsiniz. Əgər ətrafınızda bir az pendir varsa, sürtgəcdən keçirilmiş pendir bu yeməyi mükəmməl şəkildə tamamlayacaq.
Soğan
Bir çox insan soğanı sevməyə bilər, lakin onları əlavə etmək yeməklərə xüsusi dad verir. O, mükəmməl olacaqDonuz ilə qızardılmış kartof ilə birləşdirin. Yeri gəlmişkən, soğanla işləyərkən ağlamamaq üçün saqqızdan istifadə edə bilərsiniz. Beləliklə, soğanı götürün, soyun, dilimlərə kəsin. Kartof hazır olmadan 5-10 dəqiqə əvvəl soğanı əlavə edin. Soğan qızılı bir rəng aldıqda, yanğını söndürə bilərsiniz. Zərif bir toxunuş üçün yaşıl soğan da səpə bilərsiniz. Soğanı sevməyənlər üçün onu qətiyyən əlavə edə bilməzsiniz. Və onsuz çox dadlı olacaq.
Demək olar ki, hazırdır! Əvvəllər bişmiş donuz ətini qızardılmış kartofla qarışdırmaq lazımdır. Və bu qədər. Sadə, elə deyilmi? Nəticə pastırma ilə qızardılmış kartof oldu. Bu incə, lakin eyni zamanda sadə yemək çox az inqrediyent tələb edir, lakin onun nə qədər zəngin dadı və xoş görünüşü var. Gözəllik və ləzzətli dad üçün yanında boşqaba da turşu qoya bilərsiniz, o, pastırma ilə qızardılmış kartof ilə ideal şəkildə birləşdiriləcək.
Budur! Donuz ilə tavada qızardılmış kartof üçün bir resept nəzərdən keçirildi. Kartof və donuz özü çox dadlı məhsullardır və onların birləşməsi sadəcə əladır. Bundan əlavə, adi kartof bişirmək üçün lazım olan qədər vaxt lazımdır. Bununla belə, pəhriz saxlayanlar, xüsusilə yatmazdan əvvəl belə bir yeməkdən çəkinməməlidirlər. Ən yaxşı səhər yeməyi üçün kartof və donuz ilə verilir. Bu yemək ürəkaçan və ətirlidir, ona görə də o, daha tez oyanmağınıza və günortaya qədər sizi tox tutmağınıza kömək edəcək.
Tövsiyə:
Kaloriyalı bişmiş kartof. Ət ilə bişmiş kartof. Donuz əti ilə kalorili bişmiş kartof
Yaxşı yemək təkcə ehtiyac deyil, həm də zövqdür, xüsusən də yemək sevgi və təxəyyüllə hazırlanırsa. Ən sadə məhsullardan belə, həqiqətən tanrıların yeməklərini bişirə bilərsiniz
Qızardılmış toyuq. Foto ilə qızardılmış toyuq resepti
Birtəhər toyuq yeməklərinə fikir vermək adət halını alıb. Nədənsə hamı gənc toyuqları unudub. Ancaq qızardılmış toyuqlar, yalnız bir incəlik hesab edilmir, həm də onların əti yetkin bir quşdan daha az olsa da, daha pəhrizli və tenderdir. Hətta hər kəsin quruluq və dadsızlıqda günahlandırdığı döşlər də toyuqlarda yumşaq və sulu olur. Beləliklə, toyuq cücələri üçün bazara qaçmaq və dadlı bir şey bişirmək vaxtıdır
Sarımsaqlı qızardılmış kartof. Kartof tortu. Qızartmaq üçün kartofu necə seçmək olar?
Qızardılmış kartofun xoş ətri və təsvirolunmaz dadı var. Bu yeməyi demək olar ki, hər bir mətbəxdə tapmaq olar, bunun sadə izahı var - kartof tez və asanlıqla bişirilir. Məqalədə sarımsaq ilə qızardılmış kartof üçün iki resept, həmçinin keyfiyyətli kartof seçmək üçün bəzi məsləhətlər veriləcəkdir
Qarnir və ya qəlyan altı kimi qızardılmış soğan. Yumurta ilə qızardılmış soğan
Əksər evdar qadınlar üçün qızardılmış soğan bir sıra yeməklərin hazırlanmasında sadəcə aralıq halqadır. Bu vaxt, tərəvəz haqsız olaraq inciyir: çox dadlı müstəqil delikateslər hazırlayır
Gənc kartof: kalorilər və faydalı xüsusiyyətlər. Sobada dəridə bişmiş təzə kartof. qaynadılmış gənc kartof
Gənc kartofun bir hissəsi olan kalium bədəndən artıq mayeni çıxarır. Məhz buna görə də bu məhsulu ödemə meylli olanlar istifadə etməlidir. Kartof suyu mədə-bağırsaq xəstəliklərini, həmçinin kəsiklər və cızıqlar, yanıqlar kimi dəri xəstəliklərini müalicə edir. Bu şirə yara sağaldıcı və saran xüsusiyyətlərə malikdir
