Tələbə yataqxanasında mojito necə hazırlanır

Tələbə yataqxanasında mojito necə hazırlanır
Tələbə yataqxanasında mojito necə hazırlanır
Anonim

Mojito içkisi 2012 mövsümünün əsl hitinə çevrildi. Çox güman ki, o, 2013-cü ilin yayında rəhbər vəzifələrindən əl çəkməyəcək. Demək olar ki, hər bir bar indi bu kokteylə həm spirtli, həm klassik, həm də alkoqolsuz variantda xidmət edir. Təbii ki, içkinin dəbi dərhal onun qiymətində əks olunur. Bəs siz peşəkar barmen deyilsinizsə və bu peşə ilə heç bir əlaqəniz yoxdursa necə? Bəs siz öz mojitonuzu necə bişirirsiniz? Bəli, çox asan! Resepti oxuyun və ona əməl edin.

Mojito necə hazırlanır
Mojito necə hazırlanır

Yeni açılmış kokteyl hazırlamaq çox vaxt tələb etmir. Ancaq tələb olunan inqrediyentləri başqa bir şeylə əvəz etməmək daha yaxşıdır - hətta sizə əhənglə limon arasındakı fərqin əhəmiyyətsiz olduğu və ağ şəkəri xaricdəki qamış şəkərindən heç ayırmaq mümkün olmadığı kimi görünsə də. İçkinin dadı tamamilə fərqli olacaq: nanə-romlu limonad olacaq, lakin məşhur kokteyl deyil. Mojitonun daha ifadəli olmasında mineral su da mühüm rol oynayır. Yüngül sodalı su, həmçinin Sprite və ya Schweppes tonik kimi yaxşıdır, lakin həmişə şəffafdır, zoğalsızdır.

Evdə mojito necə hazırlanır
Evdə mojito necə hazırlanır

Baxdığınız kimi, barlarda bu kokteyl geniş stəkanlarda verilir. Onlarda biz mojitomuzu bişirəcəyik. Əlbəttə ki, böyük bir qrupa içki təqdim etməyi planlaşdırırsınızsa, bu bir qədər əlverişsiz olacaq. Ancaq birlikdə romantik bir axşam keçirsəniz, belə bir kokteyl fərdi yanaşmanızı göstərmək üçün əla bir yoldur, həm də qıza toxunan qayğıdır. Vaxtından əvvəl buz kublarına yığın. Mojitonun əvvəlcə çox alkoqollu, sonunda isə tamamilə alkoqolsuz olmasına dair kiçik bir sirr: adi su deyil, soda dondurun. Onda əvvəlcə rom, əhəng və nanə dadından həzz alacaqsınız, sonda isə əridilmiş tonik damağınızı təravətləndirəcək.

Beləliklə, evdə iki nəfərlik mojito necə hazırlanır? Əhəngim, dörddə birinə kəsin. Eynəklərə bir qaşıq - bir yarım qamış şəkəri tökün. Əhəngin dörddə birindən suyu sıxın. Qabıqlar eynəklərin altına qoyulmalıdır. Əllərimizlə bir dəstə nanə qoparırıq (bıçaq bıçağı yarpaqları oksidləşdirir). Bir pestle və bir yataqxananın Spartalı şəraitində - başqa bir taxta əşya ilə qarışığı əzdik. Bu, zəruri efir yağlarının fərqlənməsi üçün lazımdır, əks halda içki o qədər də ətirli olmayacaqdır. Prosesi aktivləşdirmək üçün bir qaşıq qaynar su əlavə edə bilərsiniz - sonra nanə öz ləzzətindən tamamilə imtina edəcək. buz kublarını qoyuram. Onlar bir stəkanı doldurmalıdırlarüçüncü.

Mojito evdə
Mojito evdə

Evdə mojito hazırlamaq üçün istənilən yüngül rom götürə bilərsiniz, baxmayaraq ki, ekspertlər Bacardi-ni şiddətlə tövsiyə edir. Zövqünüzə spirt əlavə edin: kiminsə onu daha güclü, kiminsə az alkoqoldan xoşu gəlir. Bir kokteyl qaşığı (yataqxanada - qələm) istifadə edərək, maddələri qarışdırın, lakin çox deyil. Soda əlavə edin ki, şüşə demək olar ki, dolsun. Şüşənin kənarlarını qalan əhəng hissələri və nanə yarpaqları ilə bəzəyin.

Alkoqolsuz mojito necə hazırlanır? Sadəcə romu atlayın və əvəzinə daha çox soda əlavə edin. Bir qızın şirin bir dişi varsa, o, şübhəsiz ki, modifikasiyalı mojitoları bəyənəcək. Məsələn, içki hazırlamazdan əvvəl stəkanın yaş kənarını şəkərə batıraraq “şaxta” əmələ gətirin və nəhayət kokteyli naringi dilimi ilə bəzəyin.

Tövsiyə: