Aşağı kalorili şirniyyatlar: siyahı, xüsusiyyətlər, reseptlər

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Bu dəhşətli "pəhriz" sözü bir çox qadınları panikaya salır və şirinin dadının birdəfəlik unudulmalı olacağından kədərlənir. Amma həqiqətən belədirmi? Bu cür qurbanlar verməyə və şirniyyatlardan tamamilə imtina etməyə dəyərmi? Sonradan belə bir kateqoriyalı "yox" ciddi pozulmalara səbəb olur və bütün pəhriz boş yerə gedir. Dietoloqlar ifrata varmamağı və sadəcə olaraq adi şirniyyat və peçenyeləri aşağı kalorili alternativlərlə əvəz etməyi məsləhət görürlər. Belə bir texnika daha böyük psixoloji təsir yaradır, orqanizm bunun heç bir şeylə məhdudlaşmadığını başa düşür və bir daha qadağan olunmuş konfetə girməyə cəhd etmir.

Hələ də əməl etməli olduğunuz əsas qayda nə və nə vaxt yeyə biləcəyinizi bilməkdir. Yüksək kalorili şirniyyatlar, məsələn, maya ilə bişmiş məmulatlar və yağ kremləri ilə kekslər, yalnız arıqlama prosesini yavaşlatır, amma buna ehtiyacımız varmı? Yalnız ilk bir neçə dəqiqə ləzzətlidir və növbəti ekler üçün bir gün də ödəməli olacaqsınız. Az yağlı qidalarla pəhrizinizə bir qədər şirinlik əlavə edə bilərsiniz. Hər hansı bir kalori fiziki fəaliyyətlə asanlıqla yandırılır və bunifrət edilən yağ yanlarda qalacaq və yalnız məşq və tandemdə düzgün qidalanma bunun öhdəsindən gəlməyə kömək edəcək.

Az kalorili şirniyyatlar - mif yoxsa reallıq?

Aşağı kalorili şirniyyatlar mövcuddur və hətta istənilən ərzaq mağazasında satılır, əsas odur ki, nə alacağınızı biləsiniz. Dietoloqlar çoxdan öz palatalarını əmin edirlər ki, gündəlik qəbul edilən kaloridən 100-200 kalori şirniyyatlara ayrılmalıdır. Belə bir hiylə nəinki rəqəmə zərər verməyəcək, həm də o bədnam endorfinləri - sevinc hormonlarını verəcək, bu da sizə boşalmamağa və eyni güclə düzgün qidalanma prinsiplərinə əməl etməyə davam etməyə imkan verəcəkdir.

Şirniyyatlardan maksimum fayda əldə etmək üçün onları protein qidaları ilə birləşdirin. Ən sadə misal: ruh sevdiyiniz zefirlə çay istəyir. Problem yoxdur, çay dəmlənərkən bir xörək qaşığı yağsız kəsmik yeyin. Bu manipulyasiya sadə karbohidratlar yedikdən sonra təbii iştahın artması riskini azaldacaq. Çox güman ki, gözlərinizin dolması və yenidən aclıq hiss etməməsi üçün yarım zefir kifayət edəcək. Bu fiqur üçün xoşbəxtlik deyilmi? Bununla belə, sevincdən əl çalmağa və ya ilk mağazaya qaçmağa dəyməz, fiqurunuza zərər vermədən şirniyyatları yeməyə kömək edəcək bir neçə qaydaları öyrənməklə başlamaq daha yaxşıdır.

1. Unutmayın ki, yatmazdan əvvəl mədəyə göndəriləcək ən aşağı kalorili şirin qida belə buxarlanmayacaq və yanlara çökmə ehtimalı var. Bunun səbəbi gecə bədən, gözlənildiyi kimi, istirahət edir və minimum sərf edirenerji miqdarı. Gecədə alınan bütün kalorilər "gələcək üçün", yəni yanlarda və beldə bir kənara qoyulur. Səhər şirniyyat yemək daha yaxşıdır. Axşam həqiqətən qadağan olunmuş şirniyyat istəyirsənsə, bir çay qaşığı bal ilə bitki çayı ilə bədəni aldat.
2. Kökəlməmək üçün şirniyyatlardan aldığımız kalori gündəlik kalorinin tam 10%-i olmalıdır.
3. Şirin asılılığı süni dadlandırıcılardan qaynaqlanır, ona görə də inqrediyentləri diqqətlə oxuyun və belə inqrediyentlərdən uzaq durun.
4. Səhər yeməyi üçün şirinlik zərər deyil, bütün gün üçün əlavə enerji və şənlikdir. Üstəlik, gün ərzində səhər alınan kalorilər mütləq tükənəcək.
5. Bununla belə, hər səhər şokolad yeməyin, ləzzətli yeməklərdən zövq almağınız üçün həftədə bir neçə gün ayırmaq daha yaxşıdır.
6. Şirniyyat yemək istəyinin hücumu mavidən bir bolt kimi gəldisə, tünd şokolad qurtuluşdur. O, yağda yığılmayacaq və əlavə kalori təmin etməyəcək.

Ən aşağı kalorili şirniyyatlar hansılardır?

Arıqlayanların hamısını maraqlandıran sual budur ki, hansı şirniyyatlar faydalıdır? Gəlin aşağı kalorili şirniyyatlar siyahısına keçək.

Şəkərin ən sağlam mənbəyi giləmeyvə və meyvələrdir.

Bu məhsulları haqlı olaraq universal adlandırmaq olar, çünki siz giləmeyvə və meyvələrdən desert hazırlaya bilərsiniz, heç nə bişirə bilməzsiniz və sadəcə bir ovuc qaragilə yeyə bilərsiniz, şirəsi sıxıb hətta çaya əlavə edə bilərsiniz. Hər şey yalnız fantaziya uçuşu ilə məhdudlaşır. Ən faydalı giləmeyvə-meyvə şirniyyatlarına çiyələk,qreypfrut, çiyələk, qovun, portağal və naringi, alma, xurma, kivi, albalı və moruq. Giləmeyvə və meyvələr - sizin vitamin dozanız və rəqəmə zərər vermədən yaxşı əhval-ruhiyyə.

Yoğurtlar

Ancaq müxtəlif doldurucularla mağaza rəflərində gördüklərimiz deyil. Sadə yunan qatığı və bir az təxəyyül tələb edən şirin qatıqlı desertləri evdə hazırlamaq yaxşıdır. Ona meyvə və giləmeyvə, bal və qoz-fındıq, şokolad və müsli əlavə edə bilərsiniz. Əsas odur ki, kalori rejiminizə daxil olun.

Quru meyvələr

Onsuz da cansıxıcı olan təzə meyvələrə əla alternativ. Dietoloqlar bunun mədə-bağırsaq traktını stimullaşdıran, toksinləri və toksinləri təmizləyən, immunitet sistemini tonlayan və gücləndirən qurudulmuş meyvələr olduğunu təkrarlamaqdan yorulmurlar. Əsas odur ki, onların istifadəsi ilə onu aşmayın, əks halda əlavə kalorilərin qarşısını almaq olmaz. Arıqlamaq üçün ən faydalı quru meyvələrə ərik qurusu, xurma, gavalı və quru giləmeyvə daxildir. Xüsusilə arıqlayanlar arasında tünd şokoladda quru ərik kimi bir yemək məşhurdur. Cazibədar səslənir, elə deyilmi? Belə şirniyyatları özünüz hazırlaya bilərsiniz, sadəcə olaraq acı şokoladı su hamamında əritmək və quru ərikləri ora batırmaq lazımdır.

Marmelad, zefir və bal

Həzmi yaxşılaşdırdığı üçün bədən üçün belə faydalı olan şirniyyat kateqoriyası. Həm marmelad, həm də zefir evdə hazırlana bilər, bu daha da sağlam olacaqdır. Məhsullar mağazalarda alınırsa, tərkibi diqqətlə öyrənmək və tərkibində şəkərin olduğu məhsulu seçmək tövsiyə olunurvə ən azı müxtəlif qida əlavələri. Gündəlik norma gündə 30 qram marshmallow və ya zefirdir. Bal ilə də diqqətli olmalısınız, kifayət qədər böyük kalorili məzmuna malikdir, lakin şəkər əvəzinə gündə 2 çay qaşığı icazə verilir. Hamımız bilirik ki, bal çox faydalıdır, çünki o, dəmir, kalsium, maqnezium kimi elementlərin anbarıdır.

Şokolad

Şokolad həvəskarları nəfəs ala bilərlər - onların sevimli şirniyyatı qadağan deyil, belə tövsiyələrlə. Seçim yüksək kakaolu tünd şokoladın lehinə edilməlidir, o, südlü şokoladdan qat-qat sağlamdır və tərkibində bir neçə dəfə az kalori var. Südlü şokoladdan imtina etmək səyahətin əvvəlində göründüyündən daha çətindirsə, müsli almağa çalışın. Məhsulun tərkibində qoz-fındıq, dənli bitkilər və quru meyvələr olduğundan aclıq hissi yatırılır, beyin qlükoza ilə doyurulur.

Çörəklər

Həyatınızı vaflisiz təsəvvür edə bilmirsiniz? Bununla belə, vafli ən faydasız və yüksək kalorili şirinlikdir. Onları marmelad və jele ilə yaxşı gedən xırtıldayan çörək ilə əvəz etməyin vaxtı gəldi. Vaflilərə pəhriz alternativi hazırdır. Mağazadan alınan bu aşağı kalorili şirniyyatlar arıqlayan hər kəsi sevindirəcək.

Evdə hazırlanmış şirin reseptlər

Mağazadan alınan şirniyyatlar güvən yaratmırsa, mətbəxə gedib bir saatlıq əla aşpaz olmağın vaxtıdır. Hansı şirniyyatlar aşağı kalorilidir?

1. Kəsmikli desert.

İstənilən şirniyyatın əla əvəzi meyvə və hətta şokoladlı kəsmikli desert olacaq. üçünyemək bişirmək, yağsız kəsmik (200 q), yarım banan, bir çay qaşığı kakao, dadmaq üçün giləmeyvə və meyvələr, aşağı kalorili çörəklə ehtiyat hazırlayın.

Az kalorili şirniyyat resepti aşağıdakı kimidir:

• Uyğun qabda, məsələn, geniş stəkanda əvvəlcədən doğranmış çörək əlavə etmək lazımdır.
• Kəsmik, banan və kakao blenderdə çalınır və sonra stəkanda çörək qırıntılarının üzərinə düzülür.
• Kəsmik qarışığından sonra sevimli meyvə və giləmeyvə düzülür. Belə bir şişli deserti bir neçə saat dəmləmək tövsiyə olunur.

Kəsmikli desert fiqura heç bir zərər verməyəcək və gözəl təqdimat sayəsində bayram süfrəsinə əla əlavə olacaq.

2. Şokoladlı pudinq.

Pəhriz şokoladlı pudinq fiqurunuza zərər vermədən şirinliyin mükəmməl birləşməsidir. Hazırlanması üçün dadmaq üçün əlavəsiz az yağlı qatıq (300 qram), bir çay qaşığı kakao, yarım çay darçın, bir çay qaşığı jelatin, kokos lopasına ehtiyacınız olacaq. Aşağı kalorili şirniyyatlar hazırlamaq üçün mətbəxə gedək:

• Jelatini 100 ml suda isladın, darçın əlavə edin və yaxşıca qarışdırın, sonra kakao əlavə edin və yenidən qarışdırın.
• Sonra qarışıma qatıq əlavə edin və topaqlar olmadan hamarlanana qədər qarışdırın.
• Qarışıq desert qəliblərinə düzülür, bir neçə saat soyudulur və üzərinə kokos səpilir.

Voila, gözəl və aşağı kalorili pudinq hazırdır. Və bunlar yalnız ən sadə aşağı kalorili reseptlərdir.şirniyyatlar.