2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
50% xəstənin sağlamlığı yalnız onun həyat tərzindən asılıdır. Həkimlər özləri belə deyirlər və bu, ən təmiz həqiqətdir.
Fakt budur ki, bütün xəstəliklərin nəticəsi təkcə dərmanların düzgün kursundan, onların dozalarından və tibbi prosedurlardan asılı deyil. Onlarla yanaşı, rejim və ixtisaslaşmış tibbi qidalanma böyük əhəmiyyət kəsb edir. Bu, hər hansı bir xəstəliklə insan orqanizminin tədricən tükənməsi, maddələr mübadiləsinin pozulması, müəyyən metabolitlərin çatışmazlığı və çox olması ilə bağlıdır. Və bu, yalnız zəruri qidaların qəbulu ilə maksimum kompensasiya edilərsə, bütün funksiyaların bərpası nəzarətsiz, tamamilə sağalmayan qidalanma ilə müqayisədə daha sürətli baş verəcəkdir.
Pis qidalanmaya görə təhlükəli şərtlər
Beləliklə, şəkərli diabet zamanı qidada şəkərin cüzi artıqlığı ketoasidotik komanın inkişafına, hipoqlikemiya isə xəstənin şüurunun depressiyasına səbəb ola bilər. Buna görə də, bu cür xəstələrin klinik qidalanmasında, məhsulların sayı iləasanlıqla həzm olunan karbohidratlar, yüksək miqdarda qlükoza və yağlar. Onlara xüsusi olaraq belə xəstələr üçün nəzərdə tutulmuş 9 nömrəli cədvəl verilir.
Xəstələrin klinik qidalanması mədə-bağırsaq traktının zədələnmələri zamanı daha kəskin əhəmiyyət kəsb edir: qastrit, pankreatit, xolesistit, qaraciyər funksiyasının və morfologiyasının müxtəlif pozğunluqları. Onlar üçün yemək təkcə enerji mənbəyi deyil, həm də xəstəliklərinin kəskinləşməsinin təxribatçısıdır. Buna görə də, onlara yağlı, turşulu, ədviyyatlı və zəif həzm olunan qidaların, qazlı içkilərin nəzərəçarpacaq dərəcədə azaldılmasına yönəlmiş 1, 2 və 5-ci ixtisaslaşdırılmış cədvəllər verilir. Belə xəstələrin tibbi qidalanmasında, orqanlarının onsuz da gərgin vəziyyətini boş altmaq və onlarda patoloji prosesləri boğmaq üçün hətta tam aclıq dövrü var. Xəstəliyin bütün enerji xərclərini kompensasiya etmək və həzmi yaxşılaşdırmaq da vacibdir. Bunun üçün zərif bişirmə üsulları tövsiyə olunur: buxarda bişirmək, bişirmək, həlimlər və bağırsaq divarlarını mikroblardan və onların toksinlərindən qorumaq xüsusiyyətinə malik olan selikli şorbalara üstünlük verilir.
Ürək və böyrək xəstəlikləri üçün qidalanma
Tibbi qidalanmada ürək-damar sistemi xəstəlikləri olan xəstələrə də böyük diqqət yetirilir. Onlar üçün ayrıca 10-cu masa var. Bu pəhriz qan damarlarının və hüceyrə membranlarının divarlarını sabitləşdirmək üçün enerji və protein məhsullarının artırılması ehtiyacını, həmçinin yağların və şəkərin kəskin məhdudlaşdırılmasını nəzərə alır. Belə xəstələr üçün ion tərkibi də böyük əhəmiyyət kəsb edir,çünki hamının bildiyi kimi kalium və maqnezium ürəyin işi üçün əvəzolunmaz enerji mənbəyidir.
Və sidik sisteminin müxtəlif lezyonları olan xəstələr üçün təkcə bişirmə texnologiyası və müəyyən məhsulların tərkibi deyil, həm də maye və duzun tərkibi vacibdir. Bu, belə xəstələrdə ödem, idrar pozğunluqlarının inkişafının tezliyi ilə əlaqədardır, buna görə də 7 nömrəli cədvəl onlar üçün nəzərdə tutulmuşdur. O, süd məhsulları, vegetarian şorbaları, balıq, meyvə və tərəvəzlərin miqdarını artırıb.
Tövsiyə:
İsti şokolad və kakao arasındakı fərq nədir: məhsulların tərkibi, bişirmə xüsusiyyətləri, oxşarlıqlar və fərqlər
"Kakao" və "isti şokolad" terminləri o qədər tez-tez bir-birini əvəz edir ki, çoxları onları eyni içki hesab edir. Bəli, hər ikisi soyuq qış günlərindən ən yaxşı qaçışdır, lakin onların hazırlanma üsulları və tərkib hissələri tamamilə fərqlidir. Bəs kakao ilə isti şokolad arasındakı fərq nədir?
Çay "Puer Shen": xassələri və unikal dadı. "Shen Puer" və "Shu Puer": fərqlər
Puer çayı yüz ildən çox əvvəl ortaya çıxsa da, bu gün çox populyarlaşıb. Shu çeşidini sərbəst almaq olarsa, Shen almaq çətindir. Bu, çayın istehsal müddətinin uzun olması ilə bağlıdır. Bununla belə, içkinin gözəl dadı və ləzzətli ətri onu tapmağa cəhd etməyə dəyər
Quru və yarı quru şərab: fərqlər, nə ilə birləşdikləri, istifadə xüsusiyyətləri
Adi şərab biliciləri arasında belə bir fikir var ki, yalnız köhnə üzüm içkiləri ciddi qəbul edilməlidir və yüngül gənc seçimlər mürəkkəb və zəngin ola bilməz. Bununla belə, bir çox ustalar əmindirlər ki, yüngül quru və yarı quru şərabların dadına baxmaq maksimum fayda və həzz verir. Aralarındakı fərqlər texnologiyanın nüanslarındadır: şəkər quruda tamamilə yoxdur və onun kiçik bir hissəsi yarım quruda, litr üçün beşdən otuz qrama qədər saxlanılır
Adıge pendirinin kalorili tərkibi və pəhriz qidalanmasındakı faydaları
Bu pendiri quru qırmızı şərab və təzə tərəvəzlərin "müşayəti" altında yemək yaxşıdır. Yerlilər ondan cheesecakes, xaçapuri və digər yeməklərin hazırlanmasında da geniş istifadə edirlər. Biz əsasən təzə ağ məhsul satırıq, lakin hisə verilmiş versiya da çox populyardır. Belə Adyghe pendiri evdə hazırlanır. Əsasən ənənəvi ocaqda və siqaret çəkəndə edilir
IRP №1 (fərdi pəhriz): tərkibi. Quru rasion ordusu
Hər kəs bilir ki, hərbi qulluqçular çox vaxt özləri üçün isti yemək bişirmək imkanı olmayan şəraitdə olurlar. Bu vəziyyətdə, bir və ya daha çox adam tərəfindən müəyyən bir müddət (adətən üç gün) yemək üçün nəzərdə tutulmuş ordu quru rasionlarından istifadə edirlər
