Alkoqollu qrenadin kokteylləri: tərkibi, əlavə içkilər və qarışdırma faizi

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Həyatımızda kokteyllər insanın alkoqolun acı dadını dəyişmək və onu mümkün qədər xoş etmək istəyi ilə yaranıb. Və hər bir təcrübə mütləq ürəyinizi fəth edəcək və sevimlilərinizdən birinə çevriləcək dadlı kokteyl şəklində xoş bir kəşfə çevrilə bilər. Bu gizli inqrediyentlərdən biri qrenadin ola bilər, çünki bu əlavə ilə dadlı kokteyllər hazırlamaq üçün çoxlu reseptlər var, onlar olduqca sadə hazırlanır.

Qrenadina nədir?

Fransızcadan uzaqsınızsa, o zaman qeyd edin ki, qrenadin şərbətin adıdır və tərcümədə "nar meyvəsi"ndən başqa heç nə ifadə etmir. Bu növ şərbət ilk dəfə işığı görəndə nar şirəsi və şəkər siropunun qarışığı idi. Ancaq vaxt keçdi, komponentlər dəyişdi, reseptlər yaxşılaşdı, dadı da oldu.kokteyllər.

Bu gün klassik şərbətin tərkibində albalı və ya qarağat suyu var. Yalnız bir komponent dəyişməzdir - nar şirəsi, həmişə şərbətin tərkibində olur, çünki qrenadini çox sayda oxşar şərbət arasında ən tanınan siroplardan birinə çevirir. Şərbətin rəngi zəngin qırmızıdır, xüsusi sıxlığı və şirin, bir qədər şəkərli dadı ilə seçilir. Onu seyreltilmədən istifadə etmək ən xoş təcrübə deyil, az adam buna qərar verir. Buna görə də parlaq dadı olan kokteyllər hazırlamaq üçün inqrediyent kimi şərbətdən istifadə etmək daha yaxşıdır. Ən məşhur içkilərin reseptlərini təhlil edək.

Sunrise Tekila

Bu adı yəqin ki, filmlərdən ən azı üçdə biri eşidir. XX əsrin otuzuncu illərində Meksikanın bir yerində içki ilə gəldilər. Bu kokteyl adını ancaq görünüşü günəşin doğuşuna çox bənzədiyi üçün almışdır. Ancaq içki yalnız məşhur The Rolling Stones qrupu sayəsində populyarlıq qazandı. Buna görə də, bu kokteyl haqlı olaraq ən populyarlardan biri hesab edilə bilər.

Hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq: tekila (gümüş), portağal suyu, qrenadin, buz kubları.

1. Düzgün xidmət üçün hündür stəkan lazımdır, onu dərhal buzla doldururuq.
2. Sonra stəkana 45 ml tekila və 90 ml portağal suyu göndəririk.
3. Qrenadini stəkanın ortasına tökün və sonra bütün kokteyli yaxşıca qarışdırın.

Hazır içkini albalı və ya bir dilim əhənglə bəzəmək olar. Kokteyl içməksaman vasitəsilə.

Hirosima

Bu alkoqollu atış hələ 50-ci illərdə Sovet İttifaqında icad edilib və qəribə də olsa, nüvə partlayışına bənzəyir. "Güclü" bir içki hazırlamaq üçün sizə sambuca, absinthe, Baileys, qrenadin lazımdır. Beləliklə, bişirməyə başlayaq:

1. Sambukanı stəkana tökün - 20 ml.
2. Sonra qaşıq və ya bıçaq bıçağından istifadə edərək Baileys likörünü (20 ml) əlavə edin ki, təbəqələr qarışmasın.
3. Üçüncü qat - absinthe (20 ml).
4. Son addım - 2 - 3 damcı qrenadin.

Bir iynəni ya samanla, ya da bir qurtumla için. Bəzi barlarda “Xirosima” hələ də əvvəlcədən yandırılır. Mümkün qədər təsirli görünür.

Boyarski

Qrenadin və araqlı spirtli kokteyllər məşhurdur. Təxmin etdiyiniz kimi, bu içki məşhur aktyor Mixail Boyarskinin adını daşıyır. Əslində, araq və qrenadinin sadə qarışığıdır. Kokteylin mənşəyi 2004-cü ilə gedib çıxır, hər şey Kazantip festivalında baş verib. Beləliklə, yemək hazırlamaq üçün bizə sadə inqrediyentlər dəsti lazımdır - araq, qrenadin və Tobasko sousu.

1. Qrenadini stəkana tökün - 25 ml.
2. İkinci qat 25 ml araq üzərinə tökülməlidir.
3. Son mərhələ - bir neçə damcı "Tobasco".

Bir qurtumda iynə içmək. Şüşə boşaldıqdan sonra əlinizlə masaya vurub qışqırmağınızdan əmin olun:"Min şeytan!".

Göy qurşağı

Sadə alkoqollu qrenadin kokteylləri qonaqlarınızı təəccübləndirməyin ən yaxşı yoludur. Kokteyl orijinal görünüşü ilə seçilir. Bu resept olduqca yenidir və yalnız Avropada populyarlıq qazanır. Tərkiblər dəsti aşağıdakı kimidir: araq, Malibu, Blue Curacao, qrenadin, portağal suyu. Qrenadin kokteyli resepti aşağıdakı kimi hazırlanır:

1. İlk olaraq hündür stəkan lazımdır. Dibinə 20 ml qrenadin əlavə edin, sonra ehtiyatla 150 ml portağal suyu tökün.
2. Növbəti addım üçün sizə çalkalayıcı lazımdır. O, Malibu, buz, araq və Blue Curacao siropunu qarışdırmalıdır.
3. Sonra meydana gələn qarışığı süzgəcdən keçirib stəkana süzün.

Qrenadinli spirtli kokteyl albalı, portağal və ya ananasla bəzədilib. Samanla içirin və qarışdırmayın.

Rusiya bayrağı

Bu resept səksəninci illərin sonlarında yaranıb. Adətən Rusiyada dövlət bayramları münasibətilə hazırlanır. Bu üç qatlı qrenadin araq kokteyli qeyri-adi şirin və turş dada malikdir. Onu hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız olacaq: araq, qrenadin, Blue Curacao, krem. İçki aşağıdakı kimi hazırlanır:

1. Təxminən 20 ml qrenadini stəkana tökün.
2. Növbəti qat - "Blue Curacao", təxminən 20 ml.
3. Sonra araqı (15 ml) ayrı stəkanda qarışdırıb qarışdırmaq lazımdır.krem (5 ml), beləliklə, qarışıq vahid bir tutarlılıq əldə edir və ağ olur.
4. Üçüncü qat araq və krem qarışığıdır.

Bir qurtumda qrenadin ilə spirtli kokteyl içmək.

Planter's Punch

Bu kokteylin tarixi Yamaykada başlayıb. Təravətləndirici meyvəli dadı bu mənşəyə görədir. İlk qeyd 1908-ci ilə aiddir, resept New York Times qəzetlərindən birində təsvir edilmişdir. Yemək üçün bizə tünd rom, portağal, ananas suyu, şəkər siropu, qrenadin, Anqostura acıları lazımdır. Aşağıdakı şəkildə kokteyl hazırlayın:

1. Hündür stəkan hazırlayın, əvvəlcə buz kubları ilə doldurulmalıdır.
2. Sonra buz, rom, şirələr, qrenadin, şəkər siropunu çalkalayıcıda qarışdırın.
3. Alınan qarışığı ələkdən keçirib buzlu stəkana əlavə etmək lazımdır.
4. Üstünə Anqostura acıları və əzilmiş buz əlavə edin.

Kokteyli portağal və ya ananasla bəzəyə bilərsiniz. İçki samanla verilir.

Bahama Ana

Qrenadin siropu ilə spirtli kokteylin mənşəyinə dair bir çox versiya var. Ən məşhuru içkinin adını məşhur qrup Boney M-nin mahnısından aldığını söyləyən içkidir. Hazırlanması üçün bizə açıq və tünd rom, Malibu içkisi, portağal və ananas şirələri, qrenadin, buz kubları lazımdır. Resept isə belədir:

1. Bu, hazırlamaq üçün blenderə ehtiyacımız olan ilk kokteyldir. Cihazın qabına 30 ml əlavə edinaçıq və 15 ml tünd rom, 30 ml Malibu likörü, hər biri 60 ml ananas və portağal suyu, bir neçə damcı qrenadin.
2. Bütün inqrediyentləri hamarlanana qədər döyün.
3. Alınan qarışığı hündür stəkana tökün.

Portağal, ananas və ya albalı ilə bəzəyin.

Clover Club

Bu qeyri-adi kokteyl sevənlərin yaddaşında təkcə cin və qrenadin qarışığı sayəsində əldə edilən kəskin dadına görə deyil, həm də daha çox yumurta ağından hazırlanan köpüklü üst hissəsinə görə yadda qalıb.. Kokteyl 1882-ci ildən 1914-cü ilə qədər mövcud olan eyniadlı kişi klubunun adını daşıyır. O vaxtdan bəri və bu günə qədər kokteyl görünməmiş populyarlıqdan tam unudulmağa qədər uzun bir yol keçib.

Deməli, yemək hazırlamaq üçün bizə lazımdır: cin, qrenadin, əhəng, yumurtanın ağı, buz. Qrenadin ilə spirtli kokteyl resepti aşağıdakı kimi hazırlanır:

1. 50 ml cin, 25 ml nar siropu, 25 ml limon suyu, yumurta ağını qarışdırın və çalkalayıcıya qoyun.
2. Şeykeri təxminən 20 - 30 saniyə silkələyin - zülala diqqət yetirin, o köpüklənməlidir.
3. Sonra çalkalayıcıya 200 qram buz kubları əlavə edin və qarışığı yenidən yaxşıca çalxalayın.
4. Kokteyli ələkdən stəkana keçirin.

Ənənəvi olaraq kokteyl bəzəksiz verilir.

Alkoqolsuz "Bellini"

Şirkətinizdə çoxlu uşaq və ya dişi uşaq varsa, siz qrenadin ilə alkoqolsuz kokteyl hazırlaya bilərsiniz. Bunun üçünbizə şaftalı suyu, soda, qrenadin lazımdır. Resept aşağıdakı kimidir:

1. Bir stəkana 60 ml şaftalı suyu və 60 ml soda tökün.
2. Sonra qrenadini əlavə edib yaxşıca qarışdırın.
3. Kokteyl samanla verilir.

Klassik spirtli Bellini şaftalı suyunu şampanla qarışdırır.

Bu, qrenadindən istifadə edərək kokteyl hazırlamaq variantlarının yalnız kiçik bir hissəsidir. Zaman keçdikcə resept dəyişir, yeni, daha orijinal bir şey icad edilir.