2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Səfərə gedirsinizsə, dadlı yemək yeyə biləcəyiniz ən yaxşı müəssisələr haqqında məlumat əldə etmək artıq olmaz. Sizə Avropadakı restoranlar haqqında qısa məqalə təqdim edirik.
Avropada restoran trendləri
Avropa Birliyində olmusunuzsa, yəqin ki, restoranların özünəməxsus ab-havası olduğunu görmüsünüz. Və nədən ibarətdir? İlk növbədə, atmosfer yaxşı yemək və keyfiyyətli xidmətdən yaranır. Yaxşı restoranlarda yalnız bütün yoxlamalardan keçmiş ən yaxşı məhsullardan bişirirlər. Ona görə də avropalı aşpazlar üçün inqrediyentlərin təbiiliyi və təravəti hər şeydən üstündür. Tələb olunan keyfiyyəti yoxlamaq üçün xüsusi bir Avropa standartı tətbiq edildi. Avropa restoranları sağlamlığa çox ciddi yanaşırlar, ona görə də yeməkləri artıq yağsız bişirməyə çalışırlar. Bundan əlavə, yalnız təbii ədviyyatlardan istifadə olunur.
Alman restoranları hətta yemək bişirmək və təqdim etmək üçün xüsusi üsul tapıblar. Hərfi mənada onun adı “yerdən süfrəyə” kimi tərcümə olunur. Bu üsulun mahiyyəti təzə məhsulları dərhal masaya xidmət etməkdir. Onlar birbaşa restoranın arxasındakı bağdan mətbəxə çatdırılır, özünüz görə bilərsiniz.
Menyu seçin, açıq mətbəx və yavaş yemək
Bir çox ölkədə restoranlarda yaygındırmenyu qurmaq. Bu nədir? Set menyu yeməklərin dequstasiyasıdır. Siz hər hansı bir cəhd edə bilərsiniz və onu qəbul edib-etmədiyinizə qərar verə bilərsiniz. Set menyulardan ən çox Praqadakı restoranlarda istifadə olunur. Orada qəlyan altılar və desertlər daxil olmaqla bütün yeməkləri dadmaq olar. Praqa Elegantes restoranında siz dəsti menyu və yavaş yeməkləri dadmaq olar. Bu restoran turistlər arasında çox populyardır.
Avropadakı restoranlarda, o cümlədən Praqada açıq mətbəxlər və yavaş yeməklər məşhurdur. Bu nədir? Açıq mətbəx zalda mətbəxdir. Yəni, nəyin və necə hazırlandığını həmişə görə bilərsiniz. Slow food sözün əsl mənasında "yavaş yemək" kimi tərcümə olunur. Avropadakı restoranlarda bu yolla insanlara düzgün qida istehlakı vərdişi aşılamağa çalışırlar. Üstəlik, yeməyin dadını və hörmətini artırır. Vegetarianlar üçün menyu da tələb olunur. Hər il müxtəlif vegetarian restoranlarının sayı artır.
Xidmət və Daxili
Təbii ki, müştəri xidməti tərzi restoranın populyarlığına böyük töhfə verir. Ziyarətçiləri cəlb etmək üçün ofisiantlar xüsusi kursları bitirir və cəlbedici geyimlər geyinirlər. Təbii ki, restoranın dizaynı da yaxşı düşünülməlidir. Bahalı mebel və bəzəklər işinizi görür.
Avropanın ən yaxşı restoranları
Ən yaxşı restoranlarla sadə restoranlar arasında nə fərq var? Təbii ki, dizayn, orijinallıq, konsept və s. Üstəlik, prestijli restoranların xüsusi ulduzları var. Bunlar Michelin ulduzlarıdır. Restoranın nüfuzu bu ulduzlardan asılıdır. Təşkilat olsa beləBir ulduz aldım, mütləq ziyarət etməyə dəyər. Bu ulduzları əldə etmək çox çətindir. Aşağıda iki və ya üç ulduzlu ən yaxşı restoranlar var.
Almaniya restoranları
Bəlkə də Alman restoranları öz başlıqlarına layiqdirlər. Bu ölkəyə gələn turistlərin əksəriyyəti milli mətbəxi dadmaq istəyir. Belə mətbəxi ilə ən məşhur alman restoranı Le Moissonnierdir. Bu qurum haqlı olaraq ölkənin ən yaxşısı hesab olunur. Siz əsl yerli mətbəxi dada bilərsiniz.
Ətirşah Restoranı
Bu restoran Danimarkada, yəni Kopenhagendə yerləşir. Qurum daha çox estetikaya yönəlib. Bu restoran müxtəlif üslub və konsepsiyaları birləşdirir. Bunun sayəsində 2012-ci ildə ilk ulduzunu aldı. Elə həmin il Forbes jurnalına görə dünyanın ən yaxşı 50 restoranına daxil oldu. Bu məkanı ziyarət etmək niyyətindəsinizsə, o zaman əvvəlcədən masa sifariş etməlisiniz. Adətən hər şey altı ay əvvəldən sifariş edilir. Restoran öz fərdiliyi ilə məşhurdur. Burada yalnız peşəkarlar işləyir.
Bu restoranın aşpazları kulinariya müsabiqələrinin çoxsaylı qalibləri, qastronomiya ustaları Rasmus Kofoed və Soren Ledetdir. Burada işə düzəlmək üçün xüsusi müsabiqələrdən, yoxlamalardan və testlərdən keçməlisiniz.
Məhsullar İtaliyadan göndərilir. Düzgün bişirmə, xidmət göstərmə, xidmət və hətta yeməyin temperaturu - bu restoranda hər şey nəzərə alınır.
Restoran Noma
Bu restoran da Kopenhagendə yerləşir, bu təəccüblü deyil. Bu şəhər çox inkişaf etmişdirrestoran sənayesi. Noma 2004-cü ildə şəhərin mərkəzində köhnə anbarın yerində açılıb. 2010-cu ildə Forbes jurnalı tərəfindən dünyanın ən yaxşısı kimi tanınıb. Noma hazırda dünyanın ən yaxşı 50 restoranı sırasındadır. Burada yalnız ən yaxşı məhsullar və ədviyyatlardan istifadə olunur. Aşpazlar yeməkləri üçün inqrediyentləri birbaşa restoranın arxasındakı böyük fermadan alırlar ki, siz onların keyfiyyətinə həmişə əmin olasınız. Bu restorana girmək çətindir. Rezervasyonlar dörd ay əvvəldən edilməlidir. Amma ora getməyə mütləq dəyər.
Nəticələr
Xülasə edərək, bir çox Avropa restoranlarının prestiji haqqında demək istərdim. Avropanın demək olar ki, bütün restoranları yalnız təbii məhsullardan hazırlanır ki, bu da əslində sevinməyə bilməz.
Tövsiyə:
Restoran "Avropa" (Omsk): rəylər
Bəziləri dincəlmək üçün ideal yerlərini tapmaq üçün uzun vaxt tələb edir, bəziləri isə burnunun altındakı əşyalardakı gözəlliyi necə hiss edəcəyini bilir. Çox sayda restoran, kafe və bar çox qarışıq ola bilər və bir qurum seçməyi çətinləşdirə bilər. Bundan əlavə, hər kəsin gözəl bir yer haqqında öz fikirləri olduqda, təsvirə tam uyğun gələni tapmaq demək olar ki, mümkün deyil
Yaxşı pivə nədir? Rusiyada ən yaxşı pivə hansıdır? Ən yaxşı pivə
Bizdə pivə içirdilər, hələ də içirlər, yəqin ki, içəcəklər. Ruslar onu çox sevirlər. Bu köpüklü içki ilk dəfə beş min il əvvəl dəmlənib
Restoran "Volqoqrad". Volqoqradın ən yaxşı restoranları: rəylər, fotoşəkillər
Volqoqrad dünyanın hər yerindən turistlərin müntəzəm olaraq ziyarət etdiyi şəhərlərdən biridir. Stalinqrad döyüşünə həsr olunmuş xatirə kompleksi hər il, xüsusən də 9 May ərəfəsində daha çox qonaq cəlb edir. Adətən tur bütün gün çəkir və təbii aclıq hissi var. Buna görə də bütün ziyarətçilər Volqoqradda yaxşı yemək yeyə biləcəyiniz kafe və restoranlar axtarırlar. Bəziləri səhv hesablamamaq üçün rəyləri əvvəlcədən öyrənirlər
Avropa ənənələrində çay süfrəsi. Avropa evlərinin ənənələrində çay süfrəsi
Müasir dünyanın paradoksu ondadır ki, biz bu gün az qala qaçarkən bir stəkan çay içməyə öyrəşmişik, lakin bir vaxtlar bütün mərasimlər bu içkiyə həsr edilmişdi
Çelyabinskdəki restoran. "Barbaresco" - Avropa mətbəxi ilə restoran
Barbaresco üç ildən çoxdur ki, Çelyabinskdə fəaliyyət göstərir. Bu qurumun atmosferi rahat restoran və möhkəm bar xüsusiyyətlərini özündə birləşdirir