2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
İsti qızmar yayda sərinləmək və dincəlmək üçün əla yollardan biri təravətləndirici kokteyldir. Bir çox insanın digər yay tətili üsulları ilə birlikdə seçdiyi bu üsuldur.
Yay smoothiesi süd, meyvə və ya tərəvəz ola bilər. Çay, mineral su və ya kvas kimi içkilərə əsaslanan reseptlər var. Əlbəttə ki, spirt əlavə edilmiş bir çox kokteyl də var. Ancaq burada hər kəs öz zövqünə uyğun olan zövqləri seçir. Ən qeyri-adi və maraqlı dad birləşmələrini nəzərdən keçirin.
Şaftallı Zəncəfil Soda
Bu içkidən 8 porsiya hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq: 2 yetişmiş şaftalı, 2 xörək qaşığı doğranmış zəncəfil, 1 stəkan şəkər, 16 təzə nanə yarpağı və 2 litr mineral su.
Bişirmə üsulu. Orta ölçülü bir qazanda bir stəkan su, zəncəfil və şəkər əlavə edin və şəkəri həll etmək üçün qarışdıraraq yüngül bir qaynağa qədər qızdırın. Nəticədə şərbət oddan çıxarılır,qapaqla örtün və yarım saat kənara qoyun.
Sonra, orta ölçülü bir qab götürün və zəncəfil suyunu sıxmaq üçün bir qaşıq istifadə edərək şərbəti ələkdən süzün. Kassanı yapışqan filmlə örtün və soyuması üçün soyuducuya qoyun. Şərbət qalsa, soyuducuda 2 həftəyə qədər saxlanıla bilər.
Stəkanlara şaftalı dilimlərini yayın, hər birinə təxminən 2 xörək qaşığı şərbət əlavə edin, buz kubları əlavə edin və mineral su ilə doldurun. Kokteylləri 2 nanə yarpağı ilə bəzəyin və dadından həzz alın.
Zoğal reyhan spritser
Daha bir qeyri-adi, lakin çox dadlı təravətləndirici kokteyl (alkoqolsuz). Bu resept üçün bizə lazım olacaq: 1 stəkan adi su, 1 stəkan şəkər, 1 stəkan reyhan yarpağı, 2 stəkan şəkərsiz zoğal suyu, ¼ stəkan təzə əhəng suyu, 1 litr soyudulmuş mineral su, 4 əhəng dilimi, 1 stəkan təzə zoğal.
Bişirmə üsulu. Orta bir qazanda şərbət hazırlayın: adi su + şəkər, qaynadək gətirin. Yarım stəkan reyhan yarpağı əlavə edin və tavayı ocaqdan götürün, 20 dəqiqə buraxın.
Şərbəti süzün və bir saat soyumağa qoyun. Bu zaman bir küpdə (küpdə) zoğal suyunu, əhəng suyunu birləşdirib şərbət əlavə edirik. Sonra alınan qarışığa mineral su, əhəng dilimləri və qalan reyhan (yarım stəkan) əlavə edin.
Servis verərkən stəkanın dibinə buz küpləri qoyun, spritzeri doldurun, təravət vermək üçün bir az daha qazlı su əlavə edin və reyhan yarpaqları ilə bəzəyin. Berrytəravətləndirici kokteyllər gözəl rəngə malik olduğundan masada çox ahəngdar görünür.
Ananaslı tekila soyuducu
Və bu təravətləndirici alkoqollu kokteyl hətta "cooler" adlanır, bu da ingiliscə "təravətləndirici" deməkdir. Resept içki direktoru və Nyu Yorkdakı dell'Anima restoranının həmsahibi tərəfindən yaradılmışdır.
Tərkibi: ¾ stəkan su, ¾ stəkan şəkər, 1 kiçik ananas, ¼ jalapeno podu, ¾ stəkan qızıl tekila, ¾ fincan gümüş tekila, iki əhəng suyu (təxminən ¼ fincan), 8 stəkan əzilmiş buz, üstəgəl 1 əhəng qabığı.
Bişirmə. Orta odda kiçik bir qazanda su və şəkərdən şərbət hazırlayın, bir qaynadək gətirin və şəkər həll olunana qədər gözləyin. Bir kənara qoyun.
Böyük bir küpdə ananas və jalapenonu blenderlə püre halına salın, tekila, soyudulmuş şərbət və əhəng suyu əlavə edin.
Əzilmiş buzla doldurulmuş stəkanlara təravətləndirici kokteylimizi əlavə edin. Əhəng qabığı spiralı ilə bəzəyin və xidmət edin.
Çiyələkli kvas
Yay təravətləndirici kokteylləri kvasla da hazırlamaq olar, daha doğrusu, çiyələkli kvas hazırlamaq variantını nəzərdən keçirin.
Bunun üçün götürün: 1 kq çiyələk, 5 litr su, 100 qram şəkər, 25 qram maya, 25 qram bal, 2 xörək qaşığı kişmiş, bıçağın ucuna limon turşusu.
Giləmeyvələr çeşidləyib yuyuruq. Şirəsini sıxırıq, tort deyilOnu atın və bir qazana qoyun və su ilə doldurun. Bu qarışığı bir qaynadək gətirin, istidən çıxarın və 10 dəqiqə buraxın. Süzülmə.
Maya, şəkər, bal və limon turşusunu çiyələk suyunda üyüdüb qarışdırırıq və su bazamıza əlavə edirik. Sonra bir neçə gün isti yerdə bir yerə çıxırıq.
Kvas hazır olanda şüşəyə tökün, hər birinə bir neçə kişmiş əlavə edin. Bu içkini sərin yerdə möhkəm bağlayın.
Xiyar Agua Fresca təravətləndirici kokteyli
Bu kokteyl üçün aşağıdakı inqrediyentlərə ehtiyacınız olacaq: şərbət (su+şəkər), 5 orta boy xiyar (qabıqları soyulmuş və iri doğranmış, bəzək üçün ayrı halqalar), 4 stəkan soyuq su, 1,5 stəkan doğranmış zəncəfil, 0, 5 stəkan təzə əhəng suyu və buz.
Şərbətin yuxarıdakı reseptlərdə təsvir olunduğu kimi hazırlanması. Və sonra kokteylin özünü hazırlayırıq: inqrediyentləri bir qarışdırıcıya (xiyar, zəncəfil və bir az su) yığırıq. Xiyar tamamilə əzilənə qədər qarışdırın.
Sonra yaranan qarışığı yaxşıca süzün və qalan tortu atın. 4 xörək qaşığı şərbət və əhəng suyu əlavə edin. Buz ilə kokteyllərə xidmət edin. Siz həmçinin nanə yarpaqları əlavə edə bilərsiniz, onlar həm də təravət əlavə edəcək və təravətləndirici kokteyl bəzəyəcək.
Tövsiyə:
Kivi kompotu: təravətləndirici içki
Ləzzətli kompotlar həm yayda yaxşıdır - həm sərinləmək, həm də qışda orqanizmi vitaminlərlə doldurmaq üçün. Kivi kimi meyvələrdən kompot çox tanış deyil, lakin tanış içkilərə əla alternativdir
Bananlı qəhvə: təravətləndirici içkilər üçün reseptlər
Qəhvəni bananla birləşdirmək ilk baxışda qeyri-adi görünə bilər, lakin bu maddələrdən hazırlanmış içki səhərinizi açmaq üçün asan, dadlı və sağlam bir yoldur. Bu məhsulların bir çox kombinasiyası var. Bu yazıda siz 4 banan qəhvə reseptini öyrənəcəksiniz
Kokteyl necə hazırlanır? Blenderdə kokteyl necə hazırlanır?
Evdə kokteyl hazırlamağın bir çox yolu var. Bu gün biz sadə və olduqca sərfəli məhsulları ehtiva edən bir neçə reseptə baxacağıq
Ağaca kvası çox sağlam təravətləndirici içkidir
Qədim zamanlardan kvas slavyanların adət-ənənələrinin bir hissəsi hesab olunurdu. Onlar onu müxtəlif məhsullardan hazırlayırdılar və yemək üçün ən çox arpa və çovdar istifadə olunurdu. Ancaq ağcaqayın meşələrinin böyüdüyü yerlərdə ağcaqayın kvası daha çox istehlak olunurdu. İnsanlar həmişə bu həyat verən içkinin heyrətamiz xüsusiyyətlərini yüksək qiymətləndirmişlər. Axı, "ağcaqayın damlası" sayəsində güc bərpa olunur, bədən enerjilənir və performans yaxşılaşır
Təravətləndirici üstünlüklər. "Mojito" qarğıdalı kompotu
Moxito kompotu "Mojito" sağlam və dadlı içkiləri sevənlər üçün əla seçimdir. Yayda o, təravətləndirir, qışda isə əsas vitaminləri artırır. Onun hazırlanması üçün bir neçə resept var, aşağıda ən çox yayılmışdır
