"Məşuqənin öpüşü" salatı: fotoşəkilləri olan reseptlər

Mündəricat:

"Məşuqənin öpüşü" salatı: fotoşəkilləri olan reseptlər
"Məşuqənin öpüşü" salatı: fotoşəkilləri olan reseptlər
Anonim

Orijinal Mistress's Kiss salatı istənilən qala tədbirində və ya qala şam yeməyində qürur duya bilər. Bir məzə hazırlamaq çətin deyil, daha çox bunun üçün hər evdar qadının sahib olduğu ən sadə məhsullara ehtiyacınız olacaq. Salat qəribə bir qadının şirin və turş öpüşünə bənzəyir.

Mistress's Kiss Salat: fotoşəkilli resept

Məzinin bu versiyası sarımsağın acılığını yerkökü və çuğundurun şirinliyi ilə gözəl birləşdirir. Pendir və qoz yeməyə ləzzət verir. Aşağıdakı komponentlərə ehtiyacınız olacaq:

  • kök - 3 ədəd;
  • pendir - 150 q;
  • çuğundur - 1 əd.;
  • sarımsaq - 2 diş;
  • qoz - 80 q.

Praktik hissə

"Məşuqənin öpüşü" salatını hazırlamaq üçün çuğunduru qaynatmaqla başlamaq lazımdır. Sonra sadalanan inqrediyentlərdən reseptə uyğun olaraq qəlyan altı təbəqələri əmələ gəlir.

salat üçün yerkökü
salat üçün yerkökü

Bunun üçün sizə lazımdır:

  • Xam kökləri incə sürtgəcdən keçirin və doğranmış sarımsağı əlavə edin.mətbuatın köməyi ilə. Birinci qatı mayonezlə yayın və yaxşıca qarışdırın.
  • Pendir də sürtgəcdən keçirilməlidir. Bu təbəqəyə bir az sarımsaq əlavə edilir. Bundan sonra inqrediyentlər mayonezlə qarışdırılır.
  • Hazır çuğundurlar qaba sürtgəcdən keçirilməlidir. Qaynadılmış tərəvəzə doğranmış qoz və sarımsağı qoyun, preslə doğrayın. Biz də hər şeyi mayonezlə qarışdırırıq.

Hazırlanan salat təbəqələrini növbə ilə salat qabına qoyun. İstəyə görə qəlyan altının üstü rəndələnmiş pendir və ya səpilmiş qoz ilə bəzədilə bilər.

sağlam salat
sağlam salat

Mistress's Kiss Salat: Üzümlü Resept

Məzinin bu variantında qaynadılmış çuğundur və gavalı qarışığı quru gavalı ilə, təzə yerkökü isə kişmişlə gözəl birləşir. Hazırlanmasının sadəliyinə baxmayaraq, məzə çox dadlıdır. Mağazada alınmış mayonez xama və ya evdə hazırlanmış mayonezlə əvəz olunarsa, o da faydalı olacaq.

Bişirmək üçün sizə aşağıdakı komponentlər lazımdır:

  • çuğundur - 3 əd;
  • kök - 2 əd.;
  • pendir - 120 q;
  • gavalı - 100 q;
  • sarımsaq - 3 diş;
  • kişmiş - 120q

Addım-addım resept

Məşuqənin Öpüşü salatı üçün bişirmə prosesində lazım olacaq 3 dərin xörək hazırlamaq lazımdır. İştah açıcı hazırlanmış təbəqələrdən hazırlanır, hər biri əvvəlcə ayrıca qabda düzülür.

  1. Qəlyan altı hazırlamaqda ilk addım çuğundurun qaynadılmasıdır. Sonra ilə əzmək lazımdırsürtgəcdən istifadə etməklə. Eyni zamanda çuğundur qatının salata damlamaması üçün ayrılmış şirəni mütləq tökün.
  2. İkinci yeməyə qabığı soyulmuş və rəndələnmiş çiy yerkökü qoyun. Pendir sürtgəcdə doğranmalı və son konteynerə qoyulmalıdır. Gavalı kiçik parçalara kəsilir və çuğundur ilə bir konteynerə əlavə olunur. Qurudulmuş meyvələr bir az uzanıb biraz sərtləşərsə, onları əvvəlcədən suda islatmaq məsləhətdir.
  3. Üzüm və mayonez rəndələnmiş yerkökü ilə yeməyə əlavə edilir. Pendir - doğranmış sarımsaq və bir az mayonez. Hər bir fərdi konteynerdə mövcud komponentlər hərtərəfli qarışdırılmalıdır.

Şənlik süfrəsində "Məşuqənin öpüşü" salatının möhtəşəm təqdimatı üçün onu şəffaf salat qabına qoymaq lazımdır. Bu, böyük bir kvadrat konteyner və ya kiçik yuvarlaq bir qab ola bilər. Salatın formasını hazırlayarkən çox diqqətli olmaq lazımdır.

Şəffaf salat qabında salat
Şəffaf salat qabında salat

Əsas şərt eyni qalınlıqda olan bərabər təbəqələrin düzülməsidir:

  • birinci qat yerkökü və kişmiş qoyulur;
  • ikinci - pendir və sarımsaq;
  • ardınca - çuğundur və gavalı;
  • sonra təbəqələr eyni ardıcıllıqla təkrarlana bilər.

İstəyə görə qəlyan altının üstü əvvəllər quru tavada qurudulmuş küncütlə bəzədilib. Həmçinin bəzi evdar qadınlar salatı kifayət qədər zərif və orijinal görünən təzə nanə budağı ilə bəzəyirlər.

Yeməkdən əvvəl yeməyi bir saat soyuducuya qoymaq məsləhətdir ki, islansın vəisrar et.

Tövsiyə: