2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Vino i Voda Sankt-Peterburqda müəllif mətbəxi restoranıdır. Orijinal konsepsiya, ad kimi, onu Şimal paytaxtının digər müəssisələrindən nəzərəçarpacaq dərəcədə fərqləndirir. Restoranın yaradıcıları öz menyularını rus milli mətbəxi əsasında hazırlayıblar.
Wine & Water-ın yerləşdiyi brend ən böyük beynəlxalq Hotel Indigo otellər şəbəkəsinə məxsusdur.
Adambaşına düşən hesab orta hesabla 1200-2000 rubl təşkil edir.
Tarix
Vino i Voda restoranı 2014-cü ildə Sankt-Peterburqda rus mətbəxinin restoranı kimi açılıb. Konsepsiya yaradıcılarının fikrincə, hər bir xalqın mədəniyyətinin ən mühüm elementlərindən biri mətbəxdir. Buna görə də rus menyusu burada əsas və daimidir.
2015-ci ildə rus menyusuna Tay menyusu əlavə edildi. 2016-cı ildə restoran Gürcüstanın qastronomik ənənələrinə üz tutur, 2017-ci ildə isə gürcü menyusu xüsusi təklifə çevrilib. Bir az sonra Vyetnam yeməkləri ona daxil edildi. Həmin il restoran Sankt-Peterburqun mərkəzinə fantastik mənzərəsi olan panoramik dam terrası açdı. Qızdırılıb və sistemi varsürüşən pəncərələr.
Xidmətlər
Restoran müştərilərinə aşağıdakı xidmətlər dəstini təklif edir:
- Panoramik dam terrası.
- Bufet işgüzar nahar.
- Qəhvə var.
- Dayanacaq.
Təyin olunmuş nahar menyusu ay ərzində heç vaxt təkrarlanmır.
Restoranda Yeni il korporativ şənliyi, məzuniyyət, toyuq/erkek partisi, toy, ad günü kimi tədbirlər keçirilir. xüsusi təkliflər tətbiq olunur. Toy ziyafətinə əlavə olaraq toy paketi ala bilərsiniz, içkilər üçün banket təklifləri var.
Xüsusi təklif var - aşpazdan bir tort kiloqramı 2500 rubldan. Müştəri təklif olunan dörd bazadan birini seçməyə dəvət olunur və o, görünüşü özü yarada bilər.
Şərab və Su Restoranının Menyusu
Menyuda bir neçə bölmə var:
- şərab siyahısı;
- işgüzar nahar;
- səhər yeməyi;
- terras menyusu;
- bufet menyusu;
- ziyafət menyusu;
- qrup yeməkləri;
- kokteyllər.
A La Carte aşağıdakıları təklif edir:
- Pan-Asiya mətbəxi;
- mövsümi təklif;
- şorbalar;
- soyuq qəlyan altılar və salatlar;
- isti yeməklər;
- desertlər.
Bir çörəkdə təqdim edilən xama ilə rus borştu menyunun hiti kimi tanınır. Yeməyin qiyməti 420 rubl təşkil edir.
Ən populyar menyu elementlərinə aşağıdakılar daxildir.
- Tərəzlərtərəvəz və istiridyə sousu ilə – 1250 rubl.
- Tay göyərti və krevetli ədviyyatlı şorba – 620 rubl.
- Vyetnam üslubunda krevetli şüşə əriştə – 760 rubl.
- Bişmiş mal əti filesi – 850 rubl.
- Şirin və turş sousda qızardılmış zəncərə – 890 rubl.
- Ədviyyatlı donuz əti – 820 rubl.
- Reyhanlı qırmızı karidə toyuq filesi – 650 rubl.
- Bruschetta pomidor salsası ilə – 200 rubl.
- Tost ilə azca duzlu qızılbalıq – 320 rubl.
- Qırmızı kürü ilə pancake – 560 rubl.
- Üç növ ətdən jele ət - 490 rubl.
- Krevetli qızardılmış düyü – 750 rubl.
- Zender və alabalıqdan Uxa – 390 rubl.
- Crab əti ilə soyuq çuğundur – 295 rubl.
- Çaşaşuli – 780 rubl.
- Bıldırcın yumurtası ilə toyuq suyu - 320 rulon.
- Kəklikotu ilə bişmiş quzu budu – 1100 rubl.
- Xama ilə evdə hazırlanmış köftələr – 420 rubl.
- Haşlanmış kartof ilə Atlantik siyənək balığı – 350 rubl.
- mal əti medalyonu – 1650 rubl.
- Buxarda hazırlanmış zəncəfil filesi – 690 rubl.
- Kiyev kotleti – 580 rubl.
- Toyuq qaraciyəri ilə isti salat – 530 rubl.
Buranın desertlərinə tiramisu (390), nanə və böyürtkən ilə ağ şokoladlı cheesecake (450), şokoladlı banan tortu (450), bağ moruqlu muss (285), evdə hazırlanmış bal tortu (390), jele ilə qarabaşaq yarması pancake daxildir. 295), manqo və hindistan cevizi verrine (420), evdə hazırlanmış dondurma (160), lavanda və dondurma ilə çiyələk şorbası (340), pufalma və heyva ilə desert (320), südlü şokoladda karamel mus (350).
Müştəri məlumatı
"Şərab və Su" restoranının ünvanı: st. Çaykovski, ev 17. "İndiqo" otelində yerləşir.
Açılış saatları:
- Bazar ertəsindən cümə axşamına kimi - 7.00-dan 23.00-dək.
- Cümə və Şənbə - 7.00-dan 2.00.
- Bazar günü - 7.00-dan 23.00-dək.
Rəylər
Rəylərə görə, Şərab və Su restoranı (Sankt-Peterburq) möhtəşəm interyerə malik çox dəbli, müasir müəssisədir. Qonaqları xüsusilə panoramik dam terrası heyran edir, buradan siz təkcə Şimal paytaxtının tarixi mərkəzini deyil, həm də üç körpünün tikintisini seyr edə bilərsiniz. Onların fikrincə, şüşə dam səmada üzən təsir bağışlayır. Ziyarətçilər restoranın xoş ab-havasını, sakit və dinc atmosferi, ofisiantların nəzakətini, peşəkarlığını, menyunu mükəmməl bilmələrini qeyd edirlər.
Amma ümumiyyətlə ziyarətdən razı qalanlar belə bir sıra çatışmazlıqları qeyd edirlər: günəşli bir gündə terrasda günəş müdaxilə edir və çox rahat olmayan stullar, gürcü, vyetnam və tay menyularının seçimi zəifdir., yeməklər bəzən isidilmiş şəkildə verilir.
Tövsiyə:
Sankt-Peterburqdakı "Animal Farm" barı: ünvan, menyu, rəylər
Xoş və rahat yerdə yaxşı oturmağı sevənlər bir şeyi xəyal edirlər - hər pulsuz həftəsonunu keçirmək istədikləri mükəmməl guşəni tapmaq. Belə bir müəssisədə o qədər də çox olmamalıdır: düşünülmüş interyer, dadlı yeməklər, sərfəli qiymətlər, sərin atmosfer və xüsusi bir şey, onu digərlərindən fərqləndirəcək bir məqam. Belə bir yer axtarışında bir çox insan Sankt-Peterburqda öz inanılmaz atmosferi, istiliyi və rahatlığı ilə dərhal ovsunlayan "Animal Farm" barına düşür
Sankt-Peterburqdakı "Dostoyevski" restoranı: icmal, menyu, xüsusiyyətlər və rəylər
Rusiya Federasiyasının şimal paytaxtının elit müəssisəsi - Dostoyevski restoranı (Sankt-Peterburq) interyer dizaynında yüksək və zərif zövqün, əzəmətli dəbdəbənin, rus qonaqpərvərlik ənənələrinin və qeyri-adi ləzzətli mətbəxin birləşməsidir. Burada hər bir ziyarətçi gözəl və hörmətli istirahət, əsl qastronomik və estetik zövq, yüksək səviyyəli xidmət tapacaq
"Park Giuseppe" - Sankt-Peterburqda restoran: ünvan, menyu, masa rezervasiyası, rəylər
Park Giuseppe Sankt-Peterburqun ən yaxşı restoranlarından biridir, dostlarınız və ya ailənizlə yaxşı vaxt keçirmək və eyni zamanda dadlı yeməklər və gözəl içkilər dadmaq istəyirsinizsə, buna diqqət yetirməlisiniz. Bu gün bu qurumu, bu barədə rəyləri, iş qrafikini, administrasiya ilə əlaqə qurmağın mümkün yollarını, menyunu və daha çoxunu müzakirə edəcəyik. Tezliklə başlayaq
Sankt-Peterburqda "Sails" restoranı: menyu və rəylər
Su üzərindəki kafe və restoranlar Sankt-Peterburqda çox məşhurdur - çayın sərinliyi, şəhərin heyrətamiz mənzərələri, ləzzətli yeməklər, sörfün səsi. "Yelkənlər" bir çox şəhər sakinlərinə tanış olan restorandır. O, həqiqətən nədir? Harada və necə işləyir? Restoranın menyusunda hansı yeməklər və içkilər təklif olunur? Məqalədə yuxarıda göstərilən bütün suallara cavablar, həmçinin ziyarətçilərin rəyləri tapa bilərsiniz
"Dublin" - Sankt-Peterburqda meyxana: təsvir, menyu, rəylər
Sankt-Peterburqda Dublin meyxanası turistlər və yerli sakinlər arasında çox məşhurdur. Əyləncə həmişə burada hökm sürür və siz ən dadlı pivə sifariş edə bilərsiniz. Bu qurumun harada yerləşdiyi barədə sizə məlumat verəcəyik. Menyuda nə təklif olunur, eləcə də ziyarətçilərdən rəy verin
