2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Rahat restoran "Qusi-Swans" (Sankt-Peterburq) bütün ailə ilə ziyarət etmək üçün əlverişlidir. Müəssisənin interyeri və orada böyüklər və uşaqlar üçün xidmətlər yaxşı düşünülmüşdür. Burada hər yaşda olan qonaqların istirahəti rahatdır.
Restoran yeri
"Pionerskaya" metrostansiyasından çıxıb Kolomyajski prospekti ilə gedərkən Sankt-Peterburqda Capitol ticarət mərkəzinin yerləşdiyi 19/2 nömrəli tapşırığı mütləq görəcəksiniz. Ticarət və əyləncə mərkəzi metrodan 600 metr məsafədədir. Capitol ticarət mərkəzinin ikinci mərtəbəsində rəngarəng interyerə və əla rus mətbəxinə malik Qusi-Swans restoranı var.
Restoran interyeri
Müəssisənin interyerinin ideyası rus qəsəbəsinin klassik üslubu idi. Qonaqları rəngli bir nağıl personajı - Baba Yaga dərsliyi qarşılayır. Restoranın salonlarında əsl rus ruhu hökm sürür. Rus sobalarının təqlidi, oyma arxiv və çilçıraqlar olan pəncərələr, səliqəli odunların yaradılması, samovar, zəncəfil və simit ilə guşələr, köhnə rus üslubunda hazırlanmış kətan pərdələrdən və süfrələrdən istifadə sayəsində milli ətraf mühitə nail olunmuşdur.
Terrasdan tikilmişdirşüalar, asma kamin, düzbucaqlı, kvadrat və dairəvi taxta masalar, ənənəvi rus ornamentləri ilə toxunmuş zərif stullar, divanlar və kreslolar, qu vazaları və dekorasiyası olan qənnadı vitrinləri - parlaq trikotaj yastıqlar və salfetlər. İnteryerin əsas elementlərinin rəngarəng dekorasiya və nadir əşyalarla harmonik birləşməsi "Qusi-Qu quşları" (Pionerskaya) restoranına kiçik möcüzələri xatırladan unikal inanılmaz rahatlıq bəxş etdi.
Müəssisə tematik zonalara bölünüb, bunu restoranın fotosunda aydın görmək olar. Uşaq otağı, mini zoopark, yay terrası ilə təchiz olunub. Həftə sonları manqal sahəsində qonaqlara kömürdə bişmiş əmzikli donuzdan həzz almaq təklif olunur. Mağazada şirniyyatlar, çörək və dondurulmuş köftələr satılır. Gusi-Swans restoranı müəssisənin tənha guşəsində mehriban şirkətlərin toplantıları, ailə ziyafətləri və romantik axşamlar üçün uyğundur.
"Geese-Swans" restoranında uşaqlar üçün xidmətlər
Ailə müəssisəsi - "Qusi-Ləbədi" restoranı - uşaq xidməti göstərir. O, müxtəlif uşaq yeməklərini özündə birləşdirən xüsusi menyu hazırlayıb. Böyüklərə qayğısız istirahət verilir. Valideynlər rus mətbəxinin ləzzətlərindən və ləzzətli söhbətlərdən həzz alarkən, onların sevimli uşaqları uşaq otağında müxtəlif oyuncaqlar və stolüstü oyunlarla peşəkar dayənin nəzarəti altında əylənirlər.
Uşaq sahəsi rəsm üçün nəzərdə tutulmuş divarla təchiz olunub. Həftə içi günlərdə gənc qonaqlar ustad dərslərinə cəlb olunurlar. Həftə sonları saat 14-00-da onlara baxmaq təklif olunurinanılmaz tamaşalar. Tamaşadan sonra uşaqlara pulsuz şirniyyat verilir. Sincapların, kirpilərin və keçilərin məskunlaşdığı oyun otağında əsl mini zoopark yaradılıb.
Qusi-Swans restoranında mətbəx
Müəssisə evdə hazırlanmış rus mətbəxi üzrə ixtisaslaşmışdır. Orada rus qonaqpərvərliyini xatırlayaraq süfrəyə səxavətli porsiyalar verilir. Aşpazlar yeni oxunuşda köhnə reseptlərə görə heyrətamiz dərəcədə dadlı yeməklər hazırlayırlar. Müəllifin reseptlərin təfsiri yeməklərin düşünülmüş qeyri-adi təqdim edilməsi ilə təkmilləşdirilir.
Menyusu ənənəvi nənələrin reseptlərinə əsaslanan eklektik restoran Gusi-Swans, yeməklərin təqdimatını özünəməxsus şəkildə təkrarlayır. Burada əfsanəvi “Sezar”a nəinki fərqli ad – “Kömürlər üzərində rustik” verilməyib, həm də salata başqa cür təqdim olunur. O, boşqablarda deyil, təzə bişmiş çörək dilimlərində verilir.
Restoran qonaqları köhnə yeməklərlə - köftə və çəkilmiş əriştə, çuğundurlu perlotto və qarğıdalı kartoflu pancake ilə əzizləyir. Ofisiantlar öz tüstüxanasında işlənmiş skumbriyanı kömürdə dadmağı məsləhət görürlər. Bir çox qonaqlar birbaşa qrildən təqdim olunan donuz əti şiş kababından bir tikə yeməkdən həzz alırlar. Raspberry rulonlu unikal Ördək müəssisənin əsl hitidir.
Bütün yeməklərin dadından həzz almaq üçün Gusi-Swans restoranına bir və ya iki dəfədən çox baxmaq lazımdır. Restoranın menyusuna orijinal rus xəmirləri daxildir. Burada onlar kartof peçeneqləri, tərəvəz suyu ilə çörək və rus sobasının dərinliyindən götürülmüş evdə hazırlanmış piroqları dadmağı təklif edirlər.
Restoran akvarium üçün yer tapdı,canlı balıq və xərçəngkimilərlə doludur. Qarşıdan gələn yemək üçün oradan canlı məxluqları şəxsən tutan qonaqlar onun hazırlanma üsulu ilə müəyyən edilir. Burada dovşan, çöl donuzu və qunduzdan ənənəvi rus reseptlərinə əsasən bişirilmiş köntöy güveç təqdim edirlər.
Şirniyyat və desertlərin çeşidi heyrətamizdir. Müəssisədə mürəbbə, şirniyyat, əllə hazırlanmış halva, ballı tortlar, eklerlər və digər delikateslər təklif olunur. Restoran dondurma hazırlamaq üçün kənd südü və təzə sıxılmış meyvə şirələrindən istifadə edir.
Ştrixlər siyahısının çeşidi
Restoran "Gusi-Swans" unikal bar kartı təqdim edir. Buraya bitki çayları daxildir. Qonaqlara qədim slavyan tanrılarının adını daşıyan sbitnya və mead, limonaddan dadmaq təklif olunur. Burada qədim rus içkisi “voditsa”dan həzz ala bilərsiniz. Onun hazırlanması üçün bulaq suyu və yabanı Karelian giləmeyvə istifadə olunur.
Bar menyusunda qoz-fındıq əlavə edilmiş buz qarışıqları, tərəvəz və meyvəli təzə kokteyllər üçün yer var idi. Şərab siyahısı Köhnə və Yeni Dünyalarda hazırlanmış spirtli içkilər təklif edir.
Restoran Xüsusiyyətləri
Cümə axşamı - Bazar günü restoranın salonları canlı musiqi sədaları ilə doludur. Qonaqlar üçün rok, xalq və əfsanəvi melodiyalar səsləndirilir. Yaz aylarında masalar açıq terrasda verilir, burada əsl ölkə atmosferini yenidən yaratmağı bacardılar. Teras mini zooparkdakı keçilərin otladığı canlı qazonla bitişikdir.
Sankt-Peterburqdakı "Qusi-Swans" restoranı haqqında rəylər
Qonaqlar, xüsusilə də müstəsna sayılmırxidmət, "Geese-Swans" restoranına gəlin. Bununla belə, onun haqqında rəylər müsbətdir. İnteryer dizaynında (şəkildə aydın görünən) və menyuda bəzi kitsch olmasına baxmayaraq, bir çox ziyarətçi qurumu bəyənir.
Burada onların fikrincə keyfiyyətli yeməklər verilir. Yeməklər, rus mətbəxində adət olduğu kimi, olduqca yüksək kalorili, porsiyalar boldur. Ziyarətçilər bu müəssisəni istirahət üçün əla yer kimi tövsiyə edir, burada rus yeməkləri və içkilərindən həzz ala bilərsiniz. Uşaqları olan qonaqlar sevimli uşaqlarının asudə vaxtının necə təşkil olunduğundan xoş təəccüblənirlər. Dayə və animatorların himayəsində olan körpələr böyüklərin istirahətinə mane olmur.
Tövsiyə:
Restoran "Brasserie bridge": təsvir, menyu, rəylər
Brasserie Most Moskvada Avropa səviyyəli restorandır. Müəssisənin qonaqları premium dərəcəli Paris restoranının ab-havasına qərq olmaq imkanı əldə edirlər. Bu, Moskvanı Parislə birləşdirən körpüdür, köhnə Avropanın mühafizəkar ab-havasına malik bir yerdir
Restoran və bar "Gatsby Bar" (Sankt-Peterburq, "Rodeo Drive" ticarət mərkəzi): iş saatları, ora necə çatmaq olar, menyu, rəylər
Sankt-Peterburqun şimal hissəsinin tam mərkəzində yerləşən bu müəssisə bar, klub və restoranın xüsusiyyətlərini özündə birləşdirir. Sankt-Peterburqdakı Gatsby barı aktual problemləri unutmaq, istirahət etmək və gözəl istirahət etmək üçün ən yaxşı yerlərdən biri hesab olunur
Çay "Cənnət Quşları" - bilicilərin seçimi
Çay, yəqin ki, hər bir insanın həyatının bir hissəsinə çevrilib. Bugünkü çeşidlər və istehsalçıların müxtəlifliyi ilə məhsul seçərkən çaşqın olmamaq çətindir. Bütün ailənin təqdir edəcəyini tapmaq daha çətindir
Restoran "Feniks", Ulyanovsk: menyu icmalı, fotoşəkil, ziyarətçi rəyləri
Restoran "Phoenix", Ulyanovsk: menyu icmalı, fotoşəkillər, müştəri rəyləri. Qurumun ünvanı və iş rejimi. İnteryerin təsviri. Menyuda əsas maddələr (qiymət və təsvir): soyuq və isti qəlyan altılar, ət, balıq, desertlər, yan yeməklər. Ziyarətçilərin rəyləri. Nəticə
Restoran "Brodyaqa" ("Su Stadionu"): təsvir, menyu, rəylər
Restoran "Brodyaqa" (m. "Su stadionu") - köpüklü içki bilicilərinin və idman oyunları həvəskarlarının asudə vaxtlarını keçirməyi xoşladığı pivə barı. Təzə pivə ilə yanaşı, dünyanın müxtəlif mətbəxlərindən yeməklərin təqdim olunduğu menyunun müxtəlifliyi, eləcə də hər cür əyləncəli fəaliyyətlər və stolüstü oyunlar qonaqları cəlb edir