"Riqa Balzamı" ilə kokteyl necə hazırlanır?
"Riqa Balzamı" ilə kokteyl necə hazırlanır?
Anonim

"Riqa Qara Balzamı" Latviyaya gələn turistlər arasında məşhur və axtarılan məhsuldur. Çoxsaylı rəylərə əsasən, bu içki çox dadlı və sağlam deyil, həm də xoş bir suvenirdir. Balzam acılar kateqoriyasına aiddir və ilk növbədə dərman məqsədləri üçün nəzərdə tutulub. Bundan əlavə, Riqa Balzamı əsasında kifayət qədər yaxşı kokteyllər əldə edilir. İçkinin tonik kimi təmiz formada istehlak edilməsinə baxmayaraq, bir çoxları onu qəhvə, çay və dondurmaya əlavə edirlər. Riqa balzamı ilə hansı kokteyl reseptlərinin mövcud olduğunu bu məqalədən öyrənəcəksiniz.

Riqa balzamı kokteylləri
Riqa balzamı kokteylləri

İçkini təqdim edirik

Mütəxəssislərin fikrincə, bu gün Avropada istehsal olunan bütün acılar arasında "Riqa Qara Balzam" ən qədimidir. Onun reseptini təsvir edən sənədlərə əsasən, onun artıq 1752-ci ildə istehlak edildiyi qənaətinə gəlmək olar. Tərkibinəaşağıdakı maddələr:

  • bal;
  • müxtəlif dərman otları;
  • ağcaqayın qönçələri;
  • cökə çiçəkləri;
  • karamel;
  • qoz;
  • nanə yağı;
  • muskat;
  • brendi ilə zəncəfil.

İçkinin gücü 30 və 45 dərəcədir. Rəylərə əsasən, bir vasitə kimi balzam soyuqdəymə, xroniki yorğunluq, depressiya və öd daşı xəstəliyi olanlara kömək edə bilər. Kişilər üçün doza 30 ml, qadınlar üçün - 20 ml ilə məhdudlaşır. Riqa Qara Balzamı ilə hansı kokteyllər hazırlaya biləcəyiniz barədə aşağıda sizə məlumat verəcəyik.

riqa balzamı reseptləri ilə kokteyllər
riqa balzamı reseptləri ilə kokteyllər

Qara Balzam Elementi

Rəylərə əsasən, Riqa balzamı ilə bu kokteyli hazırlamaq üçün heç bir xüsusi inqrediyentə ehtiyac yoxdur. İçki hazırlamaq çətin deyil. Bunun üçün 40 ml acının özündən əlavə bir portağal dilimi, 120 ml nar suyu və əzilmiş buz da lazımdır. Əvvəlcə hündür bir stəkana buz tökülür. Sonra yüksək top balzam və nar şirəsi ilə doldurulur. Sonra məzmun hərtərəfli qarışdırılır. Riqa Balzamı kokteyli verilərkən stəkan portağal dilimi ilə bəzədilib.

Gecə Rəqsçisi

"Riqa Balzamı" ilə kokteyl aşağıdakı inqrediyentlərdən hazırlanır:

  • 10 ml böyürtkən siropu;
  • 40ml kola;
  • 5ml limon suyu;
  • 20ml balzam;
  • əzilmiş buz;
  • kokteyl albalı.

İlk olaraq çalkalayıcıdan istifadə edərək böyürtkən siropunu, limon suyunu, buz və acını çırpın. Sonra içindəkilər süzgəcdən keçərək içinə tökülüryüksək top, Coca-Cola əlavə edin. Üstünü albalı ilə bəzəyin.

Meyvəli Yay

Riga Balzam kokteyli aşağıdakı maddələrdən ibarətdir:

  • 40ml qarağat qatılmış acılar;
  • 100ml Zəncəfil Ale Limonad;
  • yarım limon və portağal;
  • əzilmiş buz.
Qarağat kokteyli
Qarağat kokteyli

Aşağıdakı şəkildə kokteyl hazırlayın. Əvvəlcə limon və portağaldan suyu sıxılır. Limonadla birlikdə çalkalayıcıda çalxalanır. Sonra böyük bir şüşə buz və qarağat balzamı ilə doldurulur. Çalkalayıcının içindəkilər də ora tökülür.

Kissberry

İçki üçün sizə lazım olacaq: balzam (40 ml), şaftalı suyu, karamel siropu və təzə sıxılmış limon suyu. Bu komponentlər hərtərəfli qarışdırılır. Çoxsaylı rəylərə əsasən, bu kokteylin gözəlliyi bütün maddələri eyni nisbətdə hesablamaq çətin olmasıdır. Nəticədə, hər yeni hazırlıq ilə içki yeni bir dadla çıxır. Bununla belə, kokteyl təravətləndirici və içmək çox xoşdur.

Başqa nə bişirə bilərəm?

Özünüzü və sevdiklərinizi bir kokteyllə əzizləmək istəyirsinizsə, daha bir neçə resept tövsiyə edə bilərsiniz:

  1. Qara Atıcı. İçki Riqa balzamından və 1:1 nisbətində şaftalı suyundan ibarətdir. Əvvəlcə şüşə şirə ilə doldurulur. Sonra, bıçağın köməyi ilə, yəni bıçağın düz hissəsi ilə acı topun içinə tökülür.
  2. İsti Qara Qarağat. Kokteyl 1:4 nisbətində qarışdırılmış isti qarağat suyu və balzamla təmsil olunur. Bəzi kokteyl həvəskarları qalın şirin və turş şərbətlə ətirləməyi məsləhət görürlər.qrenadin.
  3. Doktor B. Kokteyl 1:5:4 nisbətində 30 q Riqa balzamı, mərcanı siropu və zoğal şirəsindən ibarətdir. Bəzi bilicilər kokteyli balzam əvəzinə zoğal tincture və ya bir növ içki ilə doldururlar. Bu halda şərbətsiz edə bilərsiniz.
  4. Günahsız Balzam. İçki hazırlamaq istəyirsinizsə, Riqa balzamı, şaftalı likörü, şaftalı suyu və dondurma almalısınız. Onun ağ olması və heç bir əlavənin olmaması arzu edilir. Bu maddələr 1:0, 5:3:3 nisbətində qarışdırılır. Sonra, məzmun bir çalkalayıcıda çırpılır və böyük bir stəkana tökülür. Şaftalı dilimlərinə də ehtiyacınız olacaq. Onlarla bəzədilmiş kokteyl çox təsir edici görünəcək.

Mütəxəssislər nə tövsiyə edir?

Riga Balzam Kokteyli, əgər acısı saxta deyilsə, həqiqi olarsa, çox yaxşı olar. Saxta sahibi olmamaq üçün alış zamanı bəzi nüanslara diqqət yetirməlisiniz. Məsələn, orijinal şüşə üçün material yandırılmış gildir.

Riqa qara balzam kokteylləri
Riqa qara balzam kokteylləri

Əgər qab şüşə və ya metaldirsə, o zaman onun saxta olduğuna əmin ola bilərsiniz. Dibində hər hansı eyniləşdirmə işarələri və qabarıq elementlər olmamalıdır. Bu məhsulda mantar praktiki olaraq konyakdan fərqlənmir. Şüşənin və mantarın boynunda markalı film olmalıdır. Alıcı həmçinin Latviya ölkə kodunu göstərən nəzarət etiketini yoxlamalıdır - 475.

Tövsiyə: