Bar Xuliqanlar, Sankt-Peterburq: ünvan, iş saatları, menyu və müştəri rəyləri

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Gastropubs günümüz dünyasında getdikcə populyarlaşır. Bu müəssisələr dostlarının əhatəsində dincəlmək, sevimli içkilərini içmək və dadlı yeməklər yemək istəyən müştərilər üçün nəzərdə tutulub. Pub qonaqları başa düşməlidirlər ki, bu kafelər ucuz qəlyan altılar və pis spirtli içkilər üçün nəzərdə tutulmayıb.

Xuliqanlar Barı (Sankt-Peterburq) - hər kəsin ziyarət edə biləcəyi ənənəvi İrlandiya üslubunda kafe. Qurum Rusiyanın şimal paytaxtının bir neçə yerində yerləşir. Qonaqların rahatlığı üçün barda süfrə sifariş edə və içki seçə biləcəyiniz rəsmi internet saytı var.

Məkan

Şəhərin küçələrində müxtəlif vaxtlarda kafelər peyda olub. Açılışından bəri "Xuliqanlar" barı (Sankt-Peterburq) daimi müştərilərin təsirli auditoriyasını qazandı. Siz şəhərin aşağıdakı yerlərində İrlandiya PUB-a baş çəkə bilərsiniz:

1. Bolşaya Konyushennaya küçəsi, ev 14.
2. Bakunin küçəsi, bina 5.
3. Lane Primorsky, ev 137/1.
4. Sadovaya küçəsi, ev 13.

Müəssisə hər gün saat 12:00-dan açıqdır. Həftə içi saat 01:00-da, həftə sonları isə 03:00-da qapılarını bağlayır.

Daxili

Bu şəbəkənin Sankt-Peterburqdakı bütün müəssisələri interyerdə eyni üsluba riayət edirlər. Burada hər şey köhnə İrlandiya barını xatırladır. Taxta mebel, hündür bar stullar və içəridə yarı qaranlıq. Bir neçə heykəlcik və rəsmdə köhnə İngiltərə qeydləri də var.

Bar Xuliqanlar (Sankt-Peterburq) tekstildə də PAB üslubuna riayət edir. Pərdələr və salfetlər damalı, səssiz mavi, yaşıl və qırmızıdır. Divarlar astarlı və antik daş kimi stilizə edilmişdir. Müəssisələrdə əyləncəli və mehriban söhbət mühiti hökm sürür.

Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, bu müəssisə İrlandiya PUB-unun prototipidir. Buna görə də burada yeməklərin çeşidi qəlyan altılara mümkün qədər yaxındır. Burada həm klassik ingilis yeməklərini, həm də Avropa mətbəxini tapa bilərsiniz. Buna görə də biz O'Xuliqanların (Sankt-Peterburq) menyusunu daha ətraflı öyrənməyi təklif edirik.

Yeni elementlər

Old Spotted Chicken, ədviyyatlı dadı olan ənənəvi İrlandiya alesidir. Damaqda yulaflı peçenye, xurma, səməni və mayaotu notları var. Tərkibindəki spirtin miqdarı 5,2%-dən az deyil. Qiymət bir şüşə üçün 190 ilə 300 rubl arasındadır.

Litva Midnight Porter güclü kokos dadına malik tünd pivə növüdür. Onun "vurğulanması" klassik pivənin dadının orada gizlədilməsidir.rom və kokosun zəngin ətri üçün. Bir içki 280 rubla başa gəlir.

Bar Xuliqanlar (Peter) turşu tərəvəzli müxtəlif ətlər təklif edir. Toyuq, qaynadılmış donuz əti və xardal pivə üçün qəlyan altıların klassik birləşməsidir. Yeməyin qiyməti 490 rubl təşkil edir.

Şirinliyi və turşluğu uğurla birləşdirən ətirli kofe içkisi restoranın menyusunda bu yaxınlarda peyda oldu. Ədviyyatlarla hazırlanır. Bu zövq 150 rubla başa gəlir.

Maraqlı və qeyri-adi yemək - ovçu salatı. Tərkibində soyuq hisə verilmiş yabanı geyik əti və zoğal sousu var. Bütün bunlar müxtəlif təzə tərəvəzlərin birləşməsi ilə tamamlanır. 210 qramlıq xidmətin qiyməti 320 rubl təşkil edir.

Qrildə bişmiş mal əti medalyonları kartof və tərəvəz ilə verilir. Bu yeməyi qonaqlara 760 rubla başa gələcək.

Pivə üçün qəlyan altı

Bir çox insanlar qeyri-adi mavi dor sousu ilə süfrəyə verilən ədviyyatlı pendir topları sifariş etməyi xoşlayır. 180 qramlıq yeməyin qiyməti 320 rubl təşkil edir.

Kalamar və ya soğan halqaları bütün içkilər üçün əla qəlyan altı olacaq. Yeməklər 150 qram çəki ilə verilir. Onlarla sevdiyiniz sousları seçə bilərsiniz. Belə bir qəlyan altının qiyməti 280 rubl təşkil edir.

Xuliqanlar haqqında (Sankt-Peterburq) deyirlər ki, onlar müəssisədə məşhur olan souslu və tərəvəzli dadlı qızardılmış toyuq qanadları var. Yeməklər təxminən 400 rubla başa gəlir. Onun həcmi qəlyan altı üçün kifayətdir.

Ət qabı bu bölmənin ən məşhur yeməklərindən biridir. O, müxtəlif növ ətlərdən ibarətdir: mal əti, geyik əti və donuz əti. Bu yeməyin 120 qramıqonaqlara demək olar ki, 500 rubla başa gələcək.

Nano köftələr "Xuliqanlar" barının (Sankt-Peterburq) təklif etdiyi ən qeyri-adi qəlyan altılardan biridir. Bu qəlyan altını 250 rubla sınaya bilərsiniz.

Menyuda həmçinin kartof çipsləri, karides və balıq qabı var. Hər birinin qiyməti 300 rubldan çox deyil. Qonaqlar həmçinin kartof qızartması, ət çipsləri və müxtəlif duzlu qoz-fındıqların dadına baxa bilərlər.

Şirkətlər üçün

Bu bölmədə siz böyük şirkətlər üçün qəlyan altılar üçün mükəmməl olan yeməkləri seçə bilərsiniz. “Xuliqanlar” kafesində (Sankt-Peterburq) kiçik ət qabı soğan halqaları, kalamar, kolbasa və kartofdan ibarətdir. Yeməyin qiyməti 540 rubl təşkil edir.

Qonaqlar ziyafətləri üçün tam bir metr qızardılmış kolbasa sifariş edə bilərlər. Bu orijinal incəlik demək olar ki, 1000 rubla başa gəlir. Ədviyyatlı mal əti kolbasa ilə yanaşı, qonaqlar təzə pomidor sousu və tərəvəzlərdən ləzzət ala bilərlər.

Altı kolbasa çeşidi də qurmanların xoşuna gələcək. Hər növ ət məhsulu özünəməxsus şəkildə yaxşıdır. Yeməyə üç müxtəlif sous daxildir, belə ki, müştərilər dadları sınaqdan keçirə bilərlər. Xuliqanlar barına (Peter) gələnlər bütün bunları 990 rubla sınaya bilərlər.

Ancaq böyük bir pivə boşqabının kiçik şirkətlər üçün olmadığı aydındır. Müxtəlif növ ətdən qabırğalar, kolbasa, sosiska və kartof çipsləri var. Bir stəkan pivə üzərində kişi söhbəti üçün lazım olan hər şey. Müalicənin qiyməti 1300 rubl təşkil edir.

Salatlar və soyuq qəlyan altılar

Somon və avokado ilə brend xuliqan salatı iştahaaçan sousla verilir. Yeməyin qiyməti 390 rubl təşkil edir. Menyuda müxtəlif tərəvəz salatları da var. arasındaonlara payız (320 rubl). Alma, portağal, toyuq və kərəviz var. Bütün bu çeşidlər bal sousu ilə ədviyyatlıdır.

Qış salatı çoxları tərəfindən əsl kişi yeməyi hesab olunur. Baxmayaraq ki, bir çox qadınların da ona qarşı zəif cəhətləri var. Bu, mayonez sousu ilə ədviyyatlı hisə verilmiş toyuq və göbələklərin (qara südlü göbələklərin) klassik birləşməsidir. Tərkibində pendir, soğan halqaları və kahı da var. Yeməyin müştərilərə 390 rubla başa gələcək.

Xuliqanlar Barı (Sankt-Peterburq) mal əti salatı və qızılbalıq tartar təklif edir. Bunlar bir çox qonaqların sevimli yeməkləridir. Onlar otlar və tərəvəzlərlə slayd şəklində verilir. Həmçinin, ziyarətçilər Yunan üslubunda "Egey" salatını dada bilərlər. Yüngül, lakin kifayət qədər doludur.

Bir pendir boşqabı və ya müxtəlif kiçik sendviçlər uzun bir axşam üçün mükəmməl başlanğıcdır. Soğan və duzlu kələmli araqlı siyənək isə keçmiş illəri xatırlayacaq.

Şorbalar

İlk kurslar İrlandiya tərzi deyil. Onların çeşidi kiçikdir, lakin hər biri diqqətə layiqdir. Məsələn, "Hooligans" pubının (Sankt-Peterburq) demək olar ki, bütün qonaqları aşpazdan və ya klassik rus borschtindən "ləzzət" ilə birləşdirilmiş hodgepodge cəhd etmək istəyirlər. Bir köftə və ya ətirli göbələk krem şorbası ilə yüngül toyuq suyu axşam yeməyinə əla əlavə olacaqdır. Bu bölmədə yeməklərin qiyməti xidmət başına 350 rubldan çox deyil. Qeyd edək ki, iş günləri saat 12:00-dan 16:00-a kimi müəssisədə bütün yeməklərə 30% endirim var. Buna görə də, bu vaxt nahar çox baha başa gəlməyəcək.

Ət

Müəssisədə ət yeməkləri hörmətə layiqdir. Qonaqlara qiymə ətli köftə və mərmər ətli ribeye təklif olunur. Hər şey kartof və tərəvəz ilə ətirli souslar altında verilir. Müştərilər ədviyyatlı bir şey istəsələr, onlara 910 rubla beş bibər sousu ilə bibərli biftek və ya məşhur chimichanga təklif olunacaq. Sonuncu, qiymə ət və pendir ilə qızardılmış tortilladır. Belə qeyri-adi yeməyin bir porsiyası 320 rubla başa gəlir.

Həmçinin barda uşaqlığınızı xatırlaya və ətli qiymə ilə klassik kənd kartof tortu yeyə bilərsiniz. Yemək tez hazırlanır və qiyməti 360 rubl təşkil edir.

Donuz əti və ya bişmiş qabırğa, eləcə də Bordo mal əti bütün kişilərin xoşuna gəlir. Bu yeməklər həcmli və doyurucu olur. Onların dəyəri 1000 rubldan çox deyil. İrlandiya kartof çörekləri bu bölmədə məşhurdur. İçəridə seçmək üçün balıq, ət, göbələk və tərəvəz qoyun. Sousla və isti verilir. İstənilən məzmunla 360 rubla başa gəlir.

Hooligans PUB (Sankt-Peterburq) klassik İrlandiya yeməyi olan pivə və sousda bişmiş tərəvəzli quzu güveç təklif edir. Milli mətbəxin mahiyyətini əks etdirir. Restoranın qonaqları bunu 440 rubla sınaya bilər.

Ət yeməklərinin çeşidinə həmçinin Dublin tavası, souslu toyuq, xırdalanmış kolbasa və quş əti ilə badımcan daxildir. Bütün bunlar istənilən ziyafəti mükəmməl şəkildə tamamlayacaq tam hüquqlu yeməklərdir.

Sendviçlər və burgerlər

Müasir dünya özünü fastfudsuz təsəvvür edə bilməz. Hal-hazırda bir çox qurum axtarırzərərli qidaları sağlam qidaya çevirin. Bar istisna deyil.

Burada sendviçlər çoxlu tərəvəz və salatla hazırlanır. Big Club sendviçi təzə ağ çörək, döş əti və çoxlu salatdır. Yeməyin qiyməti 330 rubl təşkil edir.

Məşhur və məşhur "qara" burgerləri bu kafedə dadmaq olar. Məsələn, 490 rubl dəyərində olan Lamb Burger a la Bakunin tam yeməkdir. Burada aşpazlar doğranmış ızgara quzu kotleti, pomidor, kahı, soğan və kartof qoyurlar. Bütün bunlar sous və ədviyyatlarla verilir.

Double Beef Burger 430 qram tam ləzzətdir. Burger iki ət köftəsi, üç qat muffin və tərəvəzdən ibarətdir. Yumurta və kornişon ilə də verilir. Belə bir nahar 550 rubla başa gələcək.

Evdə hazırlanmış kolbasa

Bu ağız sulandıran ət məhsulları demək olar ki, bütün kafe ziyarətçilərinin marağına səbəb olur. Hər bir yemək souslu pendir boşqabında verilir. Kolbasa üçün, qarnir və çörək üçün bir neçə variant seçə bilərsiniz. Günəşdə qurudulmuş pomidor ilə toyuq ətli kolbasa, duzlu xiyar və bibər ilə mal əti və ya donuz əti kolbasa - bütün bunlar yerli aşpazların hazırladığı yeməklərdir. Hər yeməyi ziyarətçilərə 200 rubla başa gələcək. Ey xuliqanlar (Sankt-Peterburq) ziyarətinə son dərəcə müsbət cavab verdi. Axı, onlar da müxtəlif çeşiddə altı növ kolbasa hazırlayırlar. Beləliklə, bütün çeşidi sınaya və sevimli ət məhsulunuzu seçə bilərsiniz. Belə bir boşqabın qiyməti 990 rubl təşkil edir və böyük bir şirkət üçün uyğundur.

Desertlər

Müəssisədə şirniyyat üçün qonaqlara klassik alma təklif olunurstrudel, şokoladlı keks, cheesecake və dondurma. Şirniyyatların qiyməti xidmət başına 250 rubldan çox deyil. Hamısı dadlıdır!

Genişlər

İstənilən ət və ya salat üçün ziyarətçilər barda qrildə bişmiş tərəvəz və ya kartof (fri, göbələk və ya kartof püresi ilə bişmiş kartof) sifariş edə bilərlər. O, həmçinin klassik Aydaho və bigos xidmət edir. Qarnirlərin qiyməti hər porsiya üçün 150-210 rubl təşkil edir.

Bar Xuliqanlar (Sankt-Peterburq) qonaqlara çörək və ya baget sifariş etmək imkanı verir. İstənilən sousu və onlardan təxminən 6-sı restoranda var, onu 60 rubla almaq olar (bir hissəsi 50 qramdır).

İçkilər

Müəssisə həm alkoqollu, həm də alkoqolsuz içkilərin böyük seçiminə malikdir. İrlandiya tipli müəssisələrdə qəhvə əsas içki deyil, ona görə də burada onun yalnız klassik variantlarını tapa bilərsiniz. Amma çay çeşidi kifayət qədər genişdir. Bu dəmlənmiş içkinin bir çaydanı (2 stəkan çay) 150 rubla başa gəlir.

Barda həmçinin şirələr, şirin qazlı içkilər və mineral su var. İrlandiya PUB-a yaraşdığı üçün kafedə geniş çeşiddə pivə və elit spirt var. Cin, viski, araq, şərab və martiniləri burada tapa bilərsiniz.

Rəylər

Bu İrlandiya PUB haqqında rəylər bütün qonaqlardan müsbətdir. Çoxları buranın Sankt-Peterburqun ən yaxşı yeri olduğunu düşünür. Şəhər sakinləri bir-birinə Xuliqanlar haqqında danışır və hələ burada olmayanlar üçün buranı ziyarət etməyi təklif edirlər.

İzləmələrində ziyarətçilər qeyd edirlər ki, onlar barda xidməti və yemək çeşidini bəyənirlər. Sərxoşedici köpüklü içki növlərinin sayı bütün qonaqları sevindirir. Yeməklərin hamısı çox unikal və dadlıdır. İrlandiya yeməkləri ilə klassik Avropa yeməklərinin birləşməsi hər bir qonağa xoşuna gələni seçmək imkanı verir. Ad günümü burada qeyd edərkən endirim bizi xoş təəccübləndirdi. Bir çox qəlyan altı iki nəfər üçün porsiya nisbətində alındı. Heç kim ac qalmadı. Qiymətlər orta səviyyədədir. Pivə çeşidi çox genişdir. Və burada ən yüksək keyfiyyətdir.

Xuliqanlar barının (Sankt-Peterburq, Konyuşennaya) qonaqları rəylərdə tərifləri əsirgəmirlər. Bura tez-tez gəldiklərini deyirlər. Bəziləri üçün PUB həftə sonları dostları ilə əylənmək üçün daimi bir yerə çevrilib. Burada mehriban bir şirkətdə bir araya gələ və şəxsi söhbətə qərq ola bilərsiniz. Yemək həmişə dadlı, dolğun və ətirlidir. Souslar və qəlyan altılar burada bol olan pivə ilə əla gedir. Elit çeşidlər. İçkilərin keyfiyyəti əladır.

Bu kafe haqqında müştəri rəylərində çoxlu müsbət şeylər var. Ofisiantlar nəinki menyunu bilirlər, həm də bütün etiket norma və qaydalarına əməl edirlər. İçki və yemək tövsiyə edin. Souslar və ədviyyatlar haqqında soruşa bilərsiniz. Aşpazlar müəyyən komponentləri əlavə etməməyə həvəslə razılaşırlar. Bu müəssisələrdə atmosfer səmimidir. Axşam saatlarında burada kifayət qədər səs-küylü ola bilsə də, bu səslər, əksinə, söhbət üçün əlverişlidir. Zala girən kimi insanların burada rahat olduğu aydın olur.

Bu kafenin müştərisinin rəyi var, onunla anlaşılmaz vəziyyət yaranıb. Ona keyfiyyətsiz sərxoşedici içki tökdükdən sonra (qonaq belə inanır) ofisiantla söhbət bir qədər kobud xarakter aldı. Lakin münaqişə üzrxahlıqla həll olunub.qurumun administrasiyası və bəyəndiyiniz pivənin pulsuz dequstasiyasına dəvət. Kiçik neqativ halın belə diqqətdən kənarda qalmaması çox xoşdur.

Nəticə

Xuliqanlar kafelər şəbəkəsi (Sankt-Peterburq) bir müddət əvvəl şəhərdə açılıb. Bununla belə, təkcə yerli sakinlər deyil, şəhərin qonaqları da bu müəssisələri çox bəyəniblər. Bu günə qədər onların əksəriyyəti şəhərin mərkəzi hissəsində cəmləşmişdir, lakin bir çoxları zamanla müəssisələrin sayının artacağına ümid edir. Gastropubs təkcə gənclər arasında deyil, həm də yetkin ziyarətçilər arasında populyarlaşır. Bu yerlər dadlı yemək və içkilər üzərində dostlarla uzun görüşlər üçün nəzərdə tutulub.