İtburnu: kimyəvi tərkibi, faydalı xassələri, tətbiqi

2025 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:51

İtburnu hündürlüyü 1,5 m-ə çatan yabanı koldur. Xalqın "yabanı gül" adı var. Rosaceae ailəsinə aiddir, belə ki, kolun çiçəklənməsi zamanı ətirli çəhrayı çiçəklər çiçək açır. Qədim dövrlərdən bəri yabanı gülün faydaları və müalicəvi xüsusiyyətləri məlumdur.

İtburnu tərkibi

Yabanı qızılgülün kimyəvi tərkibi kifayət qədər zəngin olduğundan onun quru meyvələrindən həlimlər, dərman ekstraktları və şərbətlər hazırlanır.

Qızılgül itburnu çoxlu vitaminlər, mikroelementlər və taninlərlə zəngindir. Tərkibində həmçinin pektin, üzvi turşular və asan həzm olunan şəkər var.

İtburnu kimyəvi tərkibinə görə tərkibində orqanizm üçün faydalı olan və antioksidant təsir göstərən bioflavonoidlər var. Onlar həmçinin orqanizmi qocalmadan qorumağa və toksinləri təmizləməyə kömək edir.

Kaloriya və BJU

Vəhşi qızılgülün kimyəvi tərkibinə və enerji dəyərinə gəlincə, onun kalori miqdarı 109 kkal təşkil edir. BJU: zülallar - 1,6 q, yağlar - 0,7 q, karbohidratlar 22,4 q.

Vitaminlər

İtburnu çoxlu varinsan sağlamlığı üçün vacib olan vitaminlər, buna görə də multivitaminli bitkilərə aiddir.

Həmmələr orqanizmin bütün lazımi maddələrlə zənginləşməsinə kömək edir. Bununla belə, onları daim istifadə etməməlisiniz, çünki bu, vitaminlərin çoxluğuna səbəb ola bilər, bu da arzuolunmazdır. İtburnu bütün orqanizmin normal fəaliyyəti üçün zəruri olan rekord miqdarda askorbin turşusunu (vitamin C) ehtiva edir. Amma, ilk növbədə, immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edir, qan əmələ gəlməsi proseslərində iştirak edir, qanın tərkibini yaxşılaşdırır.

A və E vitaminləri immunitet sisteminin normal fəaliyyət göstərməsinə kömək edir, dərinin və saçın bərpasını təşviq edir. Onlar həmçinin qan dövranını yaxşılaşdırır, gözlərə faydalı təsir göstərir və antioksidant təsir göstərir.

Kimyəvi tərkibinə görə itburnu tərkibində vitaminlər var, məsələn:

• A;
• С;
• E;
• B1;
• B2;
• K;
• PP.

Qızılgül itburnu tərkibində qidada olduqca nadir rastlanan phylloquinone (vitamin K) var. Bir çox bədən sistemi üçün faydalıdır, lakin əsas rolu qan laxtalanmasının normal prosesinə töhfə verməkdir. O, həmçinin sümük və birləşdirici toxuma üçün vacib olan kalsium və D3 vitamininin udulmasına kömək edir.

Vəhşi gülün kimyəvi tərkibindəki mikro və mikroelementlər:

• kalium;
• kalsium;
• maqnezium;
• fosfor;
• natrium;
• sink;
• dəmir.

Dəmir qanda hemoglobinin əmələ gəlməsinə kömək edən ən vacib makronutrientlərdən biridir və onun köməyi ilə oksigen bütün orqanlara daşınır. Qanda bir elementin olmaması bütün orqanizmin oksigen çatışmazlığından əziyyət çəkdiyi anemiyanın inkişafına səbəb olur. Bundan əlavə, dəmir mədə altı vəzi hormonlarının sintezində iştirak edir və həmçinin B vitaminlərinin daha yaxşı mənimsənilməsinə kömək edir.

İtburnu kimyəvi tərkibindəki kalsium, maqnezium və kalium ürək-damar sisteminin normal fəaliyyəti üçün lazımdır. Natrium ifrazat və həzm sistemlərinin fəaliyyətində mühüm rol oynayır.

Yaban gülünün kimyəvi tərkibindəki fosfor diş minasını gücləndirməyə kömək edir və sümük toxuması üçün tikinti materialının bir hissəsidir, böyrəklərin normal fəaliyyətinə kömək edir.

Qurudulmuş itburnu necə seçilir

Bir çox şəhər sakinləri qış üçün itburnu yığa bilmirlər. Ona görə də onu mağazadan və ya marketdən almalısan.

Ancaq bəzən demək olar ki, heç bir faydası olmayan keyfiyyətsiz məhsul ala bilərsiniz. Bu səbəbdən giləmeyvə seçimi xüsusi diqqət tələb edir.

İlk növbədə meyvənin bütövlüyünə və səthinə fikir vermək lazımdır. Onlar zədələnməməli və parçalanmamalıdır. Və basıldığında, onlar çökməməlidir. Səthdə ağ lövhə və çürük olmamalıdır. Uzunsov itburnuların yuvarlaq olanlardan daha faydalı olduğuna da inanılır. Eyni zamanda qurudulmuş yabanı qızılgülün kimyəvi tərkibi demək olar ki, təzə meyvələrlə eynidir.

Faydalı xüsusiyyətlər

İtburnu son dərəcə faydalıdır, insana çatışmayan vitaminlər, mikroelementlər, əvəzolunmaz turşular və antioksidantların ehtiyatını doldurmağa imkan verir. beriberi xəstəliyinin qarşısını almaq üçün itburnudan ən sadə istifadə onun qurudulmuş meyvələrindən hazırlanmış içkidir.

İçkinin termosda uzun müddət dəmlənməsi ilə meyvələrdən bütün faydalı maddələr ayrılır. Yabanı qızılgül giləmeyvə dəmləməsi immuniteti dəfələrlə yaxşılaşdırır, bu da orqanizmə müxtəlif yoluxucu xəstəliklərə müqavimət göstərməyə imkan verir.

İçki həmçinin yaxşı tonlayır, effektivliyi artırır və bədəni gücləndirir. O, həmçinin yaxşı antiinflamatuar, sidikqovucu və xoleretik təsir göstərir, xolesterolun əhəmiyyətli dərəcədə azalmasına kömək edir. Başqa bir içki ateroskleroza qarşı profilaktik hesab olunur.

Bundan əlavə kimyəvi tərkibinə görə qızılgül bulyonu aşağıdakı faydalı xüsusiyyətlərə malikdir:

• hemostatik təsir;
• kapilyarları - kiçik qan damarlarını gücləndirir;
• xoleretik təsirə malikdir;
• cinsiyyət vəzilərinin işini tənzimləyir.

Əks göstərişlər

Qızılgül itburnu allergik reaksiyalara meylli insanlar tərəfindən istehlak edilməməlidir. Konsentratlaşdırılmış infuziyalardan istifadə edərkən, kokteyllər üçün saman istifadə etmək daha yaxşıdır, çünki turşunun yüksək konsentrasiyası diş minasına mənfi təsir göstərir.

İtburnu aşağıdakı sağlamlıq problemləri üçün əks göstərişdir:

• artdımədə turşuluğu;
• duodenal xora və mədə xorası;
• endokardit;
• diabetes mellitus;
• tromboflebit.

Dərman məqsədləri

Kimyəvi tərkibinə görə may itburnu həm xalq, həm də rəsmi tibbdə müalicə üçün geniş istifadə olunur. Bitkinin təkcə meyvələrindən deyil, həm də ləçəklərindən, yarpaqlarından və köklərindən istifadə edən dərman reseptləri var.

Həmmə aşağıdakı sağlamlıq problemlərinə kömək edir:

• anemiya;
• ürək-damar xəstəliyi;
• uğursuzluq və ümumi tükənmə;
• qaraciyər və öd kisəsi xəstəlikləri;
• ateroskleroz;
• həzm sistemi ilə bağlı problemlər;
• qaraciyər və bağırsaqların xroniki xəstəlikləri;
• böyrək və sidik yollarının xəstəlikləri;
• qadın iltihabi xəstəlikləri;
• sınıqlar (sümük regenerasiyasını sürətləndirir).

Sidik daşı xəstəliyi zamanı itburnu sidik kisəsində, eləcə də böyrəklərdən qum çıxarmaq üçün təsirli vasitə hesab olunur. O, həmçinin daşların parçalanmasına kömək edir və yaraların, yanıqların və donmaların sağalmasına kömək edir.

Populyar qızılgül məhsulları

Rəsmi tibbdə itburnu müxtəlif dərman preparatlarının istehsalı üçün istifadə olunur. Bunlar şərbətlər, ekstraktlar və tabletlərdir. Məsələn, hepatit, xolesistit və xolangitin müalicəsi üçün ən məşhur vasitə Holosasdır. Həmçinin, bitki metabolik pozğunluqların müalicəsi üçün nəzərdə tutulmuş dərmanlar üçün xammal kimi xidmət edir.mədə altı vəzi və sümük iliyi, eləcə də digər xəstəliklər.

Qeyd etmək lazımdır ki, itburnu Traskovun astma dərmanının əsas tərkib hissələrindən biridir.

İtburnu siropu

Şərbət şəklində olan preparat beriberi, ateroskleroz, həmçinin yoluxucu və iltihabi xəstəliklər zamanı müalicə üçün tövsiyə olunur.

Uşaqlıq və ağciyər qanaxması şiddətli deyilsə, onları qəbul etmək tövsiyə olunur. Həm də mədə altı vəzinin fəaliyyətinin və tənəffüs yollarının iltihabi proseslərinin pozulması ilə.

İtburnu toxumu yağı

İtburnu toxumu yağı müxtəlif xəstəliklərin müalicəsində də istifadə olunur. Bu məhsul tibbin müxtəlif sahələrində, həmçinin stomatologiya və kosmetologiyada istifadə olunur.

Bundan əlavə, süd verən qadınlar tərəfindən çatlamış məmə uclarını sağ altmaq üçün istifadə edilir. İtburnu hətta trofik xoralar və yataq yaraları üçün də istifadə olunur.

İtburnu kökü

Bir çox xəstəliklərin müalicəsində bitkinin təkcə meyvələrindən deyil, kökündən də istifadə edilir. Böyrəklərdən və öd kisəsindən qum çıxarmaq, daşları əritmək üçün istifadə olunur.

İstifadə üçün göstərişlər:

• duz çökməsi;
• podaqra artriti;
• bursit;
• artroz;
• osteoxondroz;
• urolitiyaz;
• sistit;
• sidik turşusu diatezi;
• xroniki xolesistit;
• kolit;
• xronikipankreatit;
• podaqra;
• metabolik pozğunluq.

Bitkinin köklərinin həlimi malyariya, dizenteriya və helmintik invaziyada istifadə üçün də tövsiyə olunur. Revmatizm və iflic zamanı hamamlarda istifadə olunur.

Nəticə

İtburnu əla terapevtik və profilaktik agentdir. Tibbdə, kosmetologiyada və kulinariyada geniş istifadə olunur. Ancaq istifadə edərkən, hər şeyin normada yaxşı olduğunu xatırlamağa dəyər.

Onu da nəzərə almaq lazımdır ki, yabanı qızılgüldən istifadənin bir sıra əks göstərişləri var, ona görə də əvvəlcə həkimə müraciət etməlisiniz.